Чийзкейк рецепти в multivarka - 4 рецепта (видео)
Нека започнем с факта, че при подготовката на чийзкейк multivarka много по-лесно. отколкото във фурната. Не е необходимо да се следи температурата, се притесняват, че десерта ще изгори или напукани по време на охлаждане. Интелигентна машина ще осигури идеални условия за чийзкейк се оказа добре.
Чийзкейк - известният американски десерт, постигната популярност в световен мащаб. Днес, десерт на основата на сирене служил във всяко кътче на земното кълбо. Въпреки факта, че чийзкейк се счита за национален деликатес Америка. ястие има европейски корени. С висока степен на вероятност далечен роднина на чийзкейк може да се предположи, Лвов чийзкейк. Заслугата на американците в това, че вместо сирене те използва за готвене чийзкейк по елегантен и мазнини крема сирене направен въз основа на крем.
Chizkey представлява торта с фин пясък база и дебел слой от пълнеж сирене. Пай получава гореща или студена процес. Без да се печете десерта е мус базирани маса сирене или крема сирене. Cool чийзкейк запазва формата си с помощта на желатин.
Направете вкусна и красива чийзкейк не е трудно да multivarka, ако знаете как да се готви за десерт правилно като се вземат предвид тайните и тънкостите. Избрахме най-добрите рецепти, които описват стъпка по стъпка основните точки.
Класически сирене чийзкейк multivarka
Снимка №1. Рецепта класически извара чийзкейк в multivarka
Ако искате да се подготви един класически чийзкейк чийзкейк. Ние трябва да се огледа за подходящи сиренето. Първоначално се използва сирене Филаделфия. Извара, сметана, маскарпоне десерт може да се приготви, но тя няма да бъде чийзкейк в класическия смисъл на думата. Ако има Филаделфия, или бюджетът не може да си го позволят, да спре за крема сирене BonCream вътрешното производство на. Подходящи също Hochland крем или Almette.
Така чийзкейк чийзкейк - рецепта. Необходими продукти за рецептата:
- маслена тесто 400 гр
- Филаделфия крема сирене 600гр
- масло 200гр
- пудра захар 1 чаша
- яйца 4 бр.
- сметана 33% 150 мл.
- лимонови кори 1 час. лъжица
Как да готвя чийзкейк multivarka извара:
- 30-45 минути преди получаване отстраняват всички съставки на хладилника, така че те се затопля до стайна температура.
- . Crush бисквитки в кухненски робот, блендер или да се откаже в найлонова торбичка и смаже с помощта на бисквитки кулинарен чук или точилка. Разбърква пясък трохи с омекотена масло.
- Хартия за печене се нарязва на ивици от 3-5 см. Поставете ленти на дъното на купа Multivarki кръст. Дължината на лентите трябва да бъде такава, че след като успешно основа и пълнене, върховете са по-високи хартия торта в 5 cm. Това е необходимо. без щети за да стане готов чийзкейк от Multivarki. Включете чийзкейк в тигана за пара храна, както се прави при отстраняване на гъбата, без да вредят на върха, не можете.
- Сложете чипове на дъното на купа Multivarki, нивото и пълнежът конвенционален дъното на чашата. Възможно е да се образуват височина на джантата от 3-4 сантиметра.
- В отделен съд, се свързват сирене и пудра захар. Разбърква маса бъркалка или миксер с минимална скорост. Един по един, добавете яйцата, след това крема. Най-малко влиза лимонови кори.
- Излива сиренината над пясъчните основа. Изгладете. Затваряне на капака, задаване на температурата "печене" режим - 150 ° С Време за приготвяне - 60 минути. Когато multivarka уведомява готовността си, не отваряйте капака и да продължи да се готви в "отопление" за още половин час.
- Отворете капака. Позволете чийзкейк да се охлади напълно. След това внимателно извадете десерта от кофите, за издърпване съвети пергаментови ленти. Поставете чийзкейк в една чиния и да изпрати в хладилника за една нощ.
Как да служи: Сервирайте Готов чийзкейк с чаша сутрешно кафе или чай. В сладко ще излея десерт. шоколад, топинг, гарнирайте с листа от мента или пресни плодове.
Диетичните банан чийзкейк multivarka
Снимка №2. Banana чийзкейк рецепта у дома си в multivarka
Основните предимства на чийзкейк банани - нежна текстура, вкус, ниско калорични. Pie поддържа отлична форма. Prizhelanii, десерт може да бъде направено без бисквитка, че ще направи диета.
Съставки за чийзкейк multivarka рецептата бананови:
- маслено тесто и овесени бисквитки 250 г
- 100 гр масло
- извара 500 грама
- 1/2 чаша заквасена сметана
- яйца 3 бр.
- 3 бр банани.
- захар 1 чаша
Как да се готви банан чийзкейк диета:
- Cookies се смила в трохи. Смесва се с меко масло.
- Яйцата със сирене, сметана и захар в блендер. Добавете нарязаните банани и разбийте отново, докато гладка, или така, че частите от банани са били усетени в готовия продукт.
- Намажете купа Multivarki масло. За информация как да се направи чийзкейк лесно се отстранява от кофите, описани в предишния рецептата. Хвърляне на боклука и да го натъпквам чрез издаване на нисък перваз. Изсипете извара и банан маса.
- Кук в режим "печене", 50 минути и 30 минути в "отопление".
Как да служи: Гарнитури чийзкейк филийки пресни банани и се изсипва сос карамел. За да го направи, смесете сметаната със сгъстено мляко. Можете да украсите десерта с разтопен шоколад или пудра.
Шоколадов чийзкейк в multivarka
Снимка №3. Рецепта за шоколад - орех чийзкейк с джинджифил в multivarka
Любителите на шоколад ще оценят рецепта за шоколадов чийзкейк орех. За разлика от десертите, както е описано в предишната рецепта, торта сирене и Сладкиш, и в най-дебел извара суфле има текстурирани парчета от ядки и джинджифил, така напомня на тортата. Джинджър дава десерт много необичаен вкус.
Необходими продукти за рецептата:
- бисквити 250 г
- 1 супена лъжица какао. лъжица
- орехови ядки 1 чаша
- масло '50
- извара 500 грама
- яйца 3 бр.
- пудра захар 1 чаша
- Какао 3 супени лъжици. лъжици
- орехови ядки 1/2 чаша
- сметана 33% 1 чаша
- захаросани джинджифил '50
- нишесте 2 супени лъжици. лъжици
- брашно 2 супени лъжици. лъжици
- Сухи земята джинджифил 1/2 часа. Лъжици
- канела 1/2 часа. лъжици
- настъргани индийско орехче 1/2 бр.
Рецепта за шоколадов чийзкейк в multivarka:
- Разтопете маслото. В кухненски робот или пасатор да посегнат бисквитки и ядки. Добавете разтопеното масло и какао. Отново разбъркайте добре. Излива получената средината в multivarku, пълнежът.
- Ситно котлет на захаросани джинджифил. котлет гайките.
- Камшик извара с яйца и захар в получаване на хомогенна маса. Добавете какаото и счукани орехи. След това се разбърква в крема. След vsypte нишесте, брашно и подправки. В края, добавете захаросан джинджифил.
- Излива пълнежа над основата. Пече се в продължение на 1 час в режим на партида. Температура - 170 ° С
- Готов чийзкейк се поръсва със ситно нарязан ядки и настърган шоколад. Можете да излее разтопен на водна баня, шоколад и украсете с ядки.
Доставка Метод: Преди да чийзкейк трябва да стои в студа. Пай, което стана в хладилник в продължение на 12 часа вкусно от това настоява 4-6 часа. Ето защо, бъдете търпеливи, за да се насладите на уникалното вкус.
Тиква чийзкейк в multivarka
Снимка №4. Рецепта за тиква чийзкейк в multivarka
Необходими продукти за рецептата:
- бисквити 250 г
- масло 100гр
- извара 500 грама
- захар 1 чаша
- печени (варено) 250грама тиква
- яйца 3 бр.
- сметана 33% 1 чаша
- 1/2 парченца лимон.
- джинджифил 1/2 часа. лъжици
- канела 1 ч. лъжици
- щипка сол
- Тълкувайте бисквитки в трохи. Разтопете маслото. Разбърква се в трохи. Сложете трохите в една купа Multivarki пълнежът.
- Предварително печена тиква, сирене, яйца и захар, победи на средна скорост, докато гладка. Добавете сока на половин лимон, подправки и сол. Най-малко се изсипва в крема. Друг микс отново.
- Излива пълненето на тесто. Пече се в продължение на 1 час на режим "печене". Корица не се препоръчва да го отворите през цялото време. След сигнала, не изваждайте чийзкейк и я оставете да изстине тихо.
метод на хранене: Flow тиква чийзкейк с бита сметана.
Тайните на дома печене чийзкейк
Чийзкейк в multivarka - сладък десерт с безтегловна текстура суфле. Подобно на всички деликатни неща, които той се нуждае от внимание, умения, познания за тънкостите и тайните. Ние ще разкрие своите чипове опитни готвачи как да се готвя чийзкейк multivarka правилно. знаейки, че си торта е добре не propechetsya напукана, той няма да се счупи при изважда от формата, тя ще разкрие богат вкус и любим десерт:
- За да се подготви чийзкейк с помощта на класическата крема сирене вместо извара. Крема сирене се прави от тежки сметана вместо мляко, така чийзкейк превръща мека като крем, той се топи в устата. Оригиналният чийзкейк направена от сирене "Филаделфия".
- За да чийзкейк без проблеми да се измъкнем от форма, използвайте хартия за печене. Тортата няма да останат и няма да се прекъсне по време на отстраняването.
- Cookie трохи експерти препоръчват да се смесват с омекотена, а не разтопено масло. В основата ще бъде ронлива, не мазна, мазна, спечен Korzh.
- Смесете извара за пълнене имате нужда от миксер или блендер с ниска скорост. Интензивни за бита гарнитурата обогатен с кислород, какъвто е случаят с пай става причина за образуване на пукнатини в крайния съда.
- Пай изпича при температура от 150-170 ° С за около 50-80 минути. В горната част на чийзкейк не гори. Затова е по-добре да се направи в десерти multivarka.
- Специално мъдрост е правилно охладена чийзкейк. След пекат торта, не бързайте да го премахнете. Оставете multivarku в режим "отопление". След това Чийзкейк оставете да се охлади на стайна температура. Освен това, в хладилника за 6-12 часа. Само тогава ще разкрие всички блюдото вкус радва.