Диета за гастрит

Възпаление на лигавицата на стомаха се нарича гастрит. Той не щади никого, нито мъж, нито жена, възрастни хора или деца. В съвременната епоха на бързи закуски се укрива, стресови ситуации и нестабилна ситуация това заболяване е много често.

Каквато и да е вид не са имали заболяването, гастрит диета играе голяма роля при възстановяването.

Гастрит и нейните видове

Има две форми на гастрит: остри и хронични. което, от своя страна, са разделени на различни видове. Остър гастрит се развива в продължение на няколко дни или дори часове. В този случай, пациентът се чувства болка в горната част на корема, киселини в стомаха, гадене, повръщане.

Хроничен гастрит се развива през годините с периодични не силни болки и нарушения в стомаха. Това гастрит открива само от лабораторни изследвания. Кутии и обостряне на хронично протичане на заболяването.

В зависимост от областта на травма на лигавицата следните видове:

• катар - възпаление на мукозната повърхност;
• Ерозивен - възпаление на всички слоеве на лигавицата;
• абсцес - влияе не само всички слоеве на лигавицата, но също тъкан на стомаха.

Също така, патологията е разделена съгласно механизма на заболяването:

• атрофична - Вследствие на бавен хроничен гастрит;
• Хашимото - възниква от времевото разминаване на имунната система с лигавицата на стомаха;
• хипертрофична - разширява стомашната лигавица, повишава риска от развитие на рак;
• алергичен - често при хора, страдащи от хранителни алергии.

Това е най-често срещаните видове гастрити, в действителност има много повече.

Хранене за гастрит

Здравословна храна за гастрит помага бързото възстановяване. Извършване на съвети и консултации по отношение на храненето, можете да избегнете тези неприятни симптоми като тежест в стомаха, киселини, гадене, болки в корема на. Също така, на диета ще помогне за предотвратяване преминаването на острата форма на заболяването в хронично.

Важно е да се помни, че правилното хранене ще остане с теб за цял живот. Първоначално е трудно да се откаже от обикновено, но лоша храна, но след това лицето ще свикне.

Когато в хода на заболяването е важно да се знае не само това, което може да се яде, но също така и как трябва да се направи. Вие трябва да се придържат към следните правила:

Дробни мощност - има малко 5-6 пъти на ден. Така че, не се преяждане и стомахът ще работи нормално.

Обърнете паузи между храненията 3-4 часа.

Трябва да се ядат в същото време.

Обяд трябва да е пълен, но не само, чаша сок или чай.

Последния път, можете да имате до 3 часа преди лягане.

Храните трябва да бъде добре сдъвкана, отколкото може да се улесни работата на стомаха.

Има една топла супа за обяд или вечеря.

Спрете да консумирате по време на път и да яде студена храна.

Питейна вода трябва да бъде около половин час след хранене, така че да не се разрежда стомашния сок, и по този начин да не се вреди на нормалния процес на храносмилането.

Спрете да пиете или значително да се ограничи до консумацията на кафе, алкохол, газирани напитки и мазни и пържени.

Препоръчително е да се откажат от тютюнопушенето.

Важно е да се използват само пресни продукти, готови храни, съхранявани правилно.

Нова диета трябва да става поетапно. Свикнал с течение на времето до такава диета, тя изчезва жаден за вредни храни и благосъстояние значително се подобри.

Диета за гастрит стомах, че можете да ядете?

Диета за всеки гастрит обикновено е леко. За всеки тип патология подписва индивидуално хранене. Но ако някой от гастрит отличава продукти, които не са възможни, но също така е необходимо само. Да се ​​показва най-полезни храни за гастрит следния списък:

Овесена каша. Най-здравословно ястие за проблем в стомаха, която трябва да се яде за закуска. Най-добрите са овесена каша и каша от елда - те трябва да се готви за дълго време, като се използва мляко или млечен продукт се разрежда с вода.

Хляб и бисквити. Тя не се яде ръжен хляб и прясно изпечен - те не действат на стомашната лигавица. По-добре да се използва пшеница сухари, омекотена в чай ​​с мляко, или остаряла бял хляб, който може да се консумира за вечеря.

Картофи. Гастрит е най-полезен, когато пюре или в чиста преварена. Пюре обгръща стените на стомаха и позволява на стомашна киселина за разяжда тях. Да не се яде пържени картофи и пържени картофи - те се отрази неблагоприятно върху лигавиците.

Супи. Те не могат да се готви в наситен месо бульон. Ако няма желание да се яде зеленчукова супа, бульон отнеме само пилешко или говеждо месо, силно разреден в процеса. Не им вкусови подправки с овкусител, използват само топла супа вместо горещо.

Фиш. Нискомаслените сортове са разрешени морски риби: сребриста, мерлуза, треска, както и река: щука и щука. Риба и пържена риба не можете да ядете на всички, че не използват и вредни канцерогенни и подправки навредят само пациенти със стомашна. Приготвяне на риба е най-добре на пара или сварени, не злоупотребява с подправки.

Плодове. Можете да ядете в малък обем от банани и диня. Другият вид е по-добре да не се яде изобщо, или се хранят в малки количества.

Зеленчуци. Може да бъде моркови, карфиол, цвекло варени. Ако хроничен гастрит и е в ремисия, които сте обелени и настъргани краставици.

Когато различни типове гастрит и ток, разрешени или забранени от тези или други продукти. Какво мога да ям и какво да се въздържат от, трябва да се съгласува със специалист.

Диета с остър гастрит

Остър гастрит внезапно. причинена от краткосрочни патогенни ефекти върху стомашната лигавица. То може да бъде предизвикано от хранително отравяне, химически интоксикация или лекарства и дори преяждане.

Диета за гастрит в остър стадий и изпълнява функцията на изцеление - това облекчава пациента от симптоми като болка, гадене и диария. Всички пациенти трябва да знаят какво да ядат в остър гастрит.

Тук се придържат към следните правила:

1. В първия ден на пациента трябва да се избегне яденето напълно. Но трябва да се пият много течности, за предпочитане под формата на топлина. Тя може да бъде сладък слаб чай, минерална вода без газ бульон бедрата.

2. На следващия ден може да има вискозна течност супи от ориз или овес люспи с добавянето на малко парче масло. При нормална стабилно състояние се препоръчва да се яде зърнени култури от течни или пюрирани елда ечемик.

Вие може да готви супи на слаб месо или риба бульон. Предоставя се разрешение за не-кисели плодове желе или плодове.

3. Ако имаше апетит, изостряне на гастрит са минали, но диета е необходимо да се съобразят с едни и същи. Допълнителна употреба при готвене на храни, без да дразни стомашната стена. Препоръчва се да се вари или се готви за няколко.

На третия ден от диетата може да се въведе в диетата на яйца и млечни продукти. яйца Кук варени или в чанта. Можете да ядете ниско съдържание на мазнини извара, но в по-малък обем. Оставя се да се пие мляко и добавете малко ястие на масло.

4. На втория ден от диетата позволено да се яде на ден едно парче от сушени ръжен хляб не е така. До петия ден е разрешено да се добави още едно парче. Не можете да използвате хлебопекарна и пресен хляб и бисквити са забранени, те дразни.

5. Белтъчните храни по време на обостряне разрешени, ако нормалното работно черво. В ключалки се ограничава до зеленчуци, за предпочитане с слабителен ефект. Ако храносмилането не е счупена, е възможно да се включат в диетата на кюфтета, кебапчета и кюфтета за няколко.

Подправки следва да бъдат изключени напълно, и сол просто се ограничи. На петия ден на заболяването може да се пристъпи към обичайния масата, но да не се яде пържено, пикантни и мазни.

Диета по време на обостряне на гастрит не позволява използването на всякакви алкохолни напитки, силен чай и кафе, газирани течности, квас и какао. Може да се пие компот на не-кисели плодове и сушени плодове.

Диета удължи до 5 дни, ако нормалните симптоми, както и на 10-ия ден отменен изцяло.

Диета за гастрит с повишена киселинност

Ако гастрит се случва на фона на повишена киселинност. е важно да се хранят добре, да се нормализира киселинността, и за да се изключи възможността за неговото увеличаване.

Тя трябва да бъде изключен от използването на продукти, които повишават киселинността на: пикантен, мариновани, подправки, шоколад, мастна бульон, алкохол, мазни и пържени, кисели плодове, плодове и зеленчуци, бобови растения, млечни продукти и безалкохолни напитки.

Можете да имате следните продукти, които могат да се нормализират киселинността:

Постно месо: говеждо месо, заек, пиле без кожата.

Риба на пара или сварени, и морски дарове: скариди, раци, раци.

Зърнени култури, паста, зърнени култури могат да бъдат овесено брашно, грис, ориз и елда.

Варени яйца рохко или бъркани яйца за една двойка.

Зеленчуци: моркови, картофи, карфиол, тиквички, домати, обелени, тиква, зелени.

От плодове: малини, ягоди, ягоди. Печени плодове, конфитюр.

Препоръчително е да си приготвите храна за няколко или готвач, да ограничат или изключат подправки и сосове, които увеличават стомашната киселинност: оцет, соев сос, горчица. От предложения списък от продукти, можете да си приготвите вкусни и разнообразни ястия.

хроничен гастрит

Това е хроничен гастрит е най-честото заболяване на храносмилателната система. Всички хранителни продукти трябва да са такива, така че да не дразни стомаха.

По време на обостряне диета трябва да бъде много стриктен. и по време на ремисия оставя да се яде, стимулиращи секрецията на стомашен сок и солна киселина: месо, риба бульон и херинга. Се отнася не само или на пара, и се оставя да печене, пържене, но без да е животновъдството. Предоставя се разрешение за много различни продукти.

В допълнение към тези, които могат да се консумират и влошаване в тихия период може да има следния текст:

Парни суфле и бургери, кюфтета и кебапчета от месо и риба.

Зеленчукова рагу и картофено пюре, пресни зеленчуци.