френски палачинки
Наталия Isaenko
Не всеки е известен френски палачинки. Но се оказва, че всичко е отдавна познати палачинки. Във Франция те са подготвени с различни гарнитури и сосове. Френски палачинки се оказват много сърдечен и импрегнирани като сос постави много. Кук тях не е лесно, и аз съм с теб щастливи да споделят рецептата на френски палачинки с ябълки и карамел.
Френски палачинки с ябълки
стъпка по стъпка рецепта снимки сладки палачинки
Ябълките ще бъдат добавени директно в палачинки с мляко.
Caramel сладка сметана трябва да се вари с добавянето на лимонов сок.
съставки:
За тестото за палачинки:
- 3-4 парчета. малка ябълка;
- 2 бр. яйца;
- 130 г пшенично брашно;
- 1,5 чаши мляко;
- 3 чаена лъжичка. л. захар;
- Една щипка сол;
- Растително масло и масло за пържене на палачинки.
- 180 грама захар;
- Няколко капки лимонов сок и вода;
- 50 грама масло;
- 150 мл крем;
- А щипка сол.
Получаване:
В дълбока купа, пресейте точното количество брашно и направи фуния в средата, при които задвижването на една от яйца в даден момент.
Бавно се разбърква и започват да се подготвят за палачинки. След това се започва малко излее мляко.
мляко трябва да е на стайна температура или дори малко по-топло. Разбъркайте размахване на тегло, и вие няма да имате бучки. Тестото е готово, оставете го да си почине за 10 минути, и че в момента. В същото време, кори от ябълки и нарежете на тънки филийки.
За да направите това, можете просто да използвате машината за рязане на зеле. Мисля, че всеки член на семейството на такъв инструмент е в къщата. ябълки плочи добавят към тестото.
Apple база за палачинки, приготвени. Сега ние се пристъпи към подготовката на карамел. Разбъркайте захарта в тенджерата и сложи на бавен огън.
Поръсете с лимонов сок и вода. Изчакайте, докато захарта започне да се топи и да потъмнее. то Предотвратяване в никакъв случай невъзможно. След това отстранете от котлона и поставете една капка сметана.
Вече спокойно можете да въведете и се разбърква останалата сметана. Добавете бучка масло и щипка сол.
Caramel получите невероятно вкус, който ще допълни вкуса на ябълка палачинки. Загрейте тиган за палачинки със смес от масло и растителни масла. Черпак изсипете ябълка креп и се готви под покритието на капака на розови на цвят.
Когато една страна се зачерви, обърнете палачинката. и капака вече могат да бъдат премахнати.
Горещи френски палачинки с ябълки поливат най-вкусните карамел и канят всички на масата.
Не забравяйте да се варят в горещ чай.