Домати пюре с чесън за зимния рецептата с фото - рецепти със снимки

Ако обичате естествения вкус на домати, без никакви добавки, е моята рецепта - това, което трябва. Наскоро писах за това, как да се подготви домати за зимата под снега, днешната рецепта е много подобен на това, разликата е само в това, че в този случай е необходимо да се мели доматите и да направи масата хомогенна. Едва ли може да се нарече един празен отделна чиния, но като допълнение към, или лека закуска, тя е отлична. Сега височината на барбекю сезон, пюре домати вкусни получени всеки кетчуп и барбекю направи точно зашеметяващ. Наскоро приятели са винаги ме питат да вземе буркан на този деликатес, когато отидем извън града.

Незаменим препарат и когато няма време за метод за приготвяне на закуска или вечеря, но искате нещо вкусно. след което можете да направите за опазване отлични сандвичи, просто го намазал хляб. Разбира се, става дата, така че не трябва да прави, защото чесън има ефект. Детайлът може да се добави към други ястия, аз често се замени своя доматено пюре в борш готвене, тя отива твърде вкусна. Поради тази причина не е необходимо да затворите всички домати за зимата, оставете малко в хладилника, те ще бъдат полезни.

Така че, за който би се готви домати пюрирани с чесън за зимата, ще ви трябва:

Чесън - 100 грам

домати - 1 кг

сол - на вкус

черен пипер - на вкус

saharok - на вкус

начин на приготвяне: домати пюрирани с чесън за зимата:

1. Измийте доматите, отстранете стеблата и нарязани домати в средносрочен парчета. Разтрийте настъргани домати, кора наказателен удар. Можете също да премахнете предварително кора и да премине на домати през месомелачка. Получената маса се излива в съдовете.

2. трие или ние натиснете чесъна и го разпространи в доматите, добавете saharok, сол и черен пипер, всичко се разбърква добре, покрийте с капак. Получената смес се изпрати в хладилника за няколко дни, а след това тя може да бъде безопасно консумират.

3. Съхраняване на този деликатес през зимата трябва да се определи настъргани домати на бавен огън и ги оставете да заври. След това, добавете сол и черен пипер saharok, но и чесън. Разпространение на сместа в предварително стерилизирани флакони и навива. След охлаждане ги отстрани в тъмно и хладно място, можете да спестите до 1 година.