Чийзкейк - рецепти
Pie - празнична храна, думата говори за себе си - тортата от думата "празник". Това ястие дойде с нас - в Русия. Течаща са затворени, когато тесто обхваща пълнежа от всички страни, половината затворен - тесто разпространението на пълнежа под формата на окото и отвори - по подобие на пай. Пълнежът е и най-разнообразни. Сега ще ви кажа как да се готвя чийзкейк.
Сирене торта - една проста рецепта
Да започнем с това, ние предлагаме да се подготви един прост чийзкейк на кисело мляко. Направете го по-трудно, отколкото да се пържи омлет и ще бъдете доволни от вкуса.
- сирене - 200 г;
- Яйца - 2 бр.;
- брашно - 4-5 чл. лъжици;
- . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
- кисело мляко - 2 чаши;
- масло: - 20 гр
- Salt - щипка.
Три сирене на ренде глоба, добавете яйцата, сол, брашно, бакпулвер, замеси излее кисело мляко, а сега отново се смесва всичко добре. Тестото трябва да приличат на последователността на заквасена сметана. В тиган, намазана с масло, се изсипва тесто и се уверете, че ни се покрива с капак. Варете на слаб огън. По време на готвене, тортата ще се увеличи някъде в 2 пъти, помислете този момент при избора на тиган. Готвене време около 30 минути. Това е всичко, торта сирене е готова.
Сирене и лук пай
- настъргани сирене - 200 г;
- Лукът - 1 бр;.
- лук - 1 лъч;
- Яйца - 2 бр.;
- крем - 200 г;
- копър и магданоз - 30 д;
- сол и черен пипер - на вкус.
За тест маргарина на котлет с брашно, добавяйки, яйца, сол, месят тестото, и да изпрати студените минути в 30. След това тестото се разточва, поставен върху тавата, така че да се получи брони. Сложете на върха на нарязан зелен лук и пръстените на лук. Напълнете сос, за които заквасена сметана се смесват с яйца, билки, сол, черен пипер на вкус. Ние заспя отгоре с настърган кашкавал. И се пече на 180 градуса, докато се направи. Сирене торта с лък готов.
Сладкиш на еклери с пълнеж сирене
- готов еклери - един пакет (600 гр);
- топено сирене - 4 бр.
- Яйца - 2 бр.;
- Лук - 1 бр.
- билки, сол - на вкус.
Обикновено, опаковки лист 2 е тесто. Един от тях, да се въвеждането на желания размер, поставен върху хартия за печене, леко повдигане на ръбовете, като по този начин създават брони. Сега занимава с плънка: лук, нарязани на половина пръстени и се запържва в олио до златисто кафяво. Сирене разтриване на груби ренде, размахване яйцата със солта, оставете малко да намажете върха на тортата и добавете останалата част от билките. Сега тестото се разпространи сиренето на върха на пържен лук и се изсипва разбитите яйца. След това се покрива с втората половина на теста и zaschipyvaem ръб. Топ смазва разбитото яйце и да го изпратят във фурната за 20-25 минути.
Layered чийзкейк Лаваш с шунка - рецепта
- Арменска пита - 8 листа;
- сирене - 300 грам;
- шунка - 400 г;
- Яйца - 2 бр.;
- мляко - 2 чаши;
- масло - 100 г;
- домати - 1 брой;.
- сол - на вкус.
Готвене сос: смесват млякото с яйцата, добавете разтопеното масло, настърган на ренде глоба сирене и месят. Ham нарязва на ивици. Лаваш нарязани парче до желания размер за нас, първия лист поставен върху намазнена хартия за печене, палто с сос, шунка разпространи част, да го разпределя по такъв начин, че да бъде достатъчно за всички слоеве. Ние разпределяме всички листове Лаваш, смазочни изобилно от двете страни на сос, и за всеки слой, с изключение на върха, сложи шунка. На най-горния слой положи доматени филийки, изсипете останалия сос и поставете във фурната за около 30 минути. Pie в подготовката е много проста, но вкусът надхвърля всички похвала.