Дрян Бери със семена - медицина и конфитюр

За здрав човек Бери дрян просто дар от Господ, като най-добрата превантивна инструмент, особено за по-дълго време да седи пред компютъра.

Добро време на деня! С теб, Виктор Dulin.

Дрян (Дорен или дрян) - храст или дърво достигащи височина от седем метра, с червени плодове. Той живее на около 200 години.

Но за това зрънце Естония екзотично, но тъй като аз, като родом от дрянът Северен Кавказ познават и обичат от детството си.

Датите за намирането на първата кост дрянът 3000 год. д. това се е случило в Швейцария. Сега дрян е много популярен в европейските страни: Полша, Франция, Италия, Молдова, Чехословакия. И в Америка, Китай, Япония и разбира се в Кавказ.

Момчетата ходят в това зрънце в гората - там, където реката се влива Ком, които вече са на 10 км. източно от Мин-води. по протежение на жп линията се струва 417 км и донесе килограма 5-7 не е съвсем зрял дрян.

След узряване у дома, майка ми варени от него конфитюри.

Сега аз притежавам на пазара - през есента на се случи в Санкт Петербург - при 110-120 стр. за кг. и жъне своята замразени за бъдеща употреба.

Да бъдеш Мин-Vody Бог наредил да "седи" на лечение на корналин Чери.
Това е купил дрян плодове няколко пъти chetyrehkilogrammovymi цели кутии с 75 стр. на 1 кг.
На два километра, извършвани у дома пеша с богата кавказки базар - стоплят от дружеството.
Поставете машината измиване и малка пластмасова кутия, обвит това с алуминиево фолио, и разпръснат върху него дрян различна степен на зрялост, слой 2-3 см.

След това през целия ден, като се превръща с 94-годишната ми Мамула, но топката облиза в кухнята, избор на ripest, почти черни горски плодове.
Но акцентът не само на цвят, но също и в мекота.
Perespevshie плодове са толкова меки, че дори и при леко преграда може да бъде смазан.

От детството, аз знам, че дрянът е полезно да се ядат заедно с семена, които напълно се разтваря в стомаха - за разлика от всички други плодове.

И каква е ползата от тях - особено на нашата възраст е трудно да се разчита и, като цяло, за нас това лекарство, и няма противопоказания, с изключение на липсата на място във фризера.

Ако седите пред компютъра в кухнята, и в близост до табелата с perespevshim дрян, а след това един паунд на ден не е достатъчно :-)

За цялата си програма, този продукт има и тоник свойства, така че ефективността е ясно увеличава.
Зърната съдържат голямо предлагане на витамини, минерали и антиоксиданти.

Но още по-известен с полезните свойства на дрянът на кости, които трябва да се консумират за повишаване на имунитета.

Какви витамини се съдържат в горски плодове и кости дрянът на

Това растение може да се използва в почти всички негови части, за да се повиши имунитета: плодове, семена, листа и дори корени.

Всеки Бери съдържа:

фруктоза,
глюкоза,
ябълчна киселина
янтарна,
дъбилни вещества,
желязо,
калий,
магнезий,
калций,
както и витамини А и В.

Въпреки това, полезните свойства на дрянът на костите включват не по-малко витамини от плодове. В техния състав съдържа етерични масла, които се използват широко в медицината.

Съставът на витамин С в плодовете надмине дори състава на касис, цариградско грозде и Rowan.

Полезните свойства на дрян семена в народната медицина

Дрян перфектен лек за болести на купчината.

Още от дълбока древност, плодове, семена, листа и корени от дрянът се използва в народната медицина за лечение на различни заболявания:

плодове нормализиране на кръвообращението,
укрепване стените на съдовете,
засилване на имунитета,
поддържа нормално кръвно налягане.

Лекарите препоръчват пиене на отвара дрян плодове:

дрян натрошени кости се използват за лечение на:

хемороиди,
лошо храносмилане,
чернодробни заболявания,
диабет,
ако с наднормено тегло,
за установяване на обмяната на веществата,
за повишаване на имунитета.

Има редица от опитомени сортове дрян - те са различни от неговия предшественик плодове тегло (тази цифра при вида градина е няколко пъти по-голям).
Също животновъди да "играят" с цвят - днес в нашите градини могат да бъдат намерени на бяло и синьо и лилаво дрян. плодове форма също е претърпял някои промени.
Освен класическите елипсоидни плодове са намерени плодове с крушовидна форма или сферична форма.
Използването на каквито и да било дрянът е безспорно, следователно, на въпроса за събиране на плодове трябва да се подхожда с голяма отговорност. източник

Бране на плодове започват да се събират в края на есента, когато настъпи падежът на колкото е възможно повече. Отвара от семената и дрян листата може да се използва като тонизиращо средство при настинки. Витамин С се съдържа в плодовете, активно се бори инфекции и повишава защитните функции на организма.

Широко използвани полезните свойства на дрянът на кости при заболявания на нервната система. Те са напълно спокойни и подкрепа на тялото в добра форма.

дрян плодове са били приложени и в готвенето. От тях се подготвят вкусни конфитюри, мармалади и конфитюри. Корнел сок се добавя към виното и ликьори.

Но ние, по една супена лъжица на ден, яжте пресни или замразени дрян, която пази много от полезните свойства.

Веднага след придобиването на дрян с различна степен на зрялост - ние го оправи, като изберете само зрели плодове, измийте ги в гевгир, дай изсъхне и се изсипва в дрян литър правоъгълна пластмасова кутия, като останалата част от плодовете - мека да не се чупят.

Ние събрахме една кутия във фризера и след замразяване - ние се измести в специални пликове за замразяване и запечатване.

Въпреки това, на вкуса на всякакъв вид, дори и нашите размразени плодове става кисели, така че може не само да добавите към тях малко тръстикова захар в съотношение 5: 1, но и се смила с него.

Jam сварено много малко - най-вече на пюре плодове, след преграда, която се провежда на всеки два дни - най-малко зреене плодове.

Поради Мин-води до София летящи самолети. замръзналата дрянът и се отправили към Хаапсалу.

Размразяват и се хранят с най-малко захар и само по-малко вредни - тръстика.
Понякога от всичко по малко и да направи сладко от стопен дрян, но отново с тръстикова захар.

Редовната консумация на плодове и семена дрян - залог за добро здраве за години напред!