Домати с аспирин за зимата - на самия консервант!
Мариновани домати с аспирин
съставки
- 7 литра вода;
- 2 чаши захар;
- 1 чаша сол;
- 2 чаша оцет;
- дафинов лист, черен пипер;
- чесън, копър, лук пръстени половина;
- аспирин (ацетилсалицилова киселина).
метод за получаване
Домати с аспирин за зимата
съставки
- домати;
- Зелените (копър чадъри, хрян листа, френско грозде листа);
- Аспирин таблетки.
метод за получаване
- Домати Измийте и леко суха. В долната част на промиват кутиите определят стерилизирани билки и аспирин таблетка (1 таблетка аспирин в 1 литър).
- Напълнете кутии до върха на домати.
- Направете маринатата: разтваря в студена вода, сол, захар и оцет, и се изсипва буркани с домати.
- Свиване капаци и обръщайте банки.
- Домати за тази рецепта ще бъдат готови да се хранят в около три седмици. Ако банките не се движат и се обръщат, домати могат да стоят до пролетта.