Добро утро със зърнени култури трябва да знаете за корнфлейкс

думата "корнфлейкс" обикновено означава завършени зърнени закуски - люспи. Най-популярните зърнени храни - всички видове сладки, най-често деца. Царевични и овесени ядки, набъбнал ориз, зърнени храни, шоколадови топки и още много други - всичко това в нашата страна, наречени корнфлейкс.

Те обичат децата и щастлив да забавлявам възрастните, върху кутиите пишат за минерали и витамини, които са полезни за здравето ни. Но това е наистина полезно такава закуска? Какво казват експертите?

Когато имаше люспи?

Sorn люспи - буквално "корнфлейкс". Самата идея за такива люспи дойде от американците братя Джон и Уилям Келог през 1885. Първоначално Джон, който беше класическо медицинско образование, започва да се мисли за по-здравословен и здравословни храни. Но смес от смлян никой зърнени култури там не исках да и само да си купите дори повече. Според легендата, идеята за хрупкави люспи само мечтал за Джон, но да го приложат, отне години. Само след няколко години на експерименти братя предположил, напоена с малцово зърно и преминава през пресата - за една и съща технология, продължава и до днес. Успехът на братята не стои далеч от конкуренцията, както и тези люспи започнаха да споделите с други компании.

Един от начините да се състезават е изобретяването на Уилям рецепта зърнени култури с добавена захар. Джон е срещу него, а въпросът дори стигна по съдебното дело. В края на краищата, компанията бе водена от Уилям, който е направил силен маркетинг и продажби скочи до небето.

Полезна или не?

Според диетолозите на корнфлейкс, смесени, вероятно защото твърде много компании по целия свят се произвеждат различни видове такава закуска и да използват различни видове добавки, а понякога и различни принципи люспеста производство. Основните зърнените култури, използвани от производителите на хрупкави люспи - е царевица, пшеница, ориз, ръж. Тези зърнени култури са много полезни и необходими в диетата на детето, но само ако не са подложени на силен обработка и съхраняване на основни микроелементи.

Определено нещо, което сладки зърнени култури не са много полезни за детето и не го правят хранителна диета. Те не носят никаква вреда, ако има в детската диета от време на време, но те в никакъв случай не може да замести пълноправен детска закуска, съветват педиатрите. По принцип люспи се произвеждат чрез екструзия. т.е., като се използва високо налягане и висока температура, който унищожава много полезни вещества, съдържащи се в зърнени култури, и добавянето на големи количества захар и различни мазнини не се възползват тялото на детето.

Често, възрастни, които се опитват да намалят теглото си, започват да се хранят с корнфлейкс. Фитнес корнфлейкс като цяло е по-здрав вид на храна, отколкото така наречените деца. На първо място, или не съдържат захар, или се съдържат, но в минимални количества. Такива царевични люспи - текстура груба и по този начин е изложена на вредни лечение по-малко. Изберете марки, които произвеждат пълнозърнести овесени ядки - хранителни вещества в него ще бъдат повече. Някои производители в полетата обозначени като "естествени корнфлейкс" - това означава, нежна обработка, липсата на захар и груби грайнд зърна.

Важно е, че по хранене твърдят, че царевични люспи е полезен като допълнение към диетата, сладко лакомство, но не и като основен източник на зърнени култури за тялото. Ако вашата диета е налице корнфлейкс, това не е причина да се откаже от обичайните житни растения и пълнозърнест хляб.