Доминиканска република - на какао купуват Znayka
Днес аз ще обсъди какаото.
Според историческите данни, какао е получил Ацтеките европейци. Е, разбира се, че не е себе си представи, а по-скоро на испанците им се случиха retseptik Най-интересното е, че ацтеките не приготвени от какаови зърна, които сега се използват за познатата ни какао, както и от месестата част на плода. И не просто някакъв детска градина напитки, както и най-, че нито се яде недвижими алкохолна напитка, с добавянето на ванилия, царевица, сол и люта чушка. Ние си представите вкуса на него? Но аз не мога да си представя
Въпреки това, испанците бързо осъзнаха, че какао е нещо добро, а дори и да го използват в бъдеще, когато купуват роби. Имаше моменти, когато робът 1 даде 100 какаови зърна. Такива са времената бяха.
И така, какво да купуват какао в Доминиканската република, където се изненадате любимите си хора?
Ясно е, че с покупката на какао, разчитах на съветите на водачи, които дълго са живели в Доминиканската република и са добър съдия. На съветите им в къщата ми има такава чанта (вж. Снимка горе). Сега на гостите в къщата ми, на първо място се опитват да какао и едва след това започват да се говори. И всичко това заради вкуса на напитката се абсорбира напълно вниманието на лицето - на вкусовите рецептори и обонянието напълно обезкуражи други сетива
В този пакет на какао на прах. Варено много просто - 1 чаена лъжичка на 200 мл мляко. Гответе на слаб огън, като се разбърква от време на време, за около 10 минути, след което се добавя захар на вкус, сол и канела (да!). Изчакайте, докато утайката слегне на дъното на чашата и се излива през цедка.
Друг вариант, който може да се намери, може би, само в Доминиканската република - какаов топки. Всъщност сега чисто какао! Те съдържат какаово масло, което не присъства в какао на прах. Това го прави много по-богат вкус и по-богати. Чух различни версии на една напитка от какаови топки, а именно промяната е в размер на мляко в една топка. В някои рецепти 1 топчета изчислява на 200 мл мляко, различни един литър. Мисля, че е въпрос на вкус, и вие сами, да експериментира, ще бъде в състояние да открие пропорциите, които ще привлекат само за вас. Когато топката, отколкото преди това е необходимо решетка и се изсипва в топло мляко или вода. Можете да направите половината вода и мляко. За да донесе този случай се вари, но не се вари! И след това само за няколко минути. Важно е, че течността не заври. Понякога на повърхността на течността може да бъде малки мазни петна. Това е какаовото масло. Също така, както в прах, на вкус добавя захар, щипка сол и канела. В магазините на Доминиканската република, видях какаови топки опаковани в PЕ пликове директно с пръчка канела.Друго изпълнение на използването на какао на мъниста - производство на настоящето шоколад. Това щеше да е забавно за децата си! Това е толкова забавно да се направи шоколад с ръка. Крушка какао търкайте отново се смесва с 100 мл вода или мляко, на няколко минути, за да се вари ooochen тих огън, добавяйки, захар, сол, канела може да бъде същата отново. За плътност, можете да добавите брашно или адаптирано мляко. Евентуално добавете ядки или сушени плодове, разпределени в матрица и се поставят в хладилник преди охлаждане и втвърдяване.
Различни рецепти могат да бъдат намерени в интернет. Там, в почти всички рецепти препоръчват да прибавите масло. Но ние знаем, че в нашите какаови топки и така следователно има масло в правилото за масло рецепта!
Е, надявам се, че моят съвет ще бъде от полза за вас, когато се окажете в Доминиканската република и се озовете пред рафтовете с какао
Пожелавам ви приятни преживявания и една чудесна почивка!
Свързани статии:
Здравейте, благодаря ви за информационен пункт. Сега знаем за какао.
На здраве, Мария!
Хайде пак! Ще има много интересна информация
Получен от какаови топки вместо горещ шоколад някакъв боклук нехомогенна консистенция ... Ти сам го приготвя? Ако отговорът е да, моля пишете на специфична рецепта.
И аз раздал, Галина И никой не е споделил своите впечатления.
Видях много различни рецепти в интернет.
Опитах се да се готви какаото наистина по-скоро като боклук. Това не се разтвори напълно, но точно обратното, че е подобен на богата на мазнини какао бульон. Не може да се тази напитка (
Ira, ние в Доминиканската република заяви, че какао шоколадови топки добра работа. Там наистина са мазни петна. Какао на пакети вече се обезмасляват, така че пие от нея ще бъде по-приятен. Рецепти, изброени в статията, взех в интернет, тя не се опита, защото Току-що напусна какаови топки подаряват.
Благодаря за съветите, много полезна информация