съставки:
- цвекло - 2 броя
- кисели краставички - 2 броя
- Чесън - 4 скилидки
- растително масло - 2 супени лъжици
- Лукът - 1 брой
- оцет -
- пипер -
- сол -
инструкции:
- Цвеклото се готви, прохладни и чисти. Краставица кора и семена. Лукът пържени в малко масло. Чесънът чисти.
- Всички варени зеленчуци преминават през голяма решетка мелница. Първият да бъде приет краставици, тъй като след това получената саламура трябва да бъдат отстранени.
- Roe подправете със сол, черен пипер, масло, леко се поръсва с оцет и сервирайте.
Вижте също:
Roll на черния дроб и свинско рецепта ухото със снимката.
Как да туршия яйца ситна мрежа видове риба рецепта със снимки.
Краставица с мед рецепта със снимки.
Хайвер от цвекло и тиквички рецепта със снимки.
Солена зеле.
