джинджифил ястия

В какво ястия добави джинджифил

Ginger - многогодишно тревисто растение, чиито коренище отдавна се използва като подправка. Много често джинджифил се добавя към различни азиатски ястия, но тази подправка е също доста популярни в европейската кухня.

Използването на джинджифил в готвенето

Особено джинджифил често се добавя при получаването на различни сосове или превръзки. Като правило, в дресинг за салата и сложи прясно нарязан корен на това растение, така че той бързо отстъпи своето освежаващо аромат и няколко изгаряне вкус. В сосове могат да бъдат поставени и се суши джинджифил, но за предпочитане най-малко 10 минути преди готвене край. Тази подправка е комбинирано с лимонов сок, масло, горчица, чесън, люта чушка и соеви sousom.V супи обикновено добавя големи парчета пресни или сушени джинджифил, така че те постепенно даде ястието си подправка. Особено в хармония подправка това с първите курсове на риба и различни морски дарове. Джинджър също могат да бъдат поставени в пикантен супа с bobovymi.Imbir може да има хора, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт, за разлика от една и съща чесън, джинджифил корен naprimer.Otlichno комбинира с задушени зеленчуци, риба, телешко или свинско месо. А в някои страни, паста от джинджифил предприемат, за да търка парчетата месо прокара топката преди тя пържене на открит огън. Маринован джинджифил, използван в Япония като традиционна закуски за различни ястия, сред тях - световноизвестния суши. Най-кисели джинджифил корен, между другото, е перфектно с печено месо или риба и зеленчуци ragu.Svezhy и изсушен джинджифил традиционно се приема добавя към чай - това прави напитка вкус по-богати, по-свежа и по-полезен. В такава напитка с джинджифил, можете да добавите малко канела и мляко. В Киев Рус джинджифил добавен в ободрителни напитки, квас и sbiten. И тази подправка често е включен в състава на различни десерти: сладкиши, бонбони, желета, tsukatov.Molodoy джинджифил може лесно да се отличава с тънък и съмишленик кора, докато в старата джинджифил е дебела и влакнести.

Полезните свойства на джинджифил

джинджифил популярност тайна се крие не само в оригиналния си пикантен вкус, който може да варира леко в зависимост от вида на топлинна обработка, но също така и в своите минерални свойства. В неговия състав съдържа аскорбинова киселина, витамин А, В1, В2, В3, калий, желязо, фосфор, калций, магнезий и tsink.Ego особено полезно да се използва с простуда и грип, като джинджифил антисептично, бактерицидно, антимикробни и противовъзпалителни свойства , Това подправка също стимулира кръвообращението, облекчава спазми, подобрява храносмилането и намалява холестерола в кръвта. Това допринася за укрепване на двигателния апарат-подкрепа и подобрява мъжката потентност.

Как да се готви корена джинджифил

инструкция

Korenimbirya дава изтънчен вкус и аромат на риба и месни супи и бульони. Когато се добави към горещ месни ястия джинджифил не само подобрява вкуса и добавя аромат, но и прави месото по-мек. Той постави почти всички месни ястия от говеждо, свинско, агнешко, пуешко, пилешко и гъска. В Югоизточна Азия с него всички ястия се приготвят от ориз и зеленчуци. Джинджър може да се използва при приготвянето на сладкарски изделия: бисквити, торти, кексове, пудинги, конфитюри. Той се добавя към плодови напитки и чай.
Пресен джинджифил корен трябва да бъде твърд, malovoloknistym без черни петна или плесен. Преди употреба, отсека от нея необходимата парче с остър нож и го почистете от кожата. Съхранявайте го в хладилника в хартиена торбичка, периода на съхранение - 1 месец. Най-голям брой хранителни вещества Джинджър е под плата, така че младият корен-добре да не чисти на всички, и на по-зряла чисто, рязане на много тънък слой. Белени корени могат да се съхраняват за дълго време, заливът водка или шери.
В зависимост от състава на ястия включва джинджифил корен. времето за готвене ще бъде различен. Ако е необходимо да се добавят към тестото, а след това се скара корена на ренде глоба и да добавите към брашнената смес към момента на съставките. В този случай, ако се готви месото с джинджифил, а след това ги нарежете на малки парченца и ги поставете в тенджера с месото в продължение на 20 минути, докато варени. На пудинги, плодови напитки, чайове, се добавя джинджифил над 5 минути преди края на готвенето. Сосове, използвани джинджифил сурови настъргани на ренде глоба.
Настърган на ренде глоба корен от джинджифил може да направи сок от джинджифил, доброто го натиснете през тензух. Този сок може да се използва като част от салати и десерти, смесени с соев сос, мед, зехтин и лимонов сок.
Ако сте купили корен от джинджифил на прах, е необходимо да се накисва преди употреба. Имайте предвид, че въпреки че той е по-малко ароматен сух, но по-рязко, отколкото пресните, така че да го добавите в по-малка степен.

Рецепти от джинджифил | Информация за джинджифил

Известно е, че още от древността, джинджифил се използва като лечебно и профилактично средство за много болести, както и за укрепване на имунната система и най-важното за жените - за отслабване.

Така че, в момента познат десетки начини за използване на джинджифил, готварски рецепти, които са прости и лесни. и въпреки това, той има много положителни характеристики - чрез намаляване на главоболие на профилактиката на заболяванията на ракови тумори.

лечение Рецепти от джинджифил

Джинджифил се използва за предотвратяване на настинки и следователно, когато първите симптоми, може да бъде ефективно средство за борба с болестта.

Така че, ако изведнъж се появи кашлица или кихане сте започнали, да вземе малко парче корен от джинджифил и да го дъвче. При заболявания на гърлото - стиснете малко сок, разбъркайте със сол и се вземат средства преди хранене. Възможно е да го използвате с стоматит, поради антибактериалните свойства на джинджифил, рецепти в този случай също много - от една проста дъвчене преди изготвянето на горещ чай напитка.

Джинджър се използва в народната медицина. Лечение на заболявания на външната, отстраняване на болка, предотвратяване и лечение на храносмилателни заболявания, заболявания на дихателните пътища.

Например, в случай на болки в гърба, трябва да се вземат джинджифил, народна рецепта е както следва. джинджифил прах (2 чаени лъжички) се смесва с куркума и пипер. Получената смес се изсипва в гореща вода, се прилага за кърпа и се прилагат към засегнатата област, това закрепване. Задръжте не повече от 20 минути.

рецепти за отслабване с джинджифил

Джинджър е много популярен сред жените - като средство, за да отслабнете. Така че, за да се намали теглото, тъй като времето на древна Индия, се знаеше, че чай - топла напитка, топлина и ускорява обменните процеси в организма. И науката е доказала, че етеричните масла, съдържащи се в джинджифил, могат да подобрят процеса на метаболизма. Ето защо чай от джинджифил, се е превърнало в ефективен инструмент в борбата срещу наднорменото тегло.

Има няколко начина да се готви топла напитка от джинджифил за отслабване, рецептата е проста и ясна. но той е в сила и е в състояние да помогне - това се вижда от многобройните прегледи на женското население.

Нарежете джинджифила на малки парченца, сложи в термос и напълнете с вряща вода. Напитката трябва да се консумира в рамките на следващия ден. Препоръчително е да се използва един час в продължение на 30 минути преди хранене.
Джинджър трябва да бъдат нарязани на филийки и ги поставете в студена вода в тенджера и пуснати на пожар. Довежда се до кипене и се готви за 20 минути. Можете да добавите лимонов сок или мед.
За тези, които искат да загубят много от теглото в подготовката на чай от джинджифил трябва да се използва, както и чесън. Напитката трябва да настоява най-малко 15 минути.

Въпреки всичките си полезни и лечебни свойства, джинджифил се използва главно като подправка за различни ястия.

Рецепти с джинджифил

Като подправка се използват коренища на черно-бял джинджифил. В китайската кухня, приготвена да използвате джинджифил в захар, рецепта за готвене е много проста - в основата на захаросани, а след това, напоена с вода, за да всичката горчивина, а след това се излива или шоколад или сироп. И в Съединените щати и Великобритания, изработен от захаросани джинджифил, за да конфитюр и вземане на бонбони.

Пилешка супа с джинджифил рецепта

Първо, пилешка супа самите са много полезни за стомаха, и когато се комбинира с джинджифил положителни характеристики само увеличава. За да се готви вкусна супа, имате нужда от корен от джинджифил, не по-дълъг от три сантиметра, пиле и пилешки бульон. За "пипер" полезен супена лъжица соев сос и къри.

Поставете джинджифил, го нарежете на малки парчета и се смила с чесъна. В вече приготвена пилешка супа натопи, се смесва с джинджифил сос, къри, половин чаша вода и лимонов сок. Донесете бульон да ври, след което в продължение на 15 минути, оставете да къкри - преди приготвянето на пилето. Рецепта е готов! Пилешка супа да подправка билки!

Захаросан корен от джинджифил, рецепта и съхранение

Вземете една лира на пресен джинджифил и захар. Джинджифил корен нарязани, и се поставя в тенджера пълна с вода, след което е необходимо да се готви джинджифил за половин час на слаб огън. Отцедете водата, добавете три лъжици захар и студена вода. Джинджър е необходимо отново да доведе до възпаление, като се разбърква през цялото време, докато стане прозрачен. Готови филийки руло в захар, джинджифил могат да се съхраняват така, през следващите три месеца.

С наскоро, Ginger започва да набира голяма популярност сред населението не само като ароматна подправка, но и като продукт за повишаване на мъжки и женски здраве. Въпреки това, повечето жени предпочитат да използват този продукт, за да се отървете от допълнителните килограми. Наскоро един нов метод за прилагане на корен от джинджифил за отслабване, тя е в правилната подготовка на чай от това растение. На ефекта от джинджифил върху тялото за загуба на тегло, и как да го готвя правилно за постигане на видими резултати, ще опишем в тази статия.

Ефект от джинджифил корен в процеса на отслабване

Джинджифилът има огромен брой полезни свойства, но за много хора това е известен като активен агент за борба с наднорменото тегло. Коренът на това растение има ефект затопляне, което подпомага метаболизма и подобрява кръвообращението. Освен това, съставът включва етерични масла, метаболизма и водещ от излишната течност и вредни вещества от тялото. Благодарение на наличието на протеини от джинджифил помага за регулиране на апетита и създава фалшиво чувство за ситост. Полезно е да се яде по-малко джинджифил или пие чай от нея преди ядене, така че хората ще могат бързо да се наситят на минимално количество храна.

Начини да се подготвят джинджифил за отслабване

За да отслабнете, това няма значение в каква форма да се използва корен от джинджифил. От този продукт, можете да направите разнообразие от напитки, чайове, настройки, добавя към салати, смесени с сушени плодове и мед и го ядат всеки ден в малки количества. Помислете за най-популярните рецепти на джинджифил, който помага да се справят с излишните килограми.

чай от джинджифил

Рецепти за чай от джинджифил корен е известно, почти най-лесният от тях се добавя към обичайната чай щипка растения. За да се осъществи джинджифила е по-ефективен, с основните съставки трябва да се добави чесън. Коренът се нарязва на плаката и поставя в колба вакуум, към нея се прибавя 2 скилидки чесън и вряща вода се излива. След 1.5 часа, сместа трябва да щам и напитки през целия ден под формата на топлина. Също така доста популярен след рецепта: корен от джинджифил настъргва, добавят листа от мента, публикувани в кварта буркан или термос, залива и изчакайте да се охлади. След като получената напитка е добавен 50 грама лимонов сок и мед и да използва вътре. Също чай от джинджифил могат да добавят кардамон, канела, портокал и т.н.

Салата с Imber

Това помага за премахване на токсините ястие, подобряване на бъбреците, червата, стомаха и черния дроб. За да го готвя имате нужда от настърган джинджифил и целина, сурови моркови, цвекло печена, лимоновия сок и кора от портокал. Всички съставки трябва да се смесват и, ако е необходимо, подправете със слънчогледово или зехтин.

Ето няколко варианта за подготовка салата от джинджифил:

Пийте джинджифил мед

Джинджифил корен варени други напитки, които използват ежедневно в малки дози. Помогне да отслабнете след смесване: 20 грама джинджифил мед раздвижване в 100 грама джинджифил вода, напитката трябва да се изпие преди хранене сутрин и вечер в продължение на един месец. Също така от джинджифил мед и сушени плодове могат да бъдат полезни за получаване на задушени плодове, които се пие през целия ден в равни количества.

Ако се придържате към вашата диета и консумират храни и напитки с корен от джинджифил, допълнително тегло ще изчезнат бързо, а проблеми с наднорменото тегло, няма да се усещат дълго време.