Фалшиви свински картофено пюре дневници
За да се подготви прасето на картофено пюре, ще трябва:
Плътта на свинско месо - 1кг
картофи - 1,5 кг
Лък ряпа - 2 глави,
пипер - 2 бр,
моркови - 1 бр,
яйце - 1 бр,
мляко - 1 чаша,
масло,
растително масло,
маслини (за декорация)
сол.
Метод за получаване на прасе:
1. Обелете картофите са белени и ги сложете да се готви.
2. Месото на свинско нарязва на малки ивици, тънки като е възможно и сол.
3. Нарежете лука в половината пръстени.
4. морков разтриване на груби ренде.
5. Ситно котлет пипер.
6. Поставете тава на свинско месо. Когато го запържете до почти варени, да го добавите към лук, морков и черен пипер, нека всички заедно пържени.
7. Crush картофите, добавете го към маслото и млякото, което прави картофено пюре.
8. Спред пергаментова хартия за печене лист. Поставете върху нея половината от картофено пюре на топ - пържени филийки месо със зеленчуци, а след това останалите картофено пюре.
9. Форма на прасето. Уши форма на картофено пюре, очите са направени от маслини, ноздрите - от моркови.
10. Разбийте яйцата и ги смажете прасе.
11. пекат в пещ при 180 градуса до готовност (около половин час).
12. Гарнирайте със зеленчуци и билки.
За съжаление, много калории, но можете да се подготвите за семейни почивки.