Дебела сладко от ягоди - готви вкусно, красиво и уютно!
Да направим домашно приготвена това лято, аз наистина исках да се готви ароматно сладко от ягоди, което може да се използва не само като сладък десерт с чай, но също така да добавяте различни сладкиши като пълнеж. Оказа се, че подготовката на сладко се справят лесно и не изисква специални умения. Най-важното е, че почти готов да конфитюр само през сито или с помощта на ръчен пасатор. И така, скъпи домакиня - пристъпи към подготовката на домашно сладко от ягоди, който ще вие и семейството ви зарадва студен, влажен зимата.
Трябва:
- Пресни ягоди - 2 кг.
- Захар - 2 кг.
Как да си направим домашно сладко от ягоди с ръцете си:
Berry събира и се изплаква добре отделен от опашките.
Ние събрахме ягодов конфитюр готвене на печката. След като сладко започва да ври, да открива и се вари в продължение на 10-15 минути. Когато разпределението на пяна, тя трябва да бъде отстранен от сиропа.
сладко от ягоди вари в продължение на 2-3 пъти, като всеки път позволява тя да се охлади напълно. Още след втората готвенето ти zametete като сладко е по-дебел. Още по-дебел, че ще след 3 готвене.
Сега остава само да изтрие варени сладко да конфитюр през сито на ръка или с помощта на потапяне блендер. С много удобен за мелене сладко сладко в блендер, но ако искате да се обърна, без нито една кост, той изисква допълнителна избършете сладко през сито.
Готов конфитюр разлага в стерилни буркани и затваряне на капака.
Вкусно, ароматно домашно сладко сладко ще ви зарадва цяла зима. В крайна сметка, това е възможно да се подготвят не само вкусни баници и сладки баници, но също така да представи конфитюр със сладолед или просто да се насладите на вкуса с чаша прясно сварено чай.