Див лук (кромид лук или лук лук), rosmenu

Див лук (кромид лук или лук лук)

Сред различните видове сортове лук тя не може да не успеят да се подчертае това растение. Див лук е тревисто растение от семейство Allium. За разлика от колегите тя представлява fistular полуцилиндрични тънки листа с удължени крушки. Цъфтящи див лук през май, през което време не е твърде висок стъблата появи пухкави чадъри розово и лилаво.

Точният родното място див лук неизвестен, вероятно би могъл да бъде Китай, Италия или Сибир. Но в действителност, тези данни не са толкова важни, когато става въпрос за удивителните свойства на див лук, с които можете да се предпазите от настинки и недостиг на витамини.

Това забележително растение е много рано. Неговите тънки зелени стрелки започват да пробие в началото на пролетта през топящия се сняг и листа старата миналогодишните. Но най-вече, това растение щастливи градинари-студените райони, не само поради факта, че това е знак за идването на пролетта, но и защото на див лук е източник на един от първите витамини, за да помогне на организма да се възстанови след дълга зима.

Вкусът на див лук малко остри, и неговите зелените сочни и ароматни. В готвене зелен лук пера се използват за салати, сосове, омлети, рибни и месни ястия. Див лук също така служи като отличен пълнеж за пай. И листата му могат да бъдат събрани през зимата в сушени или мариновани. атрактивен див лук ума готвачите по цял свят го използват като украшение на различни ястия.

Но има някои предприемчиви любовница, които успяват да се използва за приготвянето на пресни лук през цялата година - те го отглеждат на перваза на прозореца. Това дава възможност да не се тревожи за недостиг на витамини, дори през зимата, тъй като в този случай масата винаги ще бъде пресни сочни зелени.

В допълнение към тези предимства, див лук, също има важна естетическа роля. По време на разцвета на това растение е много красива, нейните цветя може да бъде достоен украшение на всяка градина или обработваема земя. Над уханни люлякови или розови топки винаги се свиват красиви пеперуди и пчели, тъй като див лук е богат източник на нектар.