Домашни любимци предварителната форма за зимата
Но всичко тече и всичко се променя, както и сега, като се започне със зеле бързо хранене, аз неволно, достигнали сладко и консерви. Jam сега също се готви. И щастлива да споделя с вас рецепти на майка ми домашни подготовка за зимата. През целия си вкусна, красива. Така че да се забавляват, както и на процеса и чайове от дългите зимни вечери.
Салата от цвекло за зимата
оригинален снек салата през зимата на червено цвекло, ябълки и моркови. Тя може да бъде представен като предястие, гарнитура към месни ястия или да добавят по време на подготовката на първите ястия. не се изисква стерилизация.
Сините домати като гъби
Това е рецепта за тези, които обичат готвене трикове, но едва сега започва да се направят първите стъпки в тази област. Един прост начин за прикриване патладжан при определени гъби на вкус. За да се подготви за зимния четата на малки буркани, за да ги изложи като закуска на банкет маса, а след това се наблюдава дали някой ще Предполагам, че вместо да яде гъби superpoleznye зеленчуци, които никога не биха се съгласили доброволно да се опита. Да, това е как хората стават фенове на патладжан. ))
Delicious Лечо за зимата
Един от най-популярните рецепти Лечо, където сок от пресни домати яхния ароматни зеленчуци - чушки, моркови, лук, чесън. Рецепта с добавянето на люти чушки.
Лечо пипер и домати рецепта за зимата
Рецепта Лечо без смилане. Броят на продуктите се дава от точно една полу-литров буркан. Като част с изключение на пипер и домати, лук, чесън, магданоз и сладък пипер.
Хрупкави кисели краставички
Необичаен начин за подготовка за зимните туршията - оцет, не добавяйте към банките, то ... краставици накиснати преди консервиране. Тя дава невероятен резултат - чисти, rovnenkie краставици.
Доматите от собствената си сок за зимата "Yum"
Шедьовър на простота рецепта домати в собствената си сок без оцет. Домати запазват естествен аромат, отлична престои при стайна температура.
Скуош хайвер за зимата
Лесно и много вкусно скуош хайвер за зимата. Като част освен тиквички, лук, моркови и доматено пюре. Хайвер без добавяне на оцет.
Класическа рецепта letcho с лук, кисели детайл, който става сладък. (В една тайна - аз дори като го повече от чушките.)
Солени краставички в пакет
Може би най-популярният съвременен метод на приготвяне на кисели краставички - те ще бъдат готови в 2 часа.
Лютивка Домат и чесън за зимата
Това Лютивка приготвени без готвене. Домат, чесън, сладки и люти чушки преминете през преса за изцеждане на пране, се смесва с подправки, сол и захар. Разрешено две версии на съхранение: в хладилника, ако Лютивка добавя оцет, и във фризера, ако Лютивка без оцет.
Пюре касис за зимата
"Баба" рецепта - така касис, добито през зимата, от незапомнени времена. Бери не готвя, и се стрива със захар, а след това периодично нарушен в продължение на няколко дни, докато захарта се изчерпи напълно. Беше като найлон касис под покритието до пролетта.
конфитюр цариградско грозде "Цар"
Това сладко-загадка - с интензивен аромат на череша, изумрудено зелено и изпълнен със сладки плодове сироп костилка. Има опции за рецептата, когато са пуснати в гайките, но ние ще направим класиката - само на цариградско грозде, захар и чери листата.
Кисели краставички с френско грозде
Аз не знам, който дойде с идеята за ецване краставици с френско грозде, най-вероятно се е развил от традицията на използване за консервиране френско грозде листа. Ако покривалото е възможно, тогава защо не опитате плодовете да добавите? Резултатът от експеримента е повече от успешен, съзнателно рецепта набира популярност от сезон на сезон.
Лечо на червен пипер за зимата
Лесна рецепта letcho без оцет, включва само два вида зеленчуци - чушки и домати, доматите са в заготовката заедно с кожите, много лека и вкусна домашно формата.
Доматите от собствената си сок за зимата
А просто рецепта за зимата прибирането на реколтата от домати в собствената си сок. Тя не се нуждае от мелница или пасатор - домати сок нарязан се дават в процеса на стерилизация.
Солени краставици класически
Ако все още не са свикнали с препарати на къщата и мисля откъде да започнете, е най-кисели краставици и всичко, което можете да си представите. Рецептата е проста. Все още няма клопки. Нищо няма да се взривят и няма да отиде лошо. Не стерилизация и пастьоризация. Резултатът е един и същ за мен всеки път, когато е невероятно. Как е преди повече от три дни бяха доста обикновени краставици, а сега са станали толкова вкусни, хрупкави. На пазара не могат да се купят тези! И всичко това богатство със собствените си ръце ... :) Опитайте с друга рецепта. И аз съветвам незабавно да вземе колкото се може повече краставици, както е посочено в рецептата, която е три килограма. Защото, ако solish по-малко, а след това много съжалявате, че не е направено повече. ))
Класическа рецепта кисели краставици за съхранение в мазето или хладилника. Вкусът на краставиците, като барабан. Тайната на тяхната криза, която се използва за осоляване ледена вода.
кайсиев конфитюр "Роял"
конфитюр Gourmet за "специални" случаи. Кайсии семена без да не се навреди на сигурността на плода, а след това извлича от нуклеолата костите и ги скрие обратно в кайсии, а след това се вари внимателно в захарен сироп.
Хрупкави туршии за зимата
Ако искате да опитате за първи път да туршия краставици през зимата, използвайте тази рецепта. Той е много добър и абсолютно просто, просто запълване на двете, не изисква стерилизация, краставици са перфектни.
Най-лесният компот от череши през зимата
Най-лесният рецепта за консерви компот от череши без стерилизация и единствен пълнене. Рецептата е дадена в три-литров буркан.
Jam от праскови
Тази дебела конфитюр с ясно забележима текстура праскова филийки-добрият варя на зрели плодове с твърда плът.
Кайсии конфитюр филийки
Това е най-лесният начин да се готви кайсиев конфитюр, не варят в филийки.
Jam от кайсии, без костилка
Най-простият рецепта за сладко от кайсии за зимата. Оказва се, гъста, ароматна маса. Много вкусно и много лесно!
Гъстата, светъл череша ароматизирани задръстването с гладка структура. преформа използва покупка желиращ агент въз основа на пектин.
конфитюр ревен с портокал
Необичайната комбинация от ревен с портокалов дава много гъста сладко-кисел конфитюр, с когото приятно да се пие чай и сладки торта пекат. Jam се подготвя за дълго, и резултатът е много гъста и наситен. Препоръчвам определено се опита!
Захаросани череши
Домашна захаросани - на мода в днешно време зимата прибиране на реколтата. Обикновено те са направени от диня и пъпеш кора, но и от черешите, получени отличен захаросани. Особено, ако добавите малко ванилова захар - вкус просто невероятно. Рецепта-божи дар за собствениците на големи черешови градини, защото килограм захаросани листа половин кофа зрели череши!
Cherry в собствен сок за зимата
Един от най-лесните начини череша консервиране за зимата. Горски плодове свеж вкус в наситен сладък сок. Много вкусно. Важно в тази прибирането на реколтата - внимателно оправи черешите.
сладко от ягоди през зимата
Зимни празно традиционно започва с сладко от ягоди. Рецепта дебелина конфитюр и плодове накиснати в сироп - за готвене за пет минути в няколко порции. Нищо сложно. Основният процес - лечение - са без ваша намеса в между готвене.
сладко от ягоди "Ориентация среща»
Всеки любимата "пет минути" не трябва да се готви френско грозде. Strawberry дори по-вкусни! Zagotovte задължително за зимата няколко кутии със сигурност ще оцените как се оказва, ароматно сладко.
Ягоди в собствената си сок за зимата
Един от най-популярните начини за прибиране на ягоди през зимата. Зърната се съхраняват в собствен сок, който се разпространява под влияние на захар. Вие не трябва да се готви. Банките навивам и стерилизирани. Този метод дава възможност да се поддържа ярък цвят и аромат на ягоди, истинско произведение на лятото.
Бъз цветя сироп