Чийзкейк в multivarka рецепти със снимки
Сложността: 3 от 5
Но не всеки може да опитате това лечение: някой не харесва вкуса на ферментирал очевидно, някой изглежда твърде скучно ястие.
За тези, дребнав и да се подготвят различни пудинги, тутманици, сирене торти. Ние сме заинтересовани само за последното рецептата. Или по-точно, ние ще се готви в Чийзкейк multivarka.
Защо не в тигана? Това е много проста: в тиган пържени топки сирене в задоволително количество масло. Необходимо е използването на масло, но го прави питателна храна.
Чийзкейк в multivarka добре подготвени с минимално количество мазнини, тъй като специалните покритието надеждно запазване на храната от залепване. Това означава, че в Чийзкейк multivarka - храна е не само вкусни, но полезни и диета.
Ястието се обърна розова, красива като в наш основен снимка, е важно да изберете правилния сиренето. В идеалния случай трябва да бъде един селски продукт - дебел, мек.
От тази удобна форма на топки, това е добре оформени и не се разпространяват. Ако е възможно купи вила на пазара там, можете да използвате за закупуване.
В този случай, трябва да бъде леко коригира рецептата, в зависимост от съдържанието на мазнини и текстура на закупения продукт. Но всички тънкости и нюанси, ние ще говорим малко по-късно в нашето описание на процеса на подготовка, със снимки на всяка стъпка.
съставки:
Сложете сиренето в чиния супа и добър търкайте с лъжица. Вашата цел - доста хомогенна маса. Добавете захарта, ванилията и яйцата, месят масата отново. Регулиране на размера на себе си захар.
За тези, които обичат по-сладка рецепта с определената норма може да изглежда неуместно - в този случай, добавете една супена лъжица или две от захар. Все пак, не забравяйте, че ако имате намерение да правите в multivarka Чийзкейк със стафиди, сушени плодове, това ще добави сладост, така че не прекалявайте.
Много от тях са изкушени да убие всички пасатор компоненти - в действителност, ние живеем в двадесет и първи век, толкова много умни техники, какво да се месят тестото с лъжица?
Не бързайте да се улесни живота ви. Процесор или смесител, разбира се, да се справят със задачата, но е вероятно, че тя ще се превърне съставките в течен извара маса на флуида, който желаната форма е трудно roundels.
Затова е по-добре да търка енергично с лъжица извара, тъй като тя съветва рецептата, и вие заслужавате гъста тесто. Въпреки това, консистенцията на теста зависи не само от подготовката на технологиите, но и върху съдържанието на мазнини и влага на ферментирало мляко продукт.
Брашното се пресява в тестото. Рецепта съветва да не се излее цялата брашното наведнъж, и да го въведе постепенно, като същевременно продължава да се разбърква на масите. Фактът, че качеството на сиренето и ще определи необходимото количество брашно.
Ако основната съставка е дебел, дебел, повече от четири супени лъжици и да нямате нужда от. И ако сиренето влажен, а след това да отнеме около шест лъжици. В резултат на това, вие трябва да получите много, че е в състояние да повече или по-малко се запази формата.
Измийте стафидите, добавете тестото. Друг разбъркайте отново. Ако по някаква причина не се съобразявате с стафиди - безопасно пропуснете тази стъпка и преминете към следващата.
В крайна сметка, трябва да се получи гладка хомогенна маса, както на снимката по-горе
Оформете тестото Чийзкейк, всяка топка оваляйте в брашно или грис. В купа, изсипете маслото Multivarki.
Както се вижда на снимката по-долу, трябва масло доста малко. Задайте "печене" и ще позволи на маслото да се затопли в продължение на пет минути. След това, поставете в купа с топки и ги запържете в продължение на 15 минути.
Както е добре, когато тестото е гъста и Чийзкейк форма на това - в удоволствие. Но понякога сиренето е толкова течност и мокри, че да се придържаме от топките му не е възможно.
В този случай, помощта ще дойде една проста рецепта: лъжичка лъжица течна маса, поставете в купа с брашно или грис с втората лъжица.
Две лъжици, се опитват да се търкаля една буца тесто поръсена. Вие ще видите, че консистенцията на чийзкейк ще бъде малко по-дебел. След това, отново с помощта на две лъжици, място в купа Multivarki чийзкейк.
Не се притеснявайте, ако ви удари на купата леко, за да се изглади тестото: тя става по-гъста време на топлинната обработка.
Cheesecakes получени в multivarka в продължение на 15 минути от всяка страна. Ето защо, като първата четвърт час премина, сирене топки трябва да обърнете на другата страна. Използвайте силикон или дървена шпатула, за да се избегне увреждане на покритието Multivarki.
Както се вижда на снимката, Чийзкейк обърнаха розови, със златен кора - не по-зле, отколкото върху печката. Сервира се със заквасена сметана може, или мед, конфитюр или сироп.
Знаейки как да се готвя в Чийзкейк multivarka, можете да експериментирате. Като прибавим към тестото ядки, плодове, плодови парчета, е възможно да се готви невероятно вкусни десерти.
Вижте още един вариант на това ястие: