цветни палачинки
Оригинален, светъл и елегантен.
съставки:
- 3 яйца
- Мляко четиристотинграма
- 250 гр брашно
- 1 супена лъжица. л. захар
- 1 час. L. сол (не се плъзга)
- растително масло
- 50 грама спанак (листа тегловни)
- 50 мл сок суров цвекло (около половината от средната цвекло)
- 1 час. L. куркума (няма пързалки)
Във връзка с наближаващия карнавал I към вас с рецепта палачинки. Но палачинки не са прости, и някакъв вид - цветна. Всички бои взех естественото, резултатът излезе наистина светло! Като основа можете да вземете някоя рецепта за палачинки, които Ви харесват (мляко, кефир, минерална вода и др.) Имам рецепта за мляко и вода в половината ( "оцветители", ще се смесват с вода). Палачинки получите наистина необичайни, можете да изненадате вашето семейство или гости. Те се приготвят не много по-сложно, отколкото обикновените палачинки. Наистина ми хареса да ги готвя, аз отдавна се възхищава получите резултати палачинки са много красиви и вкусни, за да получите! дегустация на резултатите ще описват по-късно в рецептата.
Имам 6 тънки палачинки всеки цвят, т.е. общо 18 палачинки.
Получаване:
Пригответе тестото.
Способността да се сложи яйца, захар, сол, малко шейк размахване.
Добавя се малко от млякото, добавете брашното и разбийте старателно да се разбърква, за да стане хомогенна маса. След това постепенно се излива в останалата част от млякото, като се разбърква. Получено тегло на този етап все още дебеличък.
И тук е нашите бои))
Ние изготвяме "зелени".
Спанакът почивка от клоните, поставени в унищожаване на документи.
Добавете 4-5 супени лъжици вода, много внимателно се смила.
Излива чрез marlechku, като изцеди добре. По принцип, спанак се смила достатъчно фино, така щама не е задължително да се желае.
Добавя се вода, за да се направи общо получил 100 мл течност.
Готвене "розово".
Половин цвекло почистени, втрива на ренде глоба в пюре (ренде "корона").
Изсипете чрез marlechku добър изстискайте сока. Има нужда от 50 мл сок.
Добавя се вода, за да се направи общо получил 100 мл течност.
Ние се подготвяме за "жълто".
Разбърква куркума с 100 мл вода.
Това е всички наши бои, всяка от 100 мл.
Разделете тестото на три части, всяка добавяне на цвят течност, се разбърква.
По желание, всеки добавите супена лъжица растително масло.
Вижте как красива оказва се!
Фрай палачинки.
Pan топлина добре, леко смазана четка или сгънат хартиена кърпа.
Налейте малко по-малко от половината от черпак тесто, руло тиган. Fry, флип и Скара.
Това е зелен.
Готови ли сте да се измести палачинките на плоча, е желателно да се веднага щедро намазана с масло, докато горещо и да добавите до пилотите, така че да не изстине.
Нека се обърнем към вкуса.
Green не са имали вкус на спанак, те са много вкусни, те дори ми показа вкусни палачинки обикновени)) За първи път палачинка яде гореща направо от тигана, щедро намазана с масло. Тя е само една песен, много е вкусно!
Следваща розово. В очакване на основният въпрос, трябва да кажа, на вкуса на палачинки от цвекло има там опитате нещо леко растително, но това е много деликатна и не развалят вкуса на палачинката. Между другото, аз знам, че има палачинки, която използва пюре варено цвекло, ето, имаше вкус на цвекло е наистина произнася, и аз също така да използвате само сока, така че резултатът е по-различно.
Следваща жълто. Вкусът на куркума има палачинки, но той не е силна, не натрапчиви, но. Ето защо, палачинките са просто перфектни с чубрица пълнене, най-добре е месо или гъби плънка.
Обобщете, жълто за солени пълнежи, но зелено и розово може да се комбинира с всеки абсолютно пълнени, дори и със сметана и сладко от ягоди. Той ще бъде много вкусно! Вижте как красива Оказва се, че всички физически и светъл!
Разбира се, най-добрият вкус палачинки топли, така че когато се охлажда, най-добре е да се затопли в микровълновата фурна.
Цветни палачинки много необичайно ястие, което може да бъде страхотно да изненада и зарадва вашето семейство или гости!