Empanadas - рецепти със снимки

Empanadas - най-популярното мезе на месни съставки и тънък тесто. Това ястие от руската кухня, приготвена от прости съставки. За тестото с помощта на брашно, мляко, яйца, малко количество сол и захар. Всички смесват и разбъркват до получаване на тесто. Печени палачинки в тиган. Един общ вариант на пълнене - говеждо или свинско кайма, подправки и ароматизирани печени лук. Понякога се добавят моркови, нарязан чесън, магданоз, доматено пюре или пресни домати. В допълнение към месни компоненти в запълването поставят всички видове храни: гъби, ориз, картофи, варени яйца, боб, грах, зеле, сирене, кисели краставички. Съставките са смлени с блендер или месомелачка, сол и черен пипер, добавете малко бульон, сметана или масло. Плънка увити в палачинки готови. Пържени в тиган без капака, за да получите златен свеж. Или покрит капак на контейнер за закуска е станала мека и гладка.

Нека да разгледаме някои прости и вкусни варианти за това как да се направи empanadas за рецепти със снимки.

Палачинки с плънка от варено месо и ориз

Пълнени палачинки - универсален закусвални, който е еднакво подходящ за закуска, обяд и вечеря, както и украсяват празничната трапеза с красиво игрище. Плънка е по-добре да се готви от постно варено говеждо месо - като палачинки се оказват по-ниски в калории.

Брашно - 1 супена лъжица.
Вода - 100 мл;
Кефир - 50 мл;
Мляко - 250 мл;
Растително масло - 4 супени лъжици.
Яйце - 2 бр.
Сол, бакпулвер - половин чаена лъжичка.
Захар - 2 супени лъжици

Говеждо Целулоза - 400 г;
Лукът - 1 бр;.
Ориз - Уг во.
Масло - 3 супени лъжици.
Сол и пипер.

бульон резерв говеждо вари в продължение на плънка. Месо готино. Оризът се промива, и се вари.
Пригответе тестото. Малките яйца размахване, добавете сол, захар.
Добавете киселото мляко, бакпулвера, половината от млякото. Разбъркайте добре отведе.
Изсипете брашното, изсипете в маслото, всички микса.
Изсипете останалата млякото. Продукти, ще бъде по-лесно да се обърнат, ако добавите вода.
Затопля тиган, грес с масло, пекат тънки палачинки в даден момент. Едната страна на резерва малко половинчати.
Подготовка на пълнежа. Месни свитъци в месомелачка (грайнд в блендер).
Лукът се почистват, фино котлет, се запържва в масло.
За да добавите месо лук и ориз. Всички микс, сол, черен пипер. Налейте малко бульон, ако плънката е прекалено суха.
Палачинки farshiruem пълнене ориз месо, което се разпространява от пържени тесто настрана, писмо пликове обвиват продукти.
Бързо запържете пролетни рулца в тенджера. Сервира се със заквасена сметана.

Интересно от мрежата

Палачинки с кайма и гъби

Като пълнеж за палачинки тях използва говеждо месо, варени яйца и пресни гъби. Разнообразяване на вкусовите закуски, да я направи по-наситени, колкото е възможно, ако се постави в плънката нарязани пресни билки, подправки и билки. Гъби избират такива.

Брашно - 1,5 об.
Мляко - 1 супена лъжица.
Вода - 100 мл;
Растително масло - 2 супени лъжици.
Salt - щипка;
Печене прах - половин чаена лъжичка.
Яйце - 2 бр.

Мляно говеждо месо - 250 грам;
Champignon - 250 г;
Лукът - 1 бр;.
Яйце - 2 бр.
Сол и пипер;
Сметана - 1 супена лъжица.
Мазнина за пържене.

Приготвяне на плънката. Мляно се запържва, докато готвят.
Гъбите се промиват, фино котлет. Лукът се почистват, смлян. Съставки и се запържва, докато варени.
Яйца варят, почистени, нарязани на четвъртинки.
Всички съставки пълнеж кайма (смилат в смесител). Добавете сметана, сол, черен пипер. Разбъркайте добре,
Пригответе тестото. Яйцата се опитват да управлява в отделен контейнер дълбоко, стрива със сол. Добавете мляко, вода, масло, добавете брашно. С помощта на пасатор, единна тесто. Печете палачинки в тиган.
Центърът е готов да изложи няколко супени лъжици палачинка пълнене, своя плик.
В тиган разтопете маслото малко. Палачинки, се запържва до златисто кафяво.
Сервирайте с любимите горещи сосове.

Тесто за кисело мляко за empanadas

Тесто за тази рецепта се превърне златни розови дантелени палачинки. Подходящ за най-различни видове пълнежи. Важно: тестото не трябва да е твърде слаб, в противен случай палачинките ще се окажат по-тънка и не много силно, и не са подходящи за пълнеж. Вместо кисело мляко е разрешено да използва всеки млечен продукт: bifilyuks, кисело мляко, кисело мляко.

Брашно - 1 супена лъжица.
Кефир - 500 мл;
Яйце - 2 бр.
Захар - 2 супени лъжици.
Сол - половин чаена лъжичка.
Сода - ½ чаена лъжичка.
Ябълковият оцет - 1 чаена лъжица.
Растително масло - 3 супени лъжици

Ние се отделят жълтъците от белтъците.
Разтрийте жълтъците със захарта, добавете кисело мляко.
Изсипете брашното, изсипете в маслото. Сода гасят оцет, добавете към тесто. Разбъркайте добре отведе.
Протеини размахване със сол в гъста пяна.
Спред разбитите белтъци в тестото, разбъркайте внимателно. Тестото трябва да е просторна и деликатна.
Подготовка на пълнежа и пекат палачинки.

Сега, че знаете как да се готвя empanadas с рецепта от снимка. Бон апети!

Палачинки с месо - вкусна и обилна ястие от прости съставки в изготвянето му ще разберат, човек, дори и далеч от готвенето. Палачинки - добър вариант за закуска или обилна закуска, ястие за вечеря със семейството и изглежда добре на празничната трапеза. Някои функции на закуска ще кажат опитните готвачи, които знаят как да се готви вкусни empanadas.

Вкусни Скара пролетта ролки в масло и масло смес. Cream ще обогати вкуса на продуктите, както и зеленчуци няма да се откаже от тях да изгори.
Палачинки също могат да бъдат опаковани, не само под формата на пликове и тръби, оригинални и необичайни външен вид закуска, опаковани в красива торби, завързани с зелен лук. Това ястие цвят празнична трапеза.
За да се подготви палачинките можете да използвате два вида месо. Така например, месо и кайма пиле.
Снек ще бъде по-вкусна, ако пържени палачинка за пръв път, маруля. И тогава той сложи плънката месо и всичко спретнато валцувани в една тръба.
Empanadas могат да бъдат подготвени за бъдещето и поставени във фризера. След това, за да получите, за да се затопли в тиган под капак или във фурната.
пълнене на месо, добавите малко масло, сметана, сметана или мляко. Това ще направи плънката по-сочна и нежна.
За да палачинка пълнена с печени не се обърнеш, смазване на ръба на тестото с разбито яйце.