Cookies - Ядки - с кондензирано мляко, стъпка по стъпка фото-рецепта без яйца

По искане на Татяна, читателите на сайта ", приготвени с любов!". щастлива да споделя с вас една рецепта за бисквитка "Ядки" със сгъстено мляко. I превръща не-вегетарианска, т.е., този вариант се получава без яйца. Мисля, че много от тези ядки е свързано с детството, т. За да. В съветско време, е бил любимо децата се отнасят.

Въпреки липсата на тестови яйца, бисквити, получени само прекрасно - не е трудно, хрупкава и много вкусно. Плънка за него, аз варено кондензирано мляко, масло и орехи. Може да се изпълни с ядки само кондензирано мляко, но след това трябва да се направи малко по-малко, т теста. Да. Един буркан с мляко не е достатъчно за толкова много черупки.

Печене на бисквити е необходимо в специален тиган (Мисля, че за мнозина тя е останала още от времето) на печката или в електрическата ovensWaffle.

Cookies - Ядки - с кондензирано мляко, стъпка по стъпка фото-рецепта без яйца
Бисквитки "ядки" с кондензирано мляко

  • 250 гр. масло (или маргарин)
  • 3 чаши брашно
  • 100 мл сметана
  • 1/2 чаша захар
  • 1/2 часа. Печене сода (хидратиран)
  • 1 банка на кондензирано мляко
  • 100 гр. масло
  • 3 / 4-1 стъклени орехи

Получаване ядки с кондензирано мляко:

  1. Буркан с кондензирано вари тиган на вода в продължение на 3 часа и затваряне на капака, периодично добавяне на вода (вода трябва напълно да покрива банката). Или просто купуват кондензирано мляко, но най-важното, за да изберете най-доброто.
  2. Направете тесто чрез смесване омекотена масло, сметана, захар, сода, гаси оцет или лимонов сок, и постепенно добавяне на брашно. Трябва да се получи меко тесто (може да се наложи по-малко брашно sypte не всички наведнъж!).

Cookies - Ядки - с кондензирано мляко, стъпка по стъпка фото-рецепта без яйца
тесто ядки

  • OvensWaffle смазани и топло.
  • Направете малки топчета от тесто. След първата партида от бисквитки, вие ще разберете какъв размер трябва да се вземат парче от тестото, така че не е много и не е достатъчно. За моя ovensWaffle (съветски) идеални топки Ø 2 см.
  • Сложете тестото в ovensWaffle. Цветето, че в средата, трябва да вкара топката малко повече.

    Cookies - Ядки - с кондензирано мляко, стъпка по стъпка фото-рецепта без яйца
    Тесто в ovensWaffle

  • Затвори и се готви на печката на средна температура на първо със страната, където вдлъбнатината (2 мин) и след друга (1 мин). Отворете и да видим дали бисквитките са златисто кафяво, а след това тя е готова.
  • Изсипете готовата черупките в една купа. Когато малко по-хладно, леко прекъсне допълнително ръба, ако има такива.

    Cookies - Ядки - с кондензирано мляко, стъпка по стъпка фото-рецепта без яйца
    Готови ли сте за черупките на ядки с кондензирано мляко

  • Когато кондензирано мляко се охлади, се отвори буркана и смяна на млякото в купа. Добавете нарязаните печени орехи, омекотена масло и удряха отломките с бисквитки.
  • Разбъркайте добре.

    Cookies - Ядки - с кондензирано мляко, стъпка по стъпка фото-рецепта без яйца
    Крем ядки

  • Черупки, пълни с крем (без пързалки) и свързване.

    Cookies - Ядки - с кондензирано мляко, стъпка по стъпка фото-рецепта без яйца
    Бисквитки "ядки" с кондензирано мляко готов

    Това е! Както можете да видите, нищо сложно. Мисля, че това е една бисквитка си заслужава да го подготви и да си спомня детството си :).