П. ползи и напитки вреда на здравето, храните и здравето

П. ползи и напитки вреда на здравето, храните и здравето

Да, действително успя да се изплъзне 61 кг. Как?
Имам среща с диетолог и аз силно се препоръчва.

П. ползи и напитки вреда на здравето, храните и здравето
Какво е коктейл вероятно знаете всичко. Според легендата, първият напитката се появява в Америка по време на Гражданската война за независимост. Въпреки, че американците за първенството в смесените напитки са готови да спорят британците, френски и дори испански. Но днес, говорейки за коктейли, все още се обръщат към Англия, като NAT - английският е роден напитка.

Историята на възникването

Британският твърдението, че те са пионерите на коктейли, както и името на тази напитка е изчезнало от своите състезателни ентусиасти. Мелез порода коне, чиито опашки стърчат, като петел, в Англия и име - «петел опашка», което в превод означава "петел опашката". Американците и испанците по тази сметка има своя собствена версия, но същността на това, странно, всичко се свежда до едно и също. Можем да кажем, че думата коктейл от чужд произход, както и че това означава смесване на различните съставки в една чаша.

П. - истински английски име. Преведено това означава "съскане пяна." Вече няма съмнение първенството принадлежи на брилянтен Англия. Това пенливо, безалкохолна напитка, която се основава на сода или минерална вода. В Америка често използвате газирана вода, а в последно време набира популярност fizy базирани тоник или енергийни напитки. Fizy двете са алкохолно и безалкохолно. Тя се казва, че много първата по рода си напитка се състои от справедлив смес от бира и шампанско. И до ден днешен той се под името "Black Velvet".

Споменаването на тези коктейли в книгата «Пътеводител на бармана» легендарния американски Барман, бащата на всички бармани, Dzheremi Tomasa. Тази книга е публикувана през 1862 година. Там той описва шестте класически методи на подготовка Fiza, който по-късно се превръща в основна база на тяхното производство. След това тя се ръководи всичките му последователи в продължение на много години.

Съставът и полезни свойства Fiza

P. отнася до коктейли тип дълго напитка. Това е един клас коктейли, които се характеризират с техните освежаващи и тонизиращи качества. Често те са поднесени с много лед и сламка. Те пият за дълго време, доколкото е топене, и забележително освежаващо през летните горещи дни. Следователно тяхното име.

П. ползи и напитки вреда на здравето, храните и здравето
Поради факта, че съставът влиза fizov газирана вода, наситена с въглероден диоксид, тези напитки имат особени свойства: Първо, тя подобрява въглеродни засилването и освежаващи свойства, и от друга страна, подобрява вкуса, принадлежащи към компонентите на коктейл. Единственото лошо нещо, че ефектът на въглероден двуокис е мимолетно, само за да поддържат играта на мехурчета за по-дълго време и се насочва много от рецептите на коктейли. Напитки на базата на "сода" по-вредни от въз основа на минерална вода, така че е по-добре да използват природен продукт, който не е получен по химичен начин.

Полезните свойства fizov до голяма степен зависят от продуктите, от които те са приготвени. Например, някои ги правят от горски плодове, пресни сокове и зеленчукови коктейли, студен чай се използва понякога. в повечето случаи, зелено. Също така, не забравяйте за тези газирани напитки като кока-кола, Schweppes, Sprite, както и много други, които днес често се използват като база за освежаващи коктейли. Напитки Calorie също може да варира в зависимост от, от които е създаден NAT. Например, един типичен сода не е енергийна стойност, и същите спрайт стотина грама течност съдържа около 40 калории.

видове fizov

Освен факта, че тези напитки са алкохолни и безалкохолни, има редица популярни бармани класификации на тези коктейли. За пример, физическа, приготвена с яйчен белтък често се нарича сребро (Silver Fizz). И точно едно и също питие, но с добавка на яйчен жълтък ще бъде злато (Golden Fizz). Понякога правиш NAT с цяло яйце. Тази напитка е придобил името Royal (Royal Fizz). Е, ако една от съставките в коктейл, добавете заквасена сметана. тя ще има крем-нат. Между другото, за да получите един диамант NAT (Diamond Fizz), следва да бъде основата, вместо минерална вода, да вземе на сухо или полусухо шампанско и Brut. Налице е също така зелен NAT (Green Fizz), приготвена с ментов ликьор (ментов крем).

От безалкохолни напитки могат да се разграничат някои видове, които са полезни за човешкото тяло:

  • кайсия NAT;
  • Cherry NAT;
  • моркови NAT.

В тези напитки в много големи количества съдържа витамини и минерали, необходими на човешкия организъм за нормално и правилно функциониране.

П. ползи и напитки вреда на здравето, храните и здравето
Например, кайсия коктейл ще бъде полезно за пациенти с анемия, хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата система и бъбреците. Добре е да се използва за запек и проблеми, свързани с ниска киселинност на стомаха.

И като част от череша напитка може да се идентифицира такива минерали като: магнезиев. калий. калций. манган. йод и желязо. Също така, има органични киселини и витамини А В1. В2. B9. Е и С. Това NAT благоприятен ефект при заболявания на дихателните органи, помага при проблеми в храносмилателната система и бъбреците. Често се използва за запек и заболявания на ставите, особено при остеоартрит.

Моркови NAT богат на витамини от група В витамини Е и С са етерични масла в състава си и полезно средство като каротин. Той е в контакт с белите форми яйчни много необходими за витамин А. на организма Този коктейл е наложително да се подобри кожата и косата. Използването му е от полза на повърхността на нокътната плочка и на лигавиците на тялото. Тази напитка се препоръчва да се използва в случай на проблеми със зрението, както и за подобряване на бъбреците, жлъчния мехур и черния дроб.

Разполага с fizov

Най-отличителната черта на fizov е, че тези напитки не са бити. Те са в никакъв случай не може да бъде разклатено, тъй като най-интересната и ценна за тях е, просто, чисто игра на въглероден диоксид.

За да се подготви висококачествени и вкусни коктейл нужда охладено шейкър наполовина пълна с лед за коктейли, добавете желания, в зависимост от рецептата съставки и всичко това интензивен побой около 15 секунди. За да подадете коктейл традиционно се използва висока чаша - бърз влак. Трябва да се наполовина пълна с лед и изсипете фрапе до съдържанието на шейкъра. Добавят се бавно коктейл ефервесцентни компонента: минерална вода, тоник или шампанско. Смята се, че по-подходящ Fiza сух от сладко шампанско, тъй като той играе много по-дълго.

Сервирайте коктейла украсена с резен лимон или портокал в края на стъклото, понякога се използва за украса на пресни плодове.

П. ползи и напитки вреда на здравето, храните и здравето
Това е популярна Лонг, в основата на която е лимон или лимонов сок, силен джин, захар и минерална вода.

За подготовката ще ви трябва:

  • джин - 40 мл;
  • лимон или лимонов сок - 30 мл;
  • захарен сироп - 10 мл;
  • лед;
  • лимон или лайм.

Всички съставки се разклащат в шейкър за една минута, след което през цедка сместа се излива в охладен уиски, внимателно се изсипва сода и украса резена лимон или вар.

Тя изглежда добре джин NAT ако парчета от цитрусови плодове, поставени директно в течността. Тя дава на напитката богат вкус и възхитителен изглед.

Jean P. Ramos

Това е една от най-популярните безалкохолни коктейли, рецептата за които отдавна се пази в тайна. Историята на старта му около края на XIX век, по време на Забрана, когато собственикът на един от най-популярните заведения в Ню Орлиънс, Хенри Рамос излезе със своя собствена версия на Жан Fiza и го нарекли Ню Орлиънс Def. Рецепта разсекретени брат Чарлс собственик. Оказва се, че за да се постигне такъв грандиозен пяна ефект, Хенри добавен в напитки яйчен белтък а. Реагирайки с газирана вода, го е дал наистина огромно количество пяна, която се образува на върха пенлива чаша капачка.

  • джин - 40 мл;
  • лимонов сок - 15 мл;
  • лимонов сок - 15 мл;
  • захарен сироп - 30 мл;
  • яйчен белтък - 1 брой;
  • крем - 60 мл;
  • ванилов екстракт - 2 капки;
  • сода;
  • вода от портокалов цвят.

Разбийте всички съставки в шейкър охладено метод "Посипка" за около 2 минути. След това, добавете лед и за известно време да се разклаща на съдържанието. Излива се получената смес в предварително охлажда и внимателно се изсипва хайбол газирана вода.

П. ползи и напитки вреда на здравето, храните и здравето
И в Англия, става популярен коктейл, наречен P. Бъкс. Благодарение на бармана Пат McGarry на «Бък клуб» - известния лондонски клуб. Той е създал този коктейл, в резултат на смесване на шампанско и портокалов сок. Многобройни клиенти и претенциозните редовните клуб постоянно търсени новост. Този път те искаха нещо леко, но в същото време, опияняващ. И имаше този коктейл, който е кръстен в чест на клуба. Между другото, този коктейл по едно и също време се появи във Франция. Там той е обявен за Мимоза. Французите често твърдят, че върховенството на изобретението на напитката, но все още се счита за основател на бармана Лондон.

  • шампанско или пенливо вино - 50 мл;
  • портокалов сок - 100 мл.

В една чаша сок се излива и охладено шампанско, разбърква леко. Този коктейл се сервира в тесен висок Фужер върху тънък стрък - Фужер шампанско.

Опасни свойства ефервесцентни коктейл

Яденето fizov, като част от който съдържа алкохол, не се препоръчва за бременни жени, кърмещи жени, деца под 18-годишна възраст, както и водачите на превозни средства. Както при всяко хоби е изпълнен с нарушения алкохол в стомашно-чревния тракт, което води до непоправими увреждане на черния дроб и бъбреците. Прекомерната употреба на такива напитки може да доведе до зависимост от алкохол.

Ако сурови яйца се използват при приготвянето на коктейли. необходимо да се гарантира свежест и качество. В противен случай, можете да си купите това не е добра заболяване като салмонела, както и тежки отравяния и разстроен стомах.

Не трябва да се яде fizy ако има алергия към някоя от съставките, включени в състава им, с цел да се намали риска от алергични реакции.

Ако в процеса на производство на коктейли, използвани енергийни напитки, сода или сладко, не забравяйте, че тези напитки са противопоказани при пациенти с диабет. честата им употреба може да унищожи зъбния емайл и може да служи като нарушение на киселинно-алкален баланс в устата. Енергия, сами по себе си са вредни за човешкото тяло, и когато се смесва с алкохол са откровено противопоказано. Ето защо, най-добре е да се съсредоточи върху полезен минерална вода, така че да не причини сериозни вреди на организма.

П. - един от най-популярните видове ефервесцентни Лонг. Тя често е пил през горещите летни вечери, за да освежите и мотивира. Има както безалкохолни и алкохол-съдържащи напитки. Най-популярните от тях дойде при нас от Англия и Америка, почти без да се променя състава му. Те се различават от други дълги влизане в газирана вода, а в някои видове, яйцата. В зависимост от съставките, съдържащи се в тях, има няколко разновидности fizov: сребро, злато, кралски, диамантени и други. Това е едно прекрасно освежаващи коктейли, които са популярни в цял свят. Но ние трябва да помним, че прекомерната консумация на алкохол може да бъде вредно за здравето!

Мека fizy често се препоръчва да се използва, защото на тяхната полезна и ценна за свойствата на тялото. счита, че е особено ефективен при череша, кайсия и моркови напитки. Благодарение на своите минерали и витамини страни са благоприятен ефект върху храносмилателната, сърдечно-съдовата система, подобряване на черния дроб и бъбреците значително увеличен зрителната острота. Препоръчайте използване на артроза и ставни заболявания.

Интересно в мрежата: