Delicious супа с прясно зеле с пиле снимка рецепта, кулинарен блог - вкусен домашен

Здравейте на всички. В моето семейство, без изключение, обичам вкусна супа, или по-скоро супата с прясно зеле с пиле. особено със заквасена сметана. Тази супа, или по-скоро група от супа, наречена супа в продължение на много векове, се счита за първия български национално ястие.

Мисля, че няма да разкрие тайната, ако кажа, че най-вкусните супата се получават с свинско месо, а по-скоро с ребра свински (с тях и туршия - просто вкусни). Те се приготвят с пилешко, говеждо месо, и с добавянето на пушени меса и разнообразие от прясно корен. Тогава тя е забогатяване супа.

Зеле супа с прясно зеле с пиле

Но ние ще се готви тази супа с пиле. Основната съставка е била и ще бъде зелето (кисели или пресни) от него все още вкусни получени мързеливи зеле ролки.

За да направите супата хубав цвят и богат аромат, ние запържваме лук, моркови, домати. Домати могат да се заменят с една лъжица доматен сос, паста или чаша доматен сок.

Състав съставки в рецептата проектиран до 2 литра вода. Въпреки че никой не знае точните пропорции, но има едно старо правило - че е необходимо лъжицата стоеше, ако лъжицата стои, а след това право на супа.

За готвене трябва да се подготви:

Секс кг пилешко месо;
300 г зеле;
3 средни картофи;
Лук и моркови;
2 домати;
Пипер (за предпочитане червено);
Подправки сол;
Чесън - няколко скилидки;
Растително масло.

Как да се готви вкусно супа с прясно зеле

Зареждане на пиле в студена вода и се вари на слаб огън, след преваряване в продължение на 20 минути Премахни пяна. Можете да добавите сол.

До месото е готово, кори от картофи и пране. Двойка kartoshinu оставят цели или нарязани на половина и едно, нарязани на кубчета. Сложете бульона. Кук в продължение на половин час.

Превръщаме други зеленчуци. В растително масло Скара нарязани моркови и лук.

Сложете в тенджера кубчета домати и чушки, оставете да къкри за 10 минути, разбъркайте.

Shinkuem прясно зеле.

След като се постави пиле яхния, един час беше минал, и тя се приготвя. Супата е готова. Ние извади месото и големи картофки.

Заредете чорбата настърган прясно зеле.

Цялото пиле или само половината нарязани на парчета и се връща в супата, но останалата част от можете да се подготвите за втори отлично пиле готвене или любимата си салата.

Варени картофи трябва да се простират. Това може да стане в отделна чиния или както аз правя, в тиган със зеленчуци.

Зеленчуци от тиган да се разпространят в тигана. Чрез пет минути добавете салата и пресни билки. Проверка за сол. По-късно, докато се изключи огъня. Ние го варя.

Нарязан чесън трябва да бъдат поставени директно в съда преди сервиране. Delicious супа с прясно зеле с пиле готов, сложи една супена лъжица заквасена сметана, билки, сервирана на масата.

Друга вкусна рецепта.

Насладете се на всички апетит.

Послепис Какво мислите за рецептата за супа от зеле? Какво искаш да се готви, както, или не? Искате ли да научите как да се много бързо по всяко време да се готви пица? Просто се регистрирате и да го получите до пощата.

Прочетете вкусни рецепти за "сладък дом"

Вкусна пилешка супа с юфка
Как да се готви вкусно туршия с ечемик, свинско и кисели краставички
Грахова супа с пиле
гъбена супа
Friedge кефир
Буйон пиле
Цвекло мариновано цвекло - освежаващо и вкусни
Бульон с еклери