Френски салата - най-добрата рецепта със снимки и видео

Френски салата, както и всичко това, един или друг начин, свързани с Франция, е особено изискан. Това ястие носи мекота и лекота в съчетание с хармонията на вкус: съставките за салатата бяха избрани със специална грижа, за улесняване на разкриването не само на вкусовите качества, а просто елегантен доставка на храна.

Всеки знае, че който и да е класически обяд трябва да започва с салати или предястия, за да се създаде настроение за останалата част от храната си. И в това отношение ", заяви френският салата" опции за рецепти, които са предложени по-долу, не забравяйте да угоди на всички. само ще добави допълнително докосване на светлината във формата на чаша бяло вино.

Френски салата не изисква специални финансови инвестиции, защото, както се казва, много професионални готвачи:

Най-скъпите и най-вкусни - че не винаги е един и същ. Кулинарна шедьовър не може да бъде създаден само с помощта на скъпи съставки, като най-важната роля тук, разбира се, играе готвач ръце.

Френски салата, както и много други шедьоври на кулинарното изкуство, не изисква особено скъпи стоки - тук всичко е просто и достъпно.

Невероятно сочно и нежна "Френска салата" е от значение за всяко време на годината и е в състояние да донесе свеж вкус и разнообразие, които са не само част от празничната меню, но също така е красива всеки ден маса украса у дома. Основните компоненти са: сирене, яйца, ябълки и пресни моркови (някои може да искате да добавите месо, а някой - ананас и ядки).

В техен интерес, всяка версия на салатата, но най-лесно да се подготви - салата от пресни зеленчуци и зеленчуци - може да е най-подходящо да се даде на храната си с френски привкус. В този случай, всички компоненти на този витамин леки ястия, поради своята достъпност, почти винаги под ръка.

Френски салата с патешко конфи

Свежа салата с перфектна комбинация от вкусове.

• Патица конфи крак - 1 бр.
• Чесън - 5 скилидки
• Friese салата - 70 гр.
• Рукола салата - седемдесетгр.
• Краставици - 2 бр.
• Домати - 3 парчета.
• Гъби - 2 бр.
• Пъдпъдъчи яйца - 8 бр.
• Зехтин и балсамов оцет на вкус
• Подправете на вкус

Смесете маруля. Нарежете гъби, краставици и домати. Варени пъдпъдъчи яйца, нарязани на половини. Нарежете патица конфи. Смесете съставките и сезон с. Добавете балсамов оцет, зехтин и се разпространява в една чиния.

Френски салата с ябълки

Гвоздеят на тази версия са сладки ябълки.

Френски салата "Bonjour"

Зеленчукова салата на ден пост, след празниците. Получаване отнема около пет минути.

• Зехтинът - 20 грама.
• Сирене - 50 гр.
• Мед - 1,5 чаени лъжички
• Цвекло - 1 брой.
• Рукола - 50 унция.
• Горчица - 1 ч.л.
• Сол на вкус

За да започнете, пригответе соса. Маслиновото масло добавете горчица, мед (цвете), щипка сол и се смесват - Sauce подготвени. На купата, без да намали разпространението рукола. След това нарежете на цвекло под формата на слама и равномерно разпределени върху салата. Сирене нарязва на парчета и същи. На следващо място, изсипете дресинга за салата и след това лежеше върху сиренето.

Френски Салата Цезар

За да се подготви това ястие ще изисква допълнителни компоненти, като аншоа паста, горчица, и маруля.

• Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
• Чесън - 2 скилидки
• Настъргано сирене (кашкавал) - 2 супени лъжици. л.
• Масло хляб - 2 плочи с малки кубчета
• Пресен сок от лимон - 3 супени лъжици. л.
• Черен пипер и сол на вкус
• Горчица - 1 чаена лъжичка
• Хамсия паста - 1 супена лъжица. л.
• Маруля - 1 глава

Загрейте фурната до 180 градуса. Вземете малка тава за печене и го пръска в малко зехтин. Освен това свързване чесън хляб кубчета, черен пипер и сол в пластмасова торба. Пакетът се запечатва и се разклаща няколко пъти активно - чесън, черен пипер и сол трябва да се разпредели равномерно върху хляба. Сега хляб кубчета един слой положи върху лист за печене за 12 минути и поставете във фурната (кубчета периодично преобърне до златисто кафяво). Стигаме до бисквити готови от фурната и го дам да се охлади. Маруля разкъсан на парчета и все още оставят в хладилника. Чесън и аншоа паста се суспендира в дървена купа, добавяне на сол, черен пипер и разбийте сместа беше внимателно вилица. Когато разбиване добавете горчицата, зехтина и лимоновия сок. Както ние поставяме постоянна маса от сирене, препечен хляб и свежа салата. Гарнитури салата крутони няколко предварително я смесете внимателно.

Френски салата с козе сирене

Оригиналът и доста лесно рецептата.

• Козе сирене - малка глава
• Мед - 2 супени лъжици. л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Зехтин - 1 супена лъжица
• Балсамов оцет - 1 чаена лъжичка
• Салата от рукола - 100 гр.
• Кардамон вкуса
• Бял хляб - две филии
• Орехите - 2-3 бр.
• Чери домати - 5 бр.
• Лененото семе - 1 щипка

Козе сирене се реже на две половини, горната част на всяка грес мед и се слага в предварително загрята фурна за 5-10 минути (твърди сирена изискват повече време). Готвене за салати. Вземете една чаена лъжичка горчица, добавете зехтин и балсамов оцет и разбийте. Полученият сос и се поръсва с кардамон. Стигаме до сиренето от фурната и го поставете върху филии хляб (горе разлага орехи) и след това поставете във фурната. Нарежете чери домати. Спред на плоча и рукола на топ - нарязани домати. Поръсете всичко това ленено семе и се изсипва сос. Стигаме от хляба на фурната и сирене (след около пет минути) и се поставя върху салата.

Френски салата предястие

Този колоритен и в същото време лесна салата е идеална за празничната трапеза.

• Лимон - 1 бр.
• Сух босилек - 1 супена лъжица. л.
• Череша домати - 200 г
• Салата Mix - един пакет
• Круша - 1 брой
• Семена от ядки - 1 шепа
• Черен или зелен грозде - 1 клон
• Лимонов сок - 1 супена лъжица. л. пълнене на чашите
• Зехтин - 2,5 части бензиностанции
• Балсамов оцет - 0,5 части бензиностанции
• Прясно смлян черен пипер за зареждане с гориво
• Сол за зареждане

чери домати по кройка, пуснати на тиган (печене на хартия с покритие), поръсва босилек и място във фурната да се пекат, където "Светлина бръчки". В тиган пържат борови ядки (без масло). Нарежете круша на тънки филийки и го поръсете с лимонов сок. Нарежете грозде наполовина. В купа изложи листа от маруля, резени от круши, домати, грозде. На всичко отгоре на ястието и се поръсва с кедрови ядки и заливаме със соса.

Френски салата "Нежност"

Това ястие е напълно отразява неговото име.

Френски салата с пиле

Това ястие, на първо място, подходящ за тези, които следват фигурата.

Френски салата салата с дресинг горчица

Съвсем пикантни ястия, които могат да се получат възможно най-кратко време.

• Семена от ядки - 1 шепа
• Смес от маруля - 300 грам
• Череша домати - 400 г
• За плънката:
• Зехтин - 100 мл.
• Червено или бяло вино оцет - 2 супени лъжици. л.
• Горчица - 2 чаени лъжички
• Прясно смлян черен пипер и морска сол на вкус

С смесител за смесване на съставките до състояние на течен крем (може да се съхранява в хладилник до три седмици). В масло тиган без излее ядки, пържени на умерен огън за около 2 минути (разклаща, за да се предотврати залепване) и се изсипва в купа. Нарежете доматите на половина. В купа за салата, смесете черешката и марулята, като всичко това се изсипва дресинг. Поръсете с препечени ядки и Сервираме на масата.

Салата "френския любовник"

Това ястие изостря всички сетива.

И вкуса на маруля е в пълно съответствие с името си, можете да вземете сиренето, произведено във Франция.

връзките на солена вода се вари с добавяне на подправки и се нарязва на кубчета. Лук, нарязани на тънки полу-пръстени и туршия, която порода в кипящ сол, захар и оцет.

Френски салата с боб

За да се подготви салата ще трябва домашни птици.

Френски салата с моркови

Френски салата с грозде и ананас

Тази салата е необичайна комбинация от сладост и острота.

Cut грозде в половини; нарязани на кубчета ананас и твърди сирена. Смелете фино чесъна.

За да се смекчи рязкото миризмата на чесън, тя може да бъде за известно време, за да се намали в лимоновия сок.

Френски салата "Ница"

Този популярен френски салата се сервира в ресторантите по целия свят.

• Маслини без костилка - една банка
• Зеленият фасул - 170 гр.
• Лук - 1 бр.
• Краставици - 300 грама.
• Зелени чушки - 150 гр.
• Чесън - два зъба
• Домати - 300 грама.
• Тон консервиран - 250 грам.
• Маслиново масло - 60 грама.
• Базил - 20 гр.
• Яйца - 3 бр.
• Магданоз - 40гр.
• Сол - 1 чаена лъжичка
• Смес от смлян черен пипер - 1 чаена лъжичка

Разстелете тон в сито и нарязани маслини, чушки, без семки, домати, краставици, без кожа, лук. В сушена риба блъсканицата с вилица. Фасул изливат подсолена вода, сложете на огъня и варете в продължение на 7 минути. Сварени яйца, нарязани на големи парчета. Ние се смила чесъна и магданоза. Готвене сос, добавяне към сместа босилек чушки, зехтин и сол (смес). На блюдото ние поставяме резена краставица, тогава лук пръстени половина, чесън, залейте пипер, поставете маслини, домати, зелен фасул, магданоз и се разпространява на върха на филийки яйца. Ние служим на превръзката на маса поливане.

Салата "French Kiss"

Рецептата за тази салата съдържа същите съставки като в популярната рецепта на месо на френски език.

Нарязани на кубчета домати и сирене. Месото се нарязва на пластове (с дебелина около 0.7 cm) суши кърпа и добре отблъскват. След това отчупени слоеве от месо се нарязва на кубчета и пържени в олио.

Месото е сочни, че е възможно да добавите една супена лъжица ракия лъжица.

Когато месото е почти готов, добавете сол и подправки. Лук нарязани на тънки полу-пръстени, и се добавя захар, сол и оцет. Смесете домати, сирене, месо и кисели лук. Сол на вкус. При сервиране се поръсва с настърган кашкавал.