Фактори, влияещи върху производството на мляко от кравите - ефективността на различните методи за доене

Фактори, влияещи върху производството на мляко от кравите могат да се групират, както следва:

3) физиологичното състояние;

4) условия на хранене, поддържане и използване.

Чрез физиологични състояния включват: възрастта, продължителността на кърмене, бременност, сексуална цикъл, период, химическо период, скоростта на производството на мляко, с формата на вимето.

Възраст крави. От голямо значение за определяне на нивото на производството на мляко от крава възраст на първо отелване. В твърде рано оплождане, особено незрели юници (250 кг), инхибира тяхното израстване и развитие, което допълнително води до усъвършенстване на кравите, които получават малки телета, намаляване на производството на мляко. Такива крави впоследствие в съответствие с раздел често добив на мляко, но загубата на мляко през първата кърмене не се компенсират. При използване на най-високото си добив на мляко се постига при по-късна възраст.

Твърде късно е първото осеменяване на юници също е нежелателно. При отглеждане юници, използвани по-късно във възпроизвеждането, той консумира голямо количество фураж, за да се даде на по-малко прасците и млякото. Основната причина за края на осеменяване на юници е неадекватно хранене малките си. Като цяло, първото осеменяване на юници се извършва в 16-18 месечна възраст. На първото осеменяване вземат предвид телесното тегло и развитие на животното. Счита за нормално, ако към момента на оплождане на юници са живо тегло при 65-70% от теглото на зрели порода крави (трета отелване или повече) (Arzoumanyan EA 1984 г.).

Продължителността на лактацията. Нормалната продължителност на кърмене - 305 дни. Удължаването на кърмене се появява в резултат на покойния оплождането на кравите след отелването. Това е оптималното за отелване крави в същите периоди на годината, на всеки 12 месеца. Когато съкратен кърмене (по-малко от 305 дни) и нормален сух период в продължение на няколко години в годината или дни от живота крави дават повече мляко, отколкото по време на удължения кърмене (над 305 дни), и равна на сухия период.

период, химическо период и бременност. Optimum услуга период е 40-80 дни. Установено е, че за дълъг период услуга окаже негативен ефект върху стойността на производителността на млечна крава. Ако средният добив мляко от крави за годината doivshihsya 305 дни се приема като 100%, тогава удължена до 450 дни от среден добив кърмене мляко ще бъде 85%. Ето защо, когато удължение, кърмене губи 15% от млякото.

Нормалната продължителност на сухия период - 50-60 дни. През първата половина на бременността, когато развитието на плода е необходима още няколко хранителни вещества, производство на мляко от кравите е почти без промяна. През втората половина на бременността нуждите на развиващия се плод на хранителни вещества се увеличили значително, а добивът на мляко от крави започне да намалява, особено в 6-месечен бременността на.

Продължителността на сухия период има значително влияние върху бъдещото производство на мляко от кравата. На 40-60 ден сух период крави добив на мляко в следващия кърмене са 20% по-висока, отколкото в сухия период е по-малко от 30 дни. Когато сухия период от 30-40 дни производството на мляко в следващите кърмене крави 10% по-ниска, отколкото в 45-60 дни.

Влияние на формата на вимето на потока на млякото. Най-продуктивни крави, които имат баня форма и чашковидното вимето. Те имат по-висок добив на мляко с 15-20% в сравнение с крави като закръглени; 25-30% - с кози и от 35-40% - примитивна форма на вимето. Форми на вимето и скорост на потока мляко са взаимосвързани: баня форма и чашкообразна форма на вимето на кравата има по-висок процент на мляко от кравите с нормата, кози и по-примитивни форми с вимето.

Ефект на живо тегло на кравите. По-големите крави с добър, пълен хранене дават повече мляко. Причината е, че тези крави са в състояние да изядете повече храна и по-добре след това ги преработват мляко. В рамките на стада, видове най-високо продуктивни крави имат живо тегло по-голямо от средното. Но това не винаги е увеличаване на телесното тегло на кравите води до растеж на задължителното obilnomolochnosti. Това увеличение се запазва, като правило, толкова дълго, колкото кравите ще се срещнат тип млечни продукти. Желателно е, че добивът на млечни крави по време на кърмене надвишава тяхното телесно тегло 8-10 пъти, или съотношение мляко (кърмене добив мляко на живо тегло и умножено по 100) е равна на 800-1000 кг. Това показва типа на млечните крави.

хранене условия, поддържане и използване

Ефект на хранене. Този фактор е най-значителен ефект върху производството на мляко от кравите. С балансирана, протеинова диета на кравите увеличава добива мляко, подобряване на качеството на млякото и, преди всичко, неговото съдържание на мазнини. Хранене слънчоглед, памук, лен торти подобрява млечна мазнина от 0,2-0,4%, и когато се хранят маково семе, рапично, конопено маслени сладкиши съдържание на млечни мазнини намалява. Това се дължи на количеството, качеството, състава и свойствата те съдържат растителни масла.

С недостатъчно и неравномерно подаване на добив на мляко се намалява с 25-50%. Изключително неблагоприятно въздействие върху производството на мляко от крави и недостатъчно хранене по време на сухия период и в първите месеци на лактацията. Често увеличението на производството на мляко се инхибира емисия недостатък, липсата на подготовка на фураж за изхранване и неправилното хранене организация. Създаване на оптимални условия на хранене може да увеличи добива на мляко на кърмене крави два пъти (Arzumanyan EA 1984).

съотношение въглехидрати протеин на фуражи трябва да бъде на ниво 1-1.5:

Условия на задържане. Значително влияние върху производителността на млечните крави, има температура, влажност и насищане на околната среда газове.

Нарушаване на производството на мляко от кравите имат нарушения спокойна обстановка поради големия шум, причинен от машина работа, трактори, машини, оборудване и други чужди агенти. С правилното хранене, поддържането и използването на кравата може да бъде високо продуктивна до 8-10 кърмене.

Сезон на отелване. Създаване на оптимални условия за използването на крави се елиминират (Премахва) влиянието на условията на задържане. Но имайки предвид, че в различни региони на България фураж и климатични условия за неравноправни периоди на годината, трябва да се вземат под внимание сезон и отелване крави.

Желателно есента и зимата отелването, при което води до получаването на краве мляко са 10-20% по-високи, отколкото на хотел през лятото. В такива случаи, лактация половина се извършва в периода на зимното сергия, а вторият - през летния пасището. Кърмене крива има ancipitate характер. През лятото хранене се извършва със зелен фураж и дажби по-пълноценен. В хотела през летните месеци, това не се случва. Втората половина на кърмене отнася до есента месеца при подаване влошава, и добивът на млякото поради това намалява.

Интензивно отглеждане на крави и производството им мляко. Ефект на интензивно отглеждане на юници на различно въздействие върху тяхното последващо производство на мляко. Изследователите твърдят, че най-висока производителност на крави е нараснал до умерено ниво на хранене до 18-месечна възраст. Производителността на крави, които се отглеждат при високи нива на хранене (120% от нормата), е по-ниска, отколкото при умерено фуражи. В същото време, както и времето на тяхното използване са по-долу.

Млади говеда достига полова зрялост на възраст от 7-10 месеца, и бизнеса много по-късно. Същността на интензификацията на нарастващите юници подмяна е да се намали периода между първото издание на биологично пълна с яйца и постигането на това развитие юници, когато те са способни да предадат на здравословен добре развита потомство, без вреда за здравето си, т.е. култивиране интензификация юници пряко свързани с тяхното узряване (Arzoumanyan EA 1984).

Влияние на месеца и периода на лактация. Мляко отделян от млечна жлеза първия 7-10 дни, наречено коластра. Той е много различен от обикновеното мляко на външен вид, химичен състав и физиологично въздействие върху прасците при раждането. Коластрата е гъста, вискозна консистенция, жълто, солен вкус, мирис. На първия ден след отелване крави в коластра, съдържаща 14.89% протеин (5.13% казеин, 8.32% албумин, глобулин и 1.44% на други азотни вещества), 4% захар, 6.25% мазнини и киселинност 53 3 ° Turner. При нагряване коластра коагулира.

За да се подготви маслото е разрешено да използва мляко само 7 дни след отелването, крави, сирене - 10 дни, за пиене - 5-7 дни. Мляко от здрави крави 5-7 дни след отелване и в цяла кърмене, което е 10-15 дни преди старта, се нарича нормална или нормално.

Масаж на вимето. Тя има благоприятен ефект върху развитието на млечната жлеза, подобрява кръвообращението, повишава доставката на хранителни вещества. Ефекти на масаж е рефлекс характер, това се отразява на тонуса на гладката мускулатура на канали и резервоари.

Udder измиване и предварително масаж - това е обусловено и безусловен рефлекс стимули на мляко. Окончателно масаж помага освободи повече мляко. Прилагането на правилния масаж, следван dodaivaniem може да се подобри добива на мляко с 5-15%, съдържанието на млечни мазнини - от 0,1-0,2%.

Високи добиви от краве мляко по време на първото кърмене могат да бъдат получени само от добре развит и добре обучени юници за отелване. За тази цел ги за 3-4 месеца преди отелването се хранят с темпове от бременни сухи крави. В същото време всеки ден прекарват лек масаж на вимето, която спря 3-4 седмици преди отелването, когато увеличението на вимето по обем и за да се избегне преждевременно освобождаване на мляко. За първи път след отелване е особено необходимо за масаж на вимето, ако няма признаци на мастит, мляко изсъхне напълно от неговата мляко. Тя насърчава резорбцията на подуване на вимето след отелването и толкова по-добре неговото развитие.

Разнообразието на доене. Млякото се произвежда непрекъснато в вимето на кравата през деня. При пълнене на вимето в мляко се увеличава налягането на околната тъкан и когато определен натрупване това налягане мляко се прекратява, и ако вимето не ще бъде освободен и кравата - доят процес на всмукване започва организъм мляко.

Производството на мляко от кравите вимето капацитет определя: капацитета на вимето-горе, по-голям добив на мляко, и обратно. Est капацитет вимето се определя от една, когато интервалът между udoyu доене равна на 12-14 часа.

В промишленото производство на мляко технология е от съществено значение за рационалната организация и доенето оборудване. Това не може да се счита само доене техника, както в процеса на извличане на натрупаната мляко в млечната жлеза. Правилното доенето оборудване осигурява активно упражняване на вимето, подобрява растежа на организма, спомага за по-голямо развитие на жлезистата тъкан и се увеличава скоростта на образуване на млякото.

От физиологична гледна точка на най-оптималния за животните ще бъде режим с еднакви интервали осем часа между доене.

Според AP Begucheva (1981), вимето - е орган, който определя развитието на производството на мляко на кравите и доене - комплекс неврохуморален фактор, активно работи върху формирането на мляко в следващия период от време между доене. Ето защо, двойно доене в повечето случаи се отрази неблагоприятно върху Раздел кравите.

Многообразието доенето повлиян интензивност кърмене - с двойно доенето, че е по-висок с 10.7%. Животните в тройна доене освен това значително намалява добре хранени крави по време на доене. Изчисляване на икономическата ефективност показа ефективността на непрекъснато доене три пъти по време на кърмене на крава, за да получите допълнителна печалба в размер на 4169 рубли. / Година.

AM Gadjiyev (1984), за да увеличи производството на мляко на крави с вимето недоразвит капацитет препоръчани в магазина доене на доене тройна режим, последвано от две доене магазин производството на мляко.

Неговите изследвания са показали, че по време на доенето след отелването, доене кратност има значително влияние върху добива на мляко от крави. В условия плетени и тройна доене през първите 120 дни на кърмене на кравите доят от 2597 кг мляко, насипно жилища - от 2088 кг, или повече, отколкото в двойно доене, със съдържанието на същите методи при 496 и 362 кг или 23, 6 и 20.9% съответно.

Тройни млечни крави за 120 дни след отелването повишава развитието на своята система капацитивен вимето и. Когато доене три пъти на ден по време на доене на стойка и свободни жилища крави вимето капацитет е съответно 12.09 и 9.71 кг и при двойно доене, в същия ред, - 9.64 и 8.46 кг. Допълнителни разходи за труд за трети млечни крави и разпределение на концентриран фураж в първите 4 месеца след отелване компенсирани добрите доене животните по време на този период, запазвайки предимствата udoyah в следваща точка на кърмене, както и увеличаване на производителността като цяло за кърмене.

По този начин, многообразието на доене значително въздействие върху производителността на животните и производителността на труда.

В допълнение към тези фактори върху добива на мляко от крави е засегнат повече от ежедневието на работа, състоянието на здравето на животното, лечение на животните и др. Rude отношение към животните, крясъци, шум и необичайни промени в околната среда и инхибира процесите molokoobrazovaniya на мляко, което има отрицателен ефект върху млечните крави на производителността, а се понижава.