Delicious картофено фурна

Картофи готвене - вкусна чиния с пълнеж, който може да бъде месо, зеленчуци, риба, гъбична или друга. Едно от основните предимства на печива на "крушки" - лесни за приготвяне ...

Картофи готвене с месо и домати
Необходими продукти за готвене ястия:
- 600 грама картофи;
- 500 грама домати;
- 500 грама свинско месо;
- 2 лук;
- 1 яйце;
- 100 грама сирене;
- 2 супени лъжици растително масло;
- ½ чаша заквасена сметана;
- подправки (мащерка, черен пипер);
- сол.
технология за приготвяне на храни
свинско филе, нарязани на средни парчета пържени в растително масло, добавете подправки и сол. Докато месото се пържи, мелене лук, картофи и домати. Загрейте фурната.
Печене смазочното масло и изложи на слоевете:
- картофи;
- месо;
- картофи;
- домати;
- лук.
Последвано поръсва готвене подправки и сол.
Три сирене на груби ренде, разбърква се с яйце, изсипете пудинга получава дресинг. Блюдото се пече във фурната за 20 минути.

Картофи на фурна с месо и яйца
Необходими продукти за готвене ястия:
- 500 грама картофи;
- 300 грама мляно месо;
- 100 грама мляко;
- 50 грама масло;
- 5 яйца;
- 70 грама зелен лук;
- 1 лук;
- черен пипер;
- сол.
технология за приготвяне на храни
Подгответе се от картофи варени картофи каша, мляко и 3 с добавяне на сурови яйца масло. Накълцайте лука. 2 Сварете яйцата, решетката и всичко това се добавят в кайма.
Намажете тава за печене с масло и поставете върху него в резултат ½ картофено пюре. Като слой, поставете пълнеж. Останалата част от соса на месо Cover слой. Преди да поставите тенджерата във фурната, покрийте с фолио форма храна.
Дръжте ястието във фурна при 220 ° С в продължение на половин час. За 5 минути, докато варени, отстранете фолиото и да се върнете тенджерата във фурната, така че да стане златисто кафяво.

Картофи на фурна с шунка и сирене
Необходими продукти за готвене ястия:
- 1 кг картофи;
- 300 грама шунка;
- 3 яйца;
- 300 грама сирене;
- 300 грама заквасена сметана;
- 2 лук;
- черен пипер;
- ½ ч.л. сол.
технология за приготвяне на храни
Обелете картофите, нарязани на четвъртинки и се вари в подсолена вода за няколко минути.
Ham нарязани на малки парчета, лук - пръстени половина, всичко се пържат в растително масло. че не е необходимо да се пържат за дълго време. Лукът трябва да карамел цвят, така че да я сложите в тенджерата трябва да бъде по-рано от шунка.
Настъргано сирене, разбърква се с разбитите яйца, добавете заквасена сметана.
Поставете за печене слоеве от картофи, шунка и лук, пълнене поливане. Алтернативни слоя няколко пъти.
Пече ястие в пещ при 220 ° С в продължение на 20-30 минути.

Картофи на фурна с гъби
Необходими продукти за готвене ястия:
- 1 кг. картофи;
- 400 грама мляко;
- 100 грама сметана;
- 700 грама гъби;
- 100 грама сирене;
- 2 супени лъжици растително масло;
- масло (за намазване на тигана);
- черен пипер;
- сол.
технология за приготвяне на храни
Гъби лечение (чиста, измиване и се вари в малко). Onion настърган и пържени гъби с растително масло (само на 10 минути), не забравяйте да добавите подправки и сол.
Картофи пречистват и нарязани на тънки парчета.
Яйцата с крем (може да бъде всеки мазнини) и мляко. Добавете дресинга към настърган кашкавал, сол и подправки.
Намажете тава за печене с масло и образуват готвене:
- картофи;
- гъби;
- картофи;
- запълни.
Dish печени 40-50 минути при 220 ° С в пещ.

Картофи готвене със зеле
Необходими продукти за готвене ястия:
- 300 грама картофи;
- 200 грама прясно зеле;
- 40 грама масло;
- галета (за поръсване);
- черен пипер;
- сол.
технология за приготвяне на храни
Зеле ситно shinkuem малко вари в подсолена вода. Когато зеленчуците омекнат, се хвърля обратно в гевгир и изстискайте малко, за да се отървете от излишната влага.
Ние се вари и се готви на картофено пюре с добавена масло (важно, че не е имало бучки).
Зеле, разбърква се с картофено пюре и да се постигне гладка. Добавете черен пипер.
Мазнините тавичка масло, поръсва се с галета, се разпространява картофи зеле тегло поръсена с галета и се налива разтопен на водна баня с масло (20 грама).
Пече блюдо в пещ при 180 ° С в продължение на 25-30 минути. Уверете се, че когато се формира златна коричка, това е индикация, че тенджерата е готова.
Сервирайте спагетите, можете да поръсите със ситно нарязан билки и заквасена сметана.

Картофи на фурна с сьомга и зелен грах
Необходими продукти за готвене ястия:
- 500 грама картофено пюре;
- 200 грама сирене;
- 100 грама сьомга;
- 100 грама зелен грах;
- 30 грама масло;
- 1 яйце;
- 3 супени лъжици брашно;
- подправки (черен пипер, индийско орехче);
- сол.
технология за приготвяне на храни
Картофите пюре, добавете подправки и яйце. Внимателно втрива, сложи брашното.
Смесете 50 грама настъргано сирене, малки парченца сьомга (предварително нарязани) и грах.
Сложете картофено пюре в намазана форма. Попълнете в средата на препариран сьомга, сирене и грах. Ние заспивам с настъргано сирене (150 грама).
Пече блюдо в пещ при 200 ° С в продължение на 20 минути.

Картофи на фурна с риба
Необходими продукти за готвене ястия:
- 700 грама картофи;
- 200 грама филе от риба (треска, мерлуза, пъстърва и т.н.);
- 2 яйца;
- 1,5 чаши мляко;
- 50 грама масло;
- 3 супени лъжици брашно;
- 2 супени лъжици пресни галета.
технология за приготвяне на храни
Оставя се да кипи картофи в подсолена вода, поставени в съд 3 супени лъжици мляко, 20 г масло, размахване соса с миксер (важно е да се оставят без бучки).
Сложете рибното филе в тигана, налейте останалата мляко, капак и оставете да къкри за 5-10 минути.
Риба, докато се отмени, мляко, оставете за бъдещо сос.
Фрай брашно в масло, добавете млякото, в която tushilas риба, варете на слаб огън, докато сосът се сгъсти.
Нарежете твърдо сварени яйца, сложете ги в соса, за да изпратите една и съща риба.
Готвене може да се приготви в страхотна форма, и малки (а-ла-карт). Пюре от разпространение на дъното на тигана, го напълни с риба и яйца сос, поръсва се с пресни галета. Пече се във фурната за 10-15 минути.

Полезни съвети за готвене картофи готвене
• Ако трябва да се готви храна бързо, вие може значително да ускори процеса на готвене картофи, добавяне на вода малко маргарин.
• За да пудинг е приятно светло на мляко в картофено пюре трябва да се добави топла, а не студена, или фундаментни курсове ще бъдат сиви.
• Форма за гювечи готвене трябва внимателно намазана и поръсена с галета. Такъв метод е лесен за отстраняване на завършен съда и проби се разделят на части за сервиране.
• Преди да поставите тенджерата във фурната, лицето й се намазва с яйце, поръсва се с галета и се добавя малко растително масло, така че се оказва доста zazharistaya кора.
• готвене на картофи могат да добавят подправки (индийско орехче, кимион, черен пипер, чесън, джинджифил, мащерка, и т.н.), те ще даде кора на съда, да бъде интересно и наситен.