Crudités салата, цар на салати, вкусни рецепти на испанската кухня

1-2 червени домати за салата
1 червена чушка
6 кръгове на червено цвекло
3 супени лъжици червен боб
2 моркова
6 черни маслини
2 гъби
3 листа маруля
1 целина корен
1 краставица
Зелени чушки 1
1 връзка магданоз
1 бр. салата от листа на цикория
Няколко големи листа спанак (на места без рукола си салата.)
Плодове (по желание) или авокадо.
сосове:

Изберете много пресни продукти и с много ярки цветове. Тези салати имат "приятни за окото." Тайната е да се започне хранене специална украса, лека и здравословна храна, която да служи за предястие преди основното ястие. Вземете една много голяма табела, плоски по-добре. Измийте много добре съставките (домати, чушки, моркови, гъби, маруля, целина, краставици, магданоз, цикория и т.н.). Съставките са лесно заменяеми, ако някой от тях липсва.
Варени цвекло и фасул можете да си купите готови. Тя може да бъде поставен в строг тъмничен затвор няколко кръгчета цвекло и няколко супени лъжици боб. Можете да използвате една и съща фигура, вече варени продукти (зелен фасул, варени картофи, варени яйца.)
Арт красиво нарязани съставки е много важно. Можете да предложите за намаляване на морков ленти, целина, цикория и нарязани на 3 броя. Нарежете на тънки резени или пръстени чушки, домати, гъби, цвекло (ако цялата), краставица плодове. можете да експериментирате.
Подреждане на блюдо или голяма плоча база. Комбинирайте цветове и пространство, като се използва контрасти на зелени зеленчуци с домати, червено цвекло, червен боб, моркови, черни маслини, бели гъби. Игра на цветове, това е най-важното.

Сезон салата crudités с малко сол, черен пипер и лимонов. Подгответе всички сосове в малки чаши и чинии, които да ядат салата комбиниране crudités с сосове. Ние можем да предложим: Рокфор сос, сос vinagreta, розов сос, сирене, опитайте различни видове зехтин и др