Ечемик каша полза и вреда - е популярен върху здравето

Всеки знае, че ечемик каша произведена от ечемик. Но може би не всеки знае, че песъчинки ечемик, обаче, като перлата се прави от ечемик. Това задницата е ценен източник на уникални хранителни вещества, които са необходими, за възрастни и деца за поддържане на здравето.

Ечемик - цяло, земята ечемик зърно и зърнени храни - зърнени раздробяване. Тъй като производството на зърно yachki не полирани, той запазва повече хранителни вещества, витамини, фибри, отколкото грис от ечемик. По този начин, ечемик каша-вкусни и е с висока енергийна стойност.

Полезните свойства на ечемик каша, дали тя може да бъде вредно за здравето, както и някои методи на готвене, аз ще ви кажа в статията в "ечемик каша: ползите и вредите" www.rasteniya-lecarstvennie.ru на нашия уебсайт.

Какво е каша на предимство ечемик?

На първо място, това е по-деликатен, мек, отколкото ечемик, така че тя се използва за бебешки храни и диетични.

На второ място, ечемик зърно е евтин, той е един от най-евтините зърнени храни, но - един от най-полезни. Ако редовно се готви това ястие може значително да спаси семейния бюджет и укрепване на здравето на цялото семейство.

Енергийната стойност на зърнени партиди от около 300 ккал. Това е много малко. Затова ястие често използват хората, които искат да намалят теглото си и да запази фигурата си в отлично състояние. Важно е да се знае, че yachka, варени във вода, здрави млечни продукти.

Какви са ползите, които могат да донесат ечемик каша?

Редовната употреба нормализира червата, облекчава тялото на токсини вредни бактерии. Тя има защитно действие върху стомаха, така че е полезно да има хора с гастрит, язвена болест.

Ечемик зърно съдържа голямо количество аминокиселини, например, "лизин", която има антивирусни свойства, стимулира производството на колаген, който изглажда бръчки и забавя появата им.

използване на продукта в това, че ечемик зърно помага за възстановяване на нарушено зрение. Продуктът съдържа фосфор, така че е полезно да има каша за деца. Фосфорът е необходим за пълното усвояване на калция от организма за нормалното развитие и функциониране на мозъка.

Ако често използвате ечемик каша, че е възможно да се установи на черния дроб, както и каша намалява лошия холестерол в кръвта, очиства кръвоносните съдове от холестерол плаки.

Ечемик каша нормализира дейността на ендокринната система, на урогениталния тракт. Тя ще ви помогне да се справят със стреса, депресия, лошо настроение, да се подобри работата на щитовидната жлеза.

Какво да има вреди ечемик каша?

Нищо лошо този продукт ще донесе. Освен ако не е противопоказание за неговата индивидуална употреба (например тежко заболяване на стомаха, червата в острата фаза). И, разбира се, не трябва да се злоупотребява с този продукт, обаче, като всеки друг, а след това не вреди на тялото ви, няма да сложи.

Как да се готви вкусно ечемик каша?

Това ястие да се готви, не е трудно, следователно, да се подготви вкусна, ароматна каша под въздействието на силата на всеки собственик. Опитайте се да го готвя в тези рецепти:

Крупник - каша с бадеми
Вие ще трябва 1/3 чл. зърнени култури, 1 л. мляко, масло, 3 бр. пресни сурови яйца, захар, 05 часа. л. сол, 150 г раздробени бадеми (може да замени орехи).
Сварете прясното мляко, изсипва, като се разбърква лъжица, зърнени храни, капак и варете на слаб огън, докато се сгъсти. След това сложете маслото, разбърква се и се оставя да се охлади.

След това, в тип 3 яйца, поставени 100 г захар, смлени ядки и се разбърква. Намажете с масло, поръсва се с галета тавичка, сложи в нея каша. Топ грес с бити яйчен белтък и се поръсва с щипка захар. Пече се във фурната, докато не кафяви. Сервира се с варено мляко или сметана.

Kasha с извара (овесена каша)
Вие ще трябва 2 супени лъжици. зърнени култури, 3 литра. вода, 1 супена лъжица. мляко, 1,5 чл. сирене, масло и сол на вкус.

Поставете кашата в студена вода, което е малко сол. Боил, премахване на огъня, се готви на слаб огън, премахване на пяната. Кук овесена каша във водата за около 15 минути, се отцеди излишната вода, за да се премине към друга каша тенджера, покрийте с мляко и варете, докато омекнат, като се разбърква непрекъснато с лъжица.

Когато кашата става почти готов, го постави на сиренето, разбърква до гладка, опитайте се да опитате, ако е необходимо, добавете още сол. Cover, увийте с кърпа, оставете кашата, нека инфузии. След това напълнете с масло, организира на плочи.

Правилно варени и вкусна ечемик каша вас и вашите деца да донесе много добри. Изборът зърнени култури върху рафтовете на магазините, да отдават предпочитание на качествени продукти. Зърната не трябва да бъдат влажничък или наличието на мухъл. След това няма да доведе до увреждане на здравето му. Останете здрави!