Как да се изпържи svinushki

продукти
Svinushki - 500 грама
Сол - половин чаена лъжичка
Pepper - 3 грах
Растително масло - 50 мл
Лук - 1 голяма глава

Как да се изпържи svinushki
1. svinushki бюст, премахване придържайки МГП, измийте.
2. Cut с svinushek тъмно, земни площи.
3. Поставете svinushki в тенджерата, залейте със студена вода за покриване на гъбичките, заделени за няколко часа.
4. източване където svinushki напоена.
5. Изплакнете svinushki в прясна вода.
6. Голям svinushki се нарязва на три части, средни и малки - в половината.
7. Сложете гъбите в тигана, налейте прясна вода, така че да покрива изцяло svinushki.
8. Pan с svinushki постави над средните топлина, капак, оставете да ври вода.
9. Добавете сол и черен пипер на зърна и сложи готвя гъби с капака открехната 35 минути.
10. дренажни тави на svinushki с вряла вода в решето, определени за 15 минути, за да се охлади и се сушат.
11. сух тиган The постави на горелката, топлина над умерена топлина.
12. Излива се в масления картер, поставени svinushki Скара 10 минути.
12. Матиран лук нарязани на малки кубчета.
14. Сложете лука да svinushki за печене, дръжте 5-7 минути, за да лука и гъбите са розови.

Svinushki пържени картофи

продукти
Svinushki - 500 грама
Лук - 1 голяма глава
Картофи - 5 средни грудки
Масло - 50 грама
Сол - половин чаена лъжичка

Как да се пържи картофи svinushki
1. svinushki бюст, отстранява се придържа горски отпадъци, промива се, нарязани на тъмно, земни площи.
2. Поставете svinushki в тенджерата, залейте със студена вода за покриване на гъбичките, заделени за няколко часа.
3. източване вода, промива се с чиста вода гъбички.
4. Големи svinushki се нарязва на три части, средни и малки - в половината.
5. Поставете тиган svinushki подсолена с чиста вода да ври на среден огън за 35 минути.
6. Варени svinushki извадени от водата, нека ги подсушете.
7. тиган с масло да се сложи на умерен огън, разтопете маслото.
8. Поставете в масло svinushki, оставете да къкри за 10 минути, за да се изпари влагата.
9. Brushed лук нарязани на малки кубчета, поставени на гъбите и се запържва за 5 минути.
10. Potato чиста кора, котлет пръчки с дължина 3 см, дебелина - см.
11. Промива нарязани картофи в студена вода, суши се чрез разклащане.
12. Поставете картофите да svinushki, печено, непокрити, за 20-25 минути, като се разбърква до картофено отбележи кора, но вътре е станала мека.