Декорирайте мед торта с ръцете си

Най-добрият сайт новини

Торта "Ленинград" - торта, която в съветско време е популярен не по-малко от известния Киев. Да ти казвам как да се готвя торта, "Ленинград" - и какво от това е бил продаден в Съюза. Още от времето на моето детство си спомням вкуса на прясна паста "Ленинград", което често пресилено родителите си. Интересно е, че тъй като Киев торта "Ленинград" няма нищо общо с града на Ленинград има :) Въпреки това, името остана на тортата, а сега дори много сладкиши, приготвени по подобен начин, наричани още "Ленинград".

Имам рецепта за торта "Ленинград", на която тортата изготвен в Съветския сладкарницата. Според държавните стандарти, така да се каже. Рецептата не е много проста, но си струва - торта, получен просто прекрасно.
Предназначение: /
Основна съставка: /
Dish: /

Разбийте до гладка 175 гр. масло, пудра захар, яйце и бакпулвер.

Ръцете месят тестото.

Разделете тестото на 4 равни части, всяка от които се търкалят така, че от него може да се намали образуването на квадратен измерване 18 от 18 cm. Cut удобен за картон шаблон. Всяка торта е индивидуално изпрати във фризера за 15 минути.

Леко podmerzshie изпрати торти във фурната и печете в продължение на 10-12 минути на 200 градуса. След това извадете и се оставя да изстине върху решетка.

размахване вода купа, 500 гр. захар и лимонов сок. Подсладени ще бъде дълги около 10-15 минути, докато сравнително плътна бяла фондан.

Когато се сгъсти червило, то оцветяване с какао на прах. Получената червило равномерно разпространение на един от пити (торта да се охлади до стайна температура).

Намазва червило върху Korzh - и оставете настрана настрани.

Сега се подготви крема. За да направите това, първо, се подготвят на сиропа: смесете жълтък с мляко и яйца, докато гладка, добавете захарта на слаб огън, да доведе до възпаление и варете в продължение на 2-3 минути, докато последователността на кондензирано мляко. Оставете да изстине, след което да се подготви крема: разбийте маслото, докато осветление, след което добавете пудра захар и продължават да размахване, постепенно въвеждане на сиропа.

Когато кремът е практически хомогенна, добавете брендито в нея. След това 2 супени лъжици кремът се отстранява, а в останалата сметана добавете какао. Старателно размахване. Полученият кафяв крем е разделен на 4 равни части.

Ние започваме да се съберат на тортата, разпространява равномерно във всеки слой на тестото една четвърт от крема.

Най-високо ще бъде торта, сладки смазана. Бока торта смазва останалата тримесечие на каймака на върха на тортата декориране ляв бял крем и ядки. Корабно торта в хладилник в продължение на два часа, след което утайката "Ленинград" могат да се подават към масата. Бон апети!

Най-добрият сайт новини

Декорирайте мед торта с неговата снимка ръце