Funchoza тайни за готвене и рецепти

Funchoza - специален вид ориз, юфка. Външно, тя прилича на тънка влачат че заплетени в една топка. Важно е да не се бърка с Funchoza нишесте юфка или юфка, направени от боб брашно.

Ориз, юфка, съответно, направени от оризово брашно и се разпространяват в Китай и Япония, в тези страни, ориз е основна храна. Това не е толкова много калории, той съдържа в състава на сложни въглехидрати, витамини от група В и микроелементи, които са необходими за поддържане на пълна и добра форма на тялото ни.

От юфка, за да готвя могат да бъдат най-различни салати, супи и основни ястия. Това е една чудесна гарнитура за месни и рибни ястия. Funchoza добре се съчетава с много зеленчуци.

правила Funchoza за готвене:

1. Funchoza - дребен юфка, така че е важно да не се опитват да се извари и не полусурови Funchoza, в противен случай той или ще негодни за консумация или омекотяват цялото.

2. Funchoza - ориз юфка имат различна дебелина. Там са като тънки нишки и по-дебел, така че се готви юфка е необходимо според указанията на опаковката.

3. Също така е възможно юфка ориз да запълни количество кипяща вода и да издържат под покритието пет до десет минути от дебелината на началния юфка.

4. Необходимо е да ври юфка в голям обем вода, в размер на 1 литър вода на сто грама юфка.

5. За да не се придържаме юфка, можете да добавите с вряща вода в малко растително масло или след варенето веднага изплакнете под течаща студена вода. Също варени спагети могат да бъдат поставени на 5 минути в студена вода, той ще спре процеса на готвене и не позволи на спагетите да се държим заедно по-късно.

6. Необходимо е да се подготви Funchoza в количествата, че тя да се използват веднага и да не оставят на следващия ден. Ето защо, най-добре е да се вари като се основава на една порция от 100-150 грама.

7. Ако имате нужда от рецепта не Funchoza прилага под формата на конци, може да се намали, след което ще се заваряват.

Рецепти с Funchoza

Funchoza с чушка и бекон

  • Funchoza (ориз юфка) - 250 гр,
  • 200 грама бекон,
  • Две сладки пиперки
  • Сухо бяло вено - 50 мл
  • 33 hprotsentnye slivki- 250 мл
  • 2-4 скилидки чесън,
  • 50 грама пармезан,
  • Билки на Прованс -. Една чаена лъжичка,
  • 100 грама маслини,
  • Растително масло - 50 мл
  • пипер,
  • Сол.

Нарежете чушки средна куб, се запържва в тиган с олио. Нарежете бекона на кубчета и се запържва в масло с пипер 3 минути, добавете нарязания на ситно чесън, разбърква се и се изсипва виното. Малко вино, за да се изпари, добавете Прованс билки, крем, маслини, сол и черен пипер и се вари докато се сгъсти на белия дроб. Добавете настъргано сирене и се разбърква. получен сос. Боил Funchoza според указанията на опаковката. Funchoza готов да лежи в голяма чиния и се залива със соса.

  • Funchoza (ориз юфка) - 250 гр,
  • Миди в rakovinah- 400 грам,
  • Бяло вино - 100 мл,
  • Пармезан - 50 гр
  • Зехтинът - 10 чл. лъжици,
  • Чесън - 1 - 2 карамфил,
  • Нарязан магданоз - 1 шепа
  • Смляно мента - 1 шепа
  • Листа от мента и магданоз за украса,
  • Сол.

Кук Funchoza докато не сте готови състояние, водата се оттича.
В смесителната купа (купа сос), за да налее масло, магданоз, мента настърган, настърган пармезан, обелени чесън, всички тези сол и се смила.

Изсипете виното в тенджерата, да доведе до възпаление и се добавят към мидите. Кук, докато мидите не се отварят капака. Отнема три до пет минути. Хвърли неотворени черупки. За да добавите соса миди и варено Funchoza микс. При подаване украсяват листата на магданоз и джоджен.

Funchoza салата с кралски скариди

  • Варени скариди (обелени) - 300 гр
  • 1 карамфил чесън,
  • Сусамово масло - две супени лъжици,
  • limonnyy- сок 1-2 супени лъжици. лъжици,
  • Soevyy- сос 1 супена лъжица. лъжици,
  • Кориандър или други зеленчуци - по един пакет.

Funchoza възпаление, а след това сгънете в гевгир. За соса, в купа се комбинират сусамово масло, соев сос, лимонов сок и разбийте. Grind кориандър. Ясно скилидка чесън, счукан него. Добавете кориандър (нарязан) и скилидка чесън в сусамово масло и соев сос и лимонов сок, разбъркайте добре. Варени скариди свържете с готовата юфка, разбърква се и след това се изсипва сос, изготвен от нашата.

Funchoza с гъби и пилешко

  • Оризови спагети (funchozna) - сто грама,
  • 500 г печена или варена пиле,
  • 300 грама стриди гъби,
  • Една глава лук,
  • Морковите - един единици.
  • Сладки зелени чушки - един единици.
  • Соев сос - две от чл. лъжици,
  • Сусамово масло - две или три супени лъжици.

Пречиства от семената на зелен пипер, това нарязани на ивици. Лукът и морковите се почистват, а след това котлет, запържват морковите и лука в масло в продължение на 3 минути, след което добавете нарязани гъби, сламата, сладък пипер. Соте гъби и зеленчуци за състоянието на готовност на гъби.

След това натрошената Add пилешко месо, соев сос, малко сос табаско, разбъркайте добре и топло. Funchoza готвач, канализация, взети заедно с гъби и пилешко месо в ястието.

Funchoza с джинджифил сос и калмари

  • Funchoza (ориз юфка) - сто грама,
  • Калмари (обелени, трупове, охладени) - двата блока.
  • Пресен джинджифил (корен) - две cm.
  • 1 карамфил чесън,
  • Чили чушки (малки) - едно парче ,.
  • Един куп кантарион,
  • Една липа
  • Масло от гроздови семки - две или три от чл. лъжици,
  • пипер,
  • Сол.

Noodles изпълват с вряща вода и се оставя за 5-10 минути, в зависимост от това как дебел нашите ориз, юфка. След това се отделя водата. Измийте калмари трупа, ги подсушете, ще нарязани на ивици. Изчистване на корен джинджифил, ситно нарязан. Chili почистват от семената, а след това се смила. Ochizaetsya чесън, нарязани на малки парченца. Притиснати от лимонов сок. Дребен кориандър.

Загрява се маслото в тиган и бързо се пържат на висока температура сепия ленти, чесън, джинджифил и пипер. Тя може да напусне две или три минути. След пожара трябва да се намали, черен пипер, сол, добавете ситно нарязан магданоз и лимонов сок. Всички микс, разпределени ориз юфка, разбърква се отново и след това служат блюдото на масата.

Пилешка супа с Funchoza

  • Funchoza (ориз юфка) - 100 г,
  • Пилешки бульон,
  • Морковите - 1 бр.
  • Една средно голяма глава лук,
  • Карфиол - малка глава,
  • Магданоз - един куп,
  • Зелен лук,
  • Мазнина за пържене
  • пипер,
  • Сол.

бульон пиле добавите цветчето на карфиол и всичко се готви за около 15 минути се смила магданоз. Ориз юфка получени съгласно инструкциите на опаковката, водата се оттича. Лук и моркови разкъсва, пържени моркови и лук в маслото на мека състояние и се пропуска заедно с ориз юфка и магданоз в бульон. Оставя се да ври 5 минути. Изсипете завърши пилешка супа с Funchoza на чинии, поръсва се с нарязан зелен лук.