Чийзкейк класически - готвач рецепта, ваканционни рецепти

Чийзкейк със стафиди, сушени кайсии, картофи, яйца и подправки, приготвени в тиган във фурната и дори в гърне - рецепти за най-известните извара десерт България резултати. Но понякога това не е насочено към екзотиката и искате нещо по-просто - така да се каже, да си спомня вкуса на детството. Чийзкейк класически рецепти, които любезно предоставени от един от готвачите на ресторанта на столицата, ще бъде чудесно начало на уикенда.

Защо толкова много внимание на Чийзкейк?

Понякога по множество кулинарни форуми, хората се чудят - защо Чийзкейк рецепта извара често е под такъв контрол? Някой твърди, че Чийзкейк не са достойни за внимание в кулинарни публикации, защото, казват те, всеки, който знае как да се пържи яйца най-малко, "пет минути, за да се готви" доста поносими Чийзкейк.

То може да бъде така, но сред читателите ваканционни рецепти kulinarart.ru сигурен, че има и такива, които са се опитали Чийзкейк, по време на посещението на различни приятели. И там, от своя страна, е друг въпрос - защо някои Чийзкейк буквално се топят в устата си, и ще поискаме добавки и други Чийзкейк не могат да се грижат само една хапка.

И изненадващо - рецепта, като, едни и същи - брашно, сирене, яйца ... и стотици години тази рецепта и подготвят десерт като нещо по-различно.

Класически Чийзкейк рецепти

Е, добре. Нека да разгледаме един от ресторантите на Москва, главен готвач, който любезно сподели с нас своите тайни. Как да си направим тутманици от извара? Обръщаме се към класиката, но "украсяват" го с ванилова захар и грис.

Чийзкейк класически рецепти, че ние представяме на Вашето внимание, отличаващи се на първия етап на готвене, което е много пестене на време, което е важно, ако гостите са на път, и празнична десерт все още предстои да се подготви.

Как да се подготвите класически чийзкейк?

микс на резервоара (веднага) извара, яйце, грис, захарна тръстика и ванилия. В този случай най-добре е да го направя с една супена лъжица.

След това (с помощта на супена лъжица, която ви натопи му в брашно), можете да създадете малък (но не твърде малък) syrnichki. овалваме в брашно и се изложи в горещ тиган.

Времената за готвене тук показват, че е трудно, но трябва да ги сварете до златисто кафяво от двете страни. На първите няколко обикновено държи под око да не пропуснете момента и не прекалявайте Чийзкейк. Това е всичко, от простодушно наука!

Чийзкейк: Три съвети, за да

Може би тази рецепта извара палачинки от извара - най-бързо. Но има и още няколко съвета, които са определено си заслужава да опитате.

На първо място, ако не ви харесва, дори думата "Hot", можете да изберете диетичен вариант - Чийзкейк перфектно приготвени във фурната в специални кутии за печене.

На второ място, кисел извара - табу. Някои смятат погрешно, че от кисел извара може да е бърз съчиняват Чийзкейк с цел да не се прехвърлят на продукта. Това е грешка! Как да си направим тутманици извара. Пригответе ги само с най-пресните качество на продуктите!

На трето място, не се страхувайте да използвате заквасена сметана или кисело мляко, извара, ако сте купили прекалено суха. Не всички хора приемат присъствието на яйца в продуктите, така че да се намалят масата извара, можете да използвате мляко, кисело мляко или заквасена сметана, без никакъв страх.

Вижте как можете да се готви Чийзкейк по друг начин:

Надяваме се, че рецептата за класическите Чийзкейк ти падна като. Бон апети!