Фетучини с гъби в сметанов сос рецепта - паста и пица
Енергийна стойност на порция
- Калории 603 ккал
- Протеини 20,4 грама
- Дебел 22.6 грама
- Въглехидрати 76,4 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Паста фетучини 400 гр
- 300 грама Champignon
- Крем 10% CIs 300 мл
- Onion 1 брой
- 2 супени лъжици масло
- Чесън 3 скилидки
- Сол на вкус
- Зехтинът за вкус
- Смлян черен пипер на вкус
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
Инструкции за готвене
1. Добавете маслото в тиган и малко количество зехтин; когато маслото се разтопи, добавете чесън (желателно е да смаже леко нож) и пържени в продължение на 3 минути, след което извадете чесъна.
2. Гъбите, нарязани плочи, поставени в тигана. Гъби запържва до пълното изпаряване на сок - те вече трябва да започнат да се пържат, а след това да го допълват нарязан лук. Гъби и лук пържени до златисто кафяво, а след това сол и черен пипер на вкус и се добавят сметана.
3. Подгответе се за около 10 минути на слаб огън. Имайте предвид, че си сос не трябва да бъде прекалено дебел. Ако това се случи - да се добавят към соса малко вряща вода и варете още няколко минути.
4. По това време, изпрати да се готви на фетучини в подсолена вода, докато ал денте състояние (леко недопечено), можете да добавите всякакви други тестени изделия по ваш избор. Водата е по-добре да се добавят няколко супени лъжици растително масло, за да спагетите не се държим заедно.
5. След като фетучини варени, отметната назад ги в гевгир. Можете да добавите малко масло.
6. разпространява спагетите в чиния и се залива със соса отгоре. За повече подправка към готовия ястие може да се поръсва с настърган пармезан и сушени босилек.