дейности Характеристики Администрация на клуба, надясно, clubconcept вестник

Във всеки клуб има позицията на администратор. На пръв поглед изглежда, че администратора на въпроса - да се срещнат и да придружава гости, да ги настани на една маса и да се уверите, че всеки посетител да се чувстват комфортно. Въпреки това, този набор от действия на администратор мита не са ограничени. Днес ще разгледаме ClubConcept, това, което правите на администраторите, и какви проблеми те трябва да се реши.

Посетители. Администраторът трябва да отговаря на гостите и извършва на масата (или учтиво изнесат сервитьор / домакиня, ако потокът от посетители е твърде голям), да съветва за всички предоставяни услуги на клуба, за да слушат внимателно твърденията, когато те възникнат и да се вземат всички мерки, за да се гарантира, че конфликтът възможно най-скоро бях изтощен. Всичко това се прави с усмивка, дори ако това е пореден недоволен клиент на ден. Периодично, е необходимо да се докладва на управлението на възникващите трудности и да предложи решения на проблемни въпроси. Администратор - човек, който винаги е "на линията на огъня." Той трябва да е наясно с всичко, което се случва в институцията.

Работници (бармани, сервитьори, чистачи, стюардеси, касиери, офис мениджъри, и така нататък # 8201; .. и т.н. В някои институции и служби за сигурност също е в процес на администратора). Администраторът контролира спазването на подчинените служители на труда и производството дисциплина, правила и разпоредби за защита на труда, промишлени канализация и хигиена (мръсни ръце готвач също администратор на съвестта). Задължението да се осигури контрол върху опазването на богатството също се носи от администратора.

Въпреки това, администраторът трябва не само да бъде готов да замени някой от служителите, тъй като той е длъжен да се ръководи в областта на съдебната практика. Знания в тази област може да бъде разделена на общо познаване на нормативните правни актове (в професионалната сфера) и познаване на вътрешни правила. Общите нормативни правни актове, които се изисква да се движите на администратора да включват:

федералните закони на законите на Руската федерация и регламенти, директиви, заповеди, указания и други нормативни документи на по-високи органи във връзка с дейността на предприятието (като пример, на Гражданския процесуален кодекс на Република България във връзка с дейността на юридически лица, както и от Федералния закон "На акционерни дружества "Законът" за защита на правата на потребителите, нормативни документи, регламентиращи дейността на заведенията за хранене и т # 8201;. и т.н.) .;

отделна група трябва да донесе на Кодекса на труда, която регламентира по-голямата част от въпросите, които могат да възникнат в хода на работа (например, като общо правило, продължителността на времето, през нощта (22: 00- 06:00) намалява с един час без допълнително минното дело, обаче, ако работникът или служителят е прието специално, за да работят през нощта, по време на неговата смяна, определен от индивидуалния трудов договор. такива нюанси в закона на масата, и добър администратор няма право да се сбърка).

Вътрешните нормативни документи в хода на които трябва да бъдат администратор включват:

Вътрешни правила (създадени във всяка институция поотделно, в зависимост от спецификата);

длъжностните характеристики на всеки един от работниците, които са подчинени на администратора (на регулиран структура на управление, правата и задълженията на работниците и им режим на работа).

списък на предоставяните услуги.

Остава само да се отбележи, че администраторът отговаря също и за:

осъществяване на неговите задължения (в случая на администратора по подразбиране заплаши дисциплинарни наказания уволнение);

организация на работата, изпълнението на заповеди, инструкции и заповеди на висшестоящи (дисциплинарни наказания уволнение);

спазването на вътрешните правила, санитарни и противоепидемичния режим, пожарна безопасност и охранителна техника (дисциплинарна, административна и дори наказателна отговорност, в зависимост от тежестта на нарушението);

Архивиране условие служебните задължения (като дисциплинарна, административна и дори наказателна отговорност, в зависимост от тежестта на нарушението);

спазването на трудовата дисциплина и изпълнението на служебните задължения подчинени служители (главно дисциплинарни наказания уволнение);

желание за работа в извънредни ситуации. .