Енциклопедия - панкреас
Първо, тя е основен храносмилателната жлеза, е на второ място по размер само на черния дроб. През деня произвежда 500-700 мл панкреатичен сок, който съдържа ензими. участва в разграждането на протеини, мазнини и въглехидрати, и влиза през тръбите в дванадесетопръстника. Второ, отделните групи от панкреасни клетки произвеждат хормони. регулира въглехидрати и метаболизма на мазнините в тялото и прониква директно в кръвта, така че тази част на панкреаса, свързани с ендокринната система.
Местоположение на панкреаса
Панкреас се намира в горната част на корема. Нейните граници са проектирани върху стената на корема в пъпната област и лявата граница крайбрежната (фиг. 1). Той е локализиран болка при заболявания на простатата. Дължината на панкреаса при възрастни е 15-20 см, широчина - 6-9 см, дебелина - 2-3 см маса на желязо достига 80-100 грама на желязо във формата на триъгълна призма, простираща се от дванадесетопръстника отдясно на далака отляво ..
Името на панкреаса, получен от локализацията зад стомаха по време на легнало положение на човешкото тяло. В стоеше човек панкреаса се крие зад стомаха.
Структурата на панкреаса
Различават панкреаса главата, тялото и опашката (фиг. 2). Wide главата жлеза като подкова, заобиколен от дванадесетопръстника. Следваща глава за тялото - най-дългата отдел има три повърхности: отпред, отзад и отдолу. Панкреаса задната повърхност на тялото е съседен на гръбначния стълб и големите съдове, разположени по протежението (аорта и долната вена Виена). Предната повърхност на тялото на жлеза и вдлъбната е изправена пред стомаха, тя се забелязва само на една издутина - т.нар гулийка жлеза. Долната повърхност на тесен, разположен на нивото на втори лумбален прешлен. панкреаса опашка насочена наляво, е по-висока от главата, и влиза в контакт с далака. Зад опашката на панкреаса са оставени на бъбреците и надбъбречната жлеза.
Панкреасът има сложна структура. От всички страни тя е покрита с прозрачен тънка тъкан мембрана съединителната. По-долу се вижда ясно структурата lobed жлеза. Лобулите на секреторните единици подредени, които приличат на размера на кухината торбички от 100-500 микрона. Стените на всяка торба се състоят от 8-14 клетки с пирамидална форма. Клетките образуват ензими, които влизат в кухината на торбичката и след това в отделителните канали. които постепенно стават по-големи и работи в главния канала на панкреаса. На тази въздуховоди богати ензими панкреатичен сок влиза в дванадесетопръстника, който участва в смилането на храната.
В дванадесетопръстника панкреаса главната тръба се отваря дупка в папила. който се намира на чревната стена в мястото, където е плътно прилепнал към главата на панкреаса. Точно преди да се влива в дванадесетопръстника, панкреаса канал, най-общо се слива с общия жлъчен канал, чрез която се влива в червата жлъчката от черния дроб и жлъчния мехур. Жлъчните е необходимо за емулгиране (смилане) на мастните капчици в храни, с оглед да се улесни тяхното разграждане и абсорбция. В този момент в стената на канала на панкреаса има специална запушалка устройство - сфинктер. от който регулира отделянето на панкреатичен сок в лумена на червата.
Понякога панкреаса областта на главата се формира от тръбата за удължаване. Той също така се отваря в дванадесетопръстника, но независимо на малък папила, разположен 1,5-2 см над папила. В стената на панкреатичните канали са специални клетки, които произвеждат течната част на панкреатичен сок.
Образуването на ензими и панкреатичен сок
Чрез кръвоносните съдове към клетките на отделителната простатата идва опаковани с хранителни вещества: аминокиселини, монозахариди, молекули на витамини и т.н. През стената на капилярите на тези хранителни вещества преминават от кръвта в клетките. Има ще големи молекули на ензими, които са "опаковани" в пелети и дори заобиколени от специална мембрана покритие. Гранули ензими, получени от клетките и влизат изход система канал. Абсорбцията на изходните материали, формирането на тези ензими, натрупването на миналото и отстраняването им от клетката се 1.5-2 часа. Ензимите са основният компонент на панкреатичен сок.
Панкреатичен сок е безцветна прозрачна течност алкална реакция, която се дължи на наличието в него на бикарбонат. Сред панкреатични ензими разграничи трипсин и химотрипсин, амилаза, липаза, галактозидаза и др. Под действието на ензими на панкреатичен сок всички хранителни вещества храна (протеини, мазнини и въглехидрати) се разцепват до крайните продукти на разграждане, т.е. до вещества, които могат да бъдат абсорбирани и абсорбира клетки човешкото тяло.
Изолиране на панкреатичен сок започва след 2-3 минути след хранене и продължава в продължение на няколко часа. Обемът на освободен сок, неговия състав зависи от количеството и качеството на храната. Ако тласък нагоре изолиране на панкреатичен сок е орално дразнене храна рецептор, след това разделяне на сок се поддържа възпаление на дванадесетопръстника лигавица химус и солна киселина на стомашния сок. Под действието на механични и химични дразнители активни средства, оформени в дванадесетопръстника мукоза, които след това се абсорбира в кръвния поток, като по текущата прехвърлени панкреасни клетки и стимулират секрецията. Като цяло, панкреатичен сок се откроява повече, толкова по-висока киселинност на стомашното съдържимо, влизащи в дванадесетопръстника.
Поглъщане води до увеличаване на разпределение на панкреатични ензими, но в различна храна, това се случва по различни начини: с въглехидрати храни най-голяма степен увеличава секрецията на амилаза, в протеин - трипсин и химотрипсин, мазна - липаза. Получаване на същия състав на храна за дълго време води до съответна номер на устройство и ензимен състав сок. По този начин, за предпочитане въглехидрати храни (брашно, сладкиши) увеличава освобождаването на сок амилаза ензим, и голямо количество мазнини диета насърчава покълване съдържание липаза, но намалява общото количество на панкреатичната секреция.
Когато напрегнати състояния на организма (тежка болка, тежка физическа и психическа работа), както и по време на сън е налице намаление на секрецията на панкреатичен сок.
Всички по-горе се отнася до екзокринен (екзокринна) панкреатична функция.
производство на хормони
Освен ензими панкреас отделя хормони (инсулин, глюкагон, соматостатинови). Функцията ендокринната (ендокринната) се извършва от група от клетки, които се наричат панкреатични острови (Лангерхансови острови - от страна на изследователя тях е описано). В панкреаса, има от 1 до 2 милиона острови, въпреки че общата им не надвишава 3% от теглото на простатата. Островите имат различни форми: кръгли, овални, панделка като или звезда; диаметърът на всеки остров е около 100-300 микрона. Най-голям брой острови, разположени в опашката на жлезата.
Сред панкреатични островни клетки разлика между алфа и бета клетки. Последно съставлява 60-80% от всички клетки. Те са в централната част на островчето и произвежда инсулин. По периферията са разположени алфа островни клетки (10-30% от общото тегло на клетките) получаване на глюкагон. Друг 10% от клетките секретират соматостатин (Фигура 3).
Инсулин и глюкагон регулиране на нивото на глюкоза в кръвта - важен източник на енергия за много тъкани и централната нервна система всъщност е уникален и незаменими. Глюкагон съдейства за освобождаването на глюкоза от черния дроб и повишаване на нивото му в кръвта. Инсулин, напротив, води до отлагане на глюкоза като гликоген в черния дроб, като по този начин се намалява количеството на захар (глюкоза) в кръвта. Соматостатин инхибира освобождаването на инсулин и глюкагон.
Инсулинът е хормон уникален чиято функция не се дублира с други биологично активни вещества. Основната му ефект е да се увеличи пропускливостта на клетките за глюкоза. Под действието на скоростта на инсулин преход на глюкоза в клетките се увеличава около 20 пъти. Инсулин увеличава глюкозния транспорт през мембраните на мускулните влакна, стимулира синтеза и натрупването на гликоген. В клетките на мастната тъкан инсулин стимулира образуването на мазнини от глюкоза. Тези процеси играят важна роля в регулирането на метаболизма и поддържат нормалното функциониране на човешкото тяло.
Когато панкреатична недостатъчност, поради развитие на болестта или неговия частичен отстраняването може да се появи сериозна болест - диабет.
Панкреасът и възрастта на лицето
По време на живота на човека, размерите и функционална промяна на панкреаса възможности.
А новородено бебе панкреаса е много малък и тежи 23 г. Бебе се характеризира с голямо предлагане на панкреаса, добро развитие на неговата ендокринна и сравнително неразвит състоянието на екзокринната кръв.
Външен вид и функционалност, присъща на панкреаса на един възрастен, тялото получава само 5-6 години. В млада и средна възраст на всички панкреатични клетки функционират оптимално, а след 50-годишна дейност (по-специално от островчето на панкреаса) започва да отслабва. Това трябва да се вземат предвид при избора продукти за хранене на хора от различни възрасти.
Материалът се използват снимки, собственост shutterstock.com