Funchoza със зеленчуци и месо, рецептата със снимка
Funchoza перфектно с всички зеленчуци, месо (особено свинско) и гъби. Ако очакваното пристигане на гостите приготвянето на месни и зеленчукови ястия, топли и Funchoza не вземе един час. Нашите горещи "стъклени" юфка със свинско и могат да бъдат включени в менюто на семейството и се готви за обяд или вечеря.
Тънък прозрачен Funchoza получено от зърна (или ориз) брашно, наречен "стъклени" юфка за тяхното деликатен прозрачен външен вид. Всеки път, когато отидете на почивка в Китай, на практика всеки ден, че са в тази страна, аз си поръчате салата с него и пълнени патладжан. а жената уважава нея повече зеленчуков микс с месо (понякога искате да смените темата на домашно приготвени сладкиши, като например зеле и яйце).
Съставки втори курс:
- Funchoza - 200 г,
- месо (свинско месо) - 350-400 гр
- 1 бр. моркови, сладки пиперки (звънец), краставици,
- лук - две или три единици.
- няколко скилидки чесън,
- една чаена лъжичка кориандър, червен пипер, чушки смес листа,
- три супени лъжици соев сос и масло,
- лъжица сусам.
Засилване Funchoza готвене със свинско
Измиване месо и отделяне на плътта от костите, нарязва на тесни филийки.
Запържете го силно горещо картер 20 минути.
Едновременно Funchoza работи с предварително напълнена в продължение на 5 минути в студена вода. След източване на последния се изсипва вряща вода "стъклени" юфка и се оставя да набъбне в продължение на 6-7 минути.
Всички зеленчуци, нарязани на пръчици. Когато свинско пожар, я извадете от тигана и в същото олио запържваме зеленчуците. Те не трябва да бъде прекалено дълго, за да изложи тази процедура - те трябва да се запази хрупкава текстура. Обикновено това липсва на няколко минути.
За печени зеленчуци снасят свинско месо, разбъркайте.
Funchoza хвърляне в гевгир и изплакнете с течаща вода, даде време да се оттече всичката вода.
Полагане юфка в съдържанието на тигана, налейте соса от соя, и добавете подправките, чесън, разбъркайте (веднъж е достатъчно). Ако е необходимо, добавете малко сол.
След 10 минути (не затваряйте капака на контейнера) премахнете завършен втори ястие с огън и ние служим на масата, леко поръсена с много зеленина.
Ако изведнъж, което рядко се случва в моя дом вечер вариант, така се случи, че Funchoza със зеленчуци и месо лявата, а след това на следващия ден аз го сервира студено като салата.