Домати пълнени с ориз и сирене, блог готвене, готварски рецепти със снимки, готвене
Домати пълнени с ориз и сирене
В двора на златната есен. Събираме най-новата реколта от домати. За да се подготви тази оригинална? И днес ще се готви на домати, пълнени с ориз и сирене. Домати са много полезни. Те са източник на ликопен - антиоксидант - че не се абсорбира добре в отворен, а именно задушени и печени форма. Домати също са богати на фибри. домати, пълнени с ориз - много лека закуска за всеки празник, който не изисква големи усилия в подготовката и разходите.
- 8 домати;
- 2 чаши дългозърнест ориз;
- 1 лук;
- 20 гр масло;
- 60 грама топено сирене;
- 60 грама сирене Гауда;
- 4 чаши бульон;
- 1 пакет замразени зеленчуци супа (за предпочитане от различни видове);
- сол, смлян черен пипер.
Лукът чисти и нарязани на малки кубчета. В тенджера загрейте маслото и се изпържват лукът.
Напълнете бульон и оставете да заври. Фигура промиване, се добавя, като се разбърква бавно към бульона, покриване на тиган с капак и се оставя да се готви за около 15-20 минути на слаб огън.
Съвет: Вместо ориз просо пълнени домати може да бъде. Той е добре да се разпадне, увеличаване на обема от 6-7 пъти. Измитите просо изсипете малко количество вода да заври и се вари 5 минути, след което се оставя да престои 20 минути. Лук, нарязани на кубчета и се готви в масло. Долейте с 50 грама сметана и се стопи в масата на носа. Смесва се с просо и, като се започне тази маса домати.
Mash сирене с вилица, добавете към зелените супи с ориз и разбъркайте добре. Загрейте фурната до 200 градуса.
Измийте доматите, нарежете ги на "шапка", премахване на целулоза и напълнете вътре сол и черен пипер.
Сварен ориз тегло неща доматите. Гауда търкайте на малък ренде и го поръсете върху пълнени домати. Пече се в предварително загрята фурна за около 15 минути, докато сиренето се разтопи. Подредете върху плочи и гарнирайте с някакви билки на вкус.