Домашно кисело мляко кисело мляко срещу multivarka
домашно кисело мляко производствени технологии е приблизително същата, независимо от "ястия", която е на самия процес. Киселото мляко може да бъде приготвена в кисело мляко, термос и multivarka. Нека разгледаме трите опции, как те се различават, техните плюсове и минуси.
кисело мляко
Перфектен вариант производство - бутилирана вечер на стъклени чаши (включени в кисело мляко в) млякото с маята, задаване на времето и да се превърне в електрически контакт. На сутринта се насладите на домашно приготвени млечни продукти. Не е нужно да се притеснявате за поддържане на желаната температура (което е важно за технология). На ползите - може да се измие в съдомиялна машина, продуктът е вече в чашата (без излишни движения на преминаване на части), да го и се хранят по желание могат да се добавят директно в конфитюр чаши, мюсли, сушени плодове.
Най-евтиният начин е рядко някой не си е у дома термос, това не е необходимо да се купуват допълнително нови уреди, които също се проведоха на nerezinovoy кухня. Термос е оптимална за "първия тест", да я направи първата си кисело мляко, експеримент. Само в термос, за да бъде корк. Крайният продукт няма да се различават съществено, е въпрос на удобство на използване. Кисело мляко от термос трябва да се прелива, а след това изложи на части. Има много допълнителни ястия да се мият. Плюс това - тя не консумира електрическа енергия.
multivarka
Ако вече имате multivarka, грях да не го използвате като кисело мляко. Първо, трябва да се постави на дъното на купата, за да получите една кърпа и се налива топла вода. След това, трябва да се постави в multivarku буркани (от бебешка храна, например) с ферментирало мляко и включете "отопление" или "multipovar". Липсва 2-3 часа, държи под око, когато киселото мляко се сгъсти, тя е знак за готовност.
Ако току що мислиш за закупуване Multivarki, след това погледнете в модела, допълнени функция кисело мляко. One "но" - ако често готвя multivarka, по времето, когато си мислиш за вземане на кисело мляко, то може да бъде не безплатно. На ползите - две в едно звено, заема по-малко място в кухнята.
Заключенията са, както следва: ако направите редовно кисело мляко - кисело мляко оптимално решение, удобен; ако не искате да губите на ресурсите, или смятате, че само се опитват да използват това, което вече имате (или термос multivarku). Или купуват вместо кисело мляко multivarku, модерна технология, за да ви помогне. Сега можете да изберете по-рационално своя метод за производство на домашно кисело мляко.