Ентропия - мярка за случайността, разстройство система
Промяна на термодинамичен ентропията на системата по обратим процес като съотношение на общото количество топлина за величината на абсолютната температура.
Ентропията се генерира от този процес, той е свързан със загубата на способността за извършване на работата на системата. Растежът на ентропията - спонтанен процес. Ако обемът и енергия на системата са постоянни, а след това всеки се промени в системата увеличава ентропията. Ако силата на звука или промяна на енергийната система, ентропия на системата намалява. Въпреки това, ентропията на Вселената не се намалява.
С цел да бъде в състояние да използва енергията в системата трябва да бъде райони с високи и ниски нива на енергия. Полезна работа се извършва в резултат на трансфер на енергия от зоната с високо ниво на енергия, за да зони с ниски нива на енергия.
· 100% от енергията не може да се превърне в работа
· Ентропията могат да бъдат произведени, но не могат да бъдат унищожени
51Termodinamicheskie отворени системи активно взаимодействат с външната среда, където наблюдателя писти на взаимодействието не е напълно, тя се характеризира с висока степен на несигурност. При определени условия, като една отворена система може да достигне равновесно състояние, в което неговата структура или важни структурни характеристики остават непроменени, докато системата извършва обмен с средносрочен вещество, информация или енергия - този процес се нарича хомеостаза. Отворена система по време на взаимодействие с околната среда може да достигне т.нар equifinal състояние, т.е. състоянието се определя само собствена структура система и не зависи от първоначалното състояние на средата. Такива отворени системи могат да поддържат високо ниво на организация и се развиват в посока на увеличаване на реда и сложност, която е една от най-важните функции protsessovsamoorganizatsii.
.Пригожин теорема - теорема на термодинамиката на nonequilibrium процеси. Според тази теорема, равновесно състояние на системата (по отношение на което препятства постигането равновесно състояние) съответства на минимално производство на ентропия. Ако няма пречки, ентропия производството е най-абсолютния минимум - нула.
52. термодинамична вероятността (или статично тегло) - брой начини, по които могат да бъдат реализирани състоянието на физическа система. В термодинамиката, физическото състояние на системата се характеризира с определени стойности на плътност, налягане, температура и др. Измерими количества. Тези стойности определят състоянието на системата като цяло (неговият macrostate). G. система частици Въпреки това, при същата плътност, температурата и така нататък. Могат да бъдат разпределени по различни начини в пространството и имат различни импулси. Всяка частица се нарича системата за разпределение на microstate. В термодинамична вероятността (означен с W) е равен на броя Microstates осъзнават това macrostate, от което следва, че. В термодинамична вероятността, свързана с една от основните характеристики на макроскопични система S Болцман ентропията отношението на. където - константа на Болцман.
В термодинамична вероятност не е вероятно в математическия смисъл на думата. Той се използва в статистическата физика за определяне на свойствата на системата, които са в термодинамично равновесие (за които термодинамична вероятността е максимум). За да се изчисли термодинамична вероятност значително, ако системата счита различими частици или неразличими. Ето защо, класически и квантовата механика водят до различни изрази за термодинамична вероятността
Мембраните ограничават цитоплазмата от околната среда и образуват обвивка на ядра, митохондрии и пластиди. Те образуват лабиринт-Indre ретикулум везикули и сплескан под формата на купчина, представляващо комплекса Golgi. Мембраните образуват лизозоми, големи и малки вакуоли от растителен и гъбични клетки, протозойни пулсиращ вакуоли. Всички тези структури представляват отделения (отделения), предназначени за някои специализирани процеси и цикли. Следователно, съществува клетка невъзможно без мембрани.
плазмената мембрана или плазма мембрана - най-константа, основните, универсален за всички клетъчни мембрани. Това е много тънка (около 10 пМ) филм покриващи цялата клетка. Плазмалемата се състои от молекули на протеини и фосфолипиди (фиг. 1.6).
Фосфолипидните молекули са подредени в две редици - хидрофобни краища вътре хидрофилните глави на вътрешната и външната водна среда. На някои места на двуслойна (двуслоен) фосфолипидите напълно проникнати протеинови молекули (цялостни протеини). В тези протеинови молекули има канали - пори, през които водоразтворими вещества. Други протеинови молекули проникват в липидния двоен слой на половината или други (poluintegralnye протеини). На повърхността на еукариотни клетки са периферни мембранни протеини. Молекули на липиди и протеини, държани поради хидрофилно-хидрофобни взаимодействия.
Функции на клетъчните мембрани: