Домашно приготвени колбаси в Aerogrill рецепта с фото

Качеството на днешните продукти се продават в магазините, има още много да се желае. В същото наденица продукти са станали доста скъпо. Ако искате колбаси, хот-дога и колбаси, а след това най-вероятно вече са го усети на вкус и пари.

Как да се поглезите с любимите си колбаси от месо реално, а не на соя и други добавки неразбираемо? Всъщност, отговорът на този въпрос е много прост - подготви домашно наденица в Aerogrill собствени. Плюс това, това действие е доста: Първо, вие ще знаете точно от какво месо са варени, и второ - те ще ви струва няколко пъти по-евтино, отколкото в магазина и на трето място - ще регулирате вкуса на тази апетитна деликатес ,

Съставки: Вижте хранителни продукти и измерване на теглото в секцията с често задавани въпроси.

• Свински черва - 2-3 метра;
• Свински маса - 1 кг;
• Сало или част podcherevka - 300 грама;
• Вода - 250 грама;
• Мляко на прах - 70-80 грама;
• Суха горчица - 1-2 супени лъжици. лъжици;
• Бахар;
• Чесън сол или сух чесън;

Готви у дома си Aerogrill колбаси:

Най-трудният въпрос, който заема умовете на домашни стюардеси - къде да получите естествен корпуса наденица. Аз вече написано в рецептата домашно приготвени колбаси. че обвивките могат да бъдат закупени в изсушен вид - в една торба обикновено се продават от 10 метра, като тази сума е достатъчна, не само за приготвяне на колбаси, но и с няколко килограма разкошен дом на колбаси в Aerogrill.

Ако сте закупили е на кожата, не забравяйте да го изплакнете добре с топла вода. Не мийте червата в много гореща или студена вода, от това те да станат чупливи и ще се счупи по време на термична обработка. Моите черва и след това ги оставете на топло чиста вода за около 40 минути - този път достатъчно, за да се готви кайма за колбаси.

Свинско месо, заедно с мазнините мелене в месомелачка.

За домашно приготвени колбаси в Aerogrill оказаха търг и сочно, плънката се смила в месомелачка няколко пъти.

За разлика от колбаси, кайма за колбаси трябва да е течна и външната водата прилича тесто. Ако имате блендер, опитайте се да се смила месото в блендер. Ако имате само една картечница, месни няколко пъти, за да преминете през различните решетките, по-малките към по-добро.

След това трябва да се добави в млени подправки, сол, малко захар, суха горчица и много добре смесени.

Това е много добре смесена и добавете студена вода.

След това плънката трябва да бъде много добре да се смесват с ръце, а след това размахване блендер.

Едва след като плънка става течност, към тях се прибавят млякото.

Най-трудният етап в подготовката на нашите деликатеси завършени. Сега трябва само да попълните червата с кайма и се запържва домашно приготвени колбаси в Aerogrill.

Важно: След като сте подготвени наденицата, сложи ги на няколко часа в студа - малко говеждо месо трябва да има пълен покой. Получените колбасарски пържат в Aerogrill при температура от 175-180 градуса за 20 -30 минути.

Готовата ястие може да се сервира като студена или топла. По-лесно е да се запълни червата с кайма и полезни съвети можете да научите, както и специални говорители.

Рецепти (рецепти се съхраняват)