Домашна диета мармалад агар
Аз го направих - домашно мармалад диета! Съставът на мармалад - само две съставки: манго пюре и агар-агар. Калорично съдържание на около 60 ккал / 100 грама се оказа доста интересно.
Отначало смятах да вземе пюре за бебешка храна, като основа, но се спъна в нашето село магазин за литър опаковка пюре от манго и не може да подмине.
Една малка образователна програма за агар (които знаят какво е то - пропуснете тази точка, моля 🙂). Така че, накратко и в собствения си думи: агар - зеленчукова заместител на желатин е напълно естествено, веган, помагат за премахване на токсините и стимулира червата и много други. Изработен от водорасли. Тя е желиращи свойства.
Всъщност това беше първият ми опит с агар-агар, а аз трябва да кажа, че бях малко пропуснали доза. Сложете една супена лъжица на половин литър сос, въпреки че на опаковката е написано - две. Дали съм eksperementator, или алчен - не знам 🙂 Като цяло, мармалад замръзна, но се оказа, по мое мнение, е твърде нестабилна - че е трудно да се измъкнем от форма лесно смачкана и не се възстанови формата.
Също така, ме беше страх да се загрява соса директно на горелката и я поставете на водна баня. Фрийд месо син, внесе ред в кутия с играчки, направени на носилка, и всичко, което се загрява и се загрява до кипене и не възнамеряват да. В резултат на това с търпението ми се изчерпа и аз все още го постави на печката на пръстен, за който той веднага бе присъдена на характерните мехурчета по повърхността на 🙂
И също така предупреди: най-общо казано, това е само бонбони за гледане. Нито вкуса. или състав те абсолютно не са бонбони. Поне за мен в запознат въплъщение. Просто да се приготви 🙂
Ако няма силиконови форми, мисля, че може да се изсипва в тавичка и след това се нарязва на парчета.
Картофено пюре не е задължително да са готови да поемат, можете да направите сами.
Също така, мисля, че можем да направим, за да плодов сок, но след това само на 2 супени лъжици агар място, освен ако не е посочено друго върху опаковката.
Ако не разполагате с агар и не знам къде да си купя, давам един съвет: моят Агар iHerb