Чесън стрели най-добрите рецепти за зимата
Чесън стрелки: рецепти за зимата
- чесън клончета
- вода - 700 гр
- доматено пюре -. л
- saharok, растително масло - от половин чаша
- сол - кът за хранене лъжица
- оцетна киселина, ябълчна - 0.25 чл.
Зелените трябва да предприемете, сума, която ще остане в пълнежа. Направете запълване на посочените продукти (оцетна киселина, докато не е необходимо да се добави). Сварете. Клонки, нарязани на малки парченца с ширина 1 см. Добавете ги в марината и се вари три минути, разпределени в контейнери, ukuporte.
Подгответе билки и рецепта, както е описано тук.
Чесън стрелки: рецепти за зимата през мелачката на месо
- доматено пюре или доматен сос
- зелената част от млад чесън
Зелените измие от мръсотия и прах Twist през месомелачка. Маса микс с доматен наслада. Необходимо е да се добави достатъчно, че сместа не е много течност. Подправка се разлага в стерилни буркани, покрийте капаци, поставени в хладилника.
Рецепта подправка с чесън и копър.
- зелената част от млад чесън
- сол
- копър
Зелените кайма, разбърква се със сол, получена от packagi контейнери, отгоре се поръсва със сол, подправки винтови капачки и се съхранява в хладилник за съхранение.
Прибирането чесън стрели през зимата: рецепти
Вариант с растителност.
Стрелките 700 грама и 300 г чесън смесени зеленчуци (копър, босилек, магданоз, мащерка, и т.н.), прескачане месомелачка. Зелена маса се смесват с шест супени лъжици зеленчуци, разширени в буркани малко трамбовъчни смес. Дръжте превръзката в хладилника. Тя може да бъде замразено.
Рецепта за ецване чесън стрели за зимата
- млади листа от чесън
- захар - два елемент. лъжици
- сол - пет супени лъжици
- Vodicka - единлитър
- оцетна киселина - 2,5 об.
Листата чиста от прах, се разпада големи парчета, потапяне в продължение на няколко минути и във вряща вода се изсипва върху ледена вода. След като това се оттича, packagi на буркани, пригответе маринатата. В вода, разбърква захарта и сол, възпаление, добавете оцет, веднага се излива смес чесън листа. Съдовете винтови капачки стерилизиране на 5 минути. ukuporte. Маринован чесън стрели готов!
Рецепта кисели чесън стрели за зимата
На литър вода се разтварят 2 супени лъжици. лъжица сол и се вари в продължение на две минути. Излива 100 мл оцет, гасенето на пожара. Зелените рушат еднакви парчета, ги бланширайте във вряща вода, охлажда се, поставени в кутии попари, изсипва вряща солев разтвор. Стерилизирайте 10 минути опаковки. Ако не предварително бланширане, стерилизация, се увеличи до 10 минути, ukuporte капачки се разширяват и се оставя да изстине.
Чесън стрелки рецепти за зимата със снимка.
Рецепта с билки.
Зеленият на младия чесън, копър и магданоз, измиване, котлет. Изсипете врящата вода, оставете да се влеят в продължение на няколко минути. Излива вряща вода, покрийте с маринатата. Буркани са идеално съхранявани без стерилизация. В този случай, те може просто да покрие капаци от полиетилен.
Чесън стрели - рецепти за зимата със солта.
Рецепта за цариградско грозде.
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици
- копър, кориандър - 55 грама
- цариградско грозде стрелките чесън - 1 кг
- сол - половина супени лъжици
Чесън билки измият, котлет. цариградско грозде събирам, късат опашките, измийте. Готови храни, изрязани в месомелачка и убиват в блендер. С чесън тегло Бери се добавят сол, кориандър и нарязан копър, налейте олио. Подправка packagi в контейнери, се покрива с пластмасови капаци.
Рецепта кисели детайла.
- Младите стрелки чесън - 500 г
- вода - половин чаша
- Оцетът - член 1.5. лъжици
- копър клончета - 3 парчета.
- сол - една супена лъжица
Доста вкусно и се превръща bakat патладжан.
Чесън стрелки рецепти за зимата със снимка.
Няколко важни съвета.
1. Young зелен чесън - той е истински деликатес. Ако сега го затворите в буркан, можете да го цяла зима се наслаждавайте.
2. Зелени стръка чесън е много полезен за организма. Те съдържат вещества, които дават възможност за ефективна борба с паразити, ракови клетки, инхибират ферментационни процеси, подобрява имунната система.
3. маринова стрели с семена.
4. Най-популярните подправки за заготовка на: джинджифил, канела, кориандър, карамфил, зърно горчица.
Рецепта с джинджифил и канела.
- сол, оцет - по чл. лъжица
- канела
- vodichka - 500 мл
- джинджифил
- черен пипер
Стерилизирайте бурканите. Стрелките търкалят пръстени, поставете ги в контейнер. Изсипете врящата вода, problanshiruyte няколко минути. Vodichku възпаление, prisolit го, добавете подправки, оцет. Опитайте маринатата. Получената леене излее чесън. Затворете капака, оставете да се охлади.
И ето няколко рецепти.
- зелената част от млад чесън
- сол - два елемент. лъжици
- оцетна киселина - 0,1 л
Стрелките трябва да се събират преди образуването на главата на чесън. Реколтирани стъбла, измиване, подсушете с кърпа. Натрошете ги с дълги парчета и се вари в продължение на 2 минути. Премахване на стъблата на вряща вода, охлажда се проливен дъжд вода. Веднага ще се отцеди излишната вода, поставете ги върху стъклена купа, добавете гореща марината, стерилизира, затегнете. Пълненето също трябва да добавите saharok, сол, луга, ври три минути. След това се охлажда заготовка и се добавя оцетна киселина.
Опитайте тиквички и сладък. Прибирането на реколтата е просто отлично!
Измийте младият чесън стъбла, се рушат дължина от 10 cm Най-сочна и нежна страна. - Това е най-долната част на стъблото. Това е и трябва да се маринова за зимата. Танкове трябва да бъдат стерилизирани и са готови да поставят своите дъно стъбла. На следващо място, да ги напълни с вряща вода, покриващи капаци, оставете за 7 минути и в такава форма. Източване, се налива разтвор на натриев хлорид, направени от сол, 100 г оцет и 1.5 ст. Sakharkov лъжица. Завийте кутии, оставят под завивките.
- Соев сос - 55 мл
- изгаряне на пипер
- растително масло - 75 гр
- saharok -. 0.5 часа лъжици
- Кориандър - една чаена лъжичка
- ориз оцет - 1 супена лъжица. л.
- сусам - 10 г
- черен пипер грах - 0.25 TSP ..
- скилидка - 8 бр.
Стъблата са най-добре приготвена в дълбок тиган или котел. Можете също да използвате стария тиган. Изсипете го maslitse, нека да го загрее правилно. В хаван мелене карамфил, черен пипер и кориандър. пипер семена чиста шушулка, нарежете го на малки парченца, добавете разтвора на подправки. Подправки от трансфера на хоросан за горещо масло, разбъркайте за няколко секунди, добавете чесъна стъбла. Фрай, докато омекне. Добавете соса соя и saharok, се запържва до тъмно маслинено зелено. Налейте оцета, сложи сусам, свалете от огъня. След като стъблата са охлажда, да ги прехвърляме в купа, покрийте с капак, поставете го на рафта на хладилника. Те трябва да настояваме тук за най-малко 10 дни. В този случай, те vberut напълно всички аромати на подправки.
Чесън стрелки: рецепти за зимата, без оцет.
Повечето рецепти включват използването на оцетна киселина. Въпреки това, някои от тях съдържа само сол, соев сос или други подправки. Налице е също така възможност за замръзване. Нека да разгледаме това по-подробно.
Чесън стрелки рецепти за зимата: замръзване.
Съберете стъблата е необходимо за опазване в момент, когато чесънът просто започва да се подготвя дълъг стрелка. Ако имате време, за да цъфти цвете, стъблото не е подходящ за храна. След отрязване изсъхнат стъблата върху хавлиена кърпа, нарязани с ножица на няколко части. Спред върху пергамент, той се разпространява по фризера. Един ден ги Изсипва се в пакети, върнете се към фризера.
Зима от замразени заготовки можете да готвя много интересни ястия. Ето някои от тях:
Първо се приготвя смес omletnuyu обичайния начин. Разрезът произтича запържва до промени цвета си в горещо масло. Поръсете ги с черен пипер, налейте omletnoy смес, да доведе до желанието на тихата огъня. На вкус, можете да добавите и други зеленчуци. Например, морков.
Рецепта с пилешки дробчета.
- пилешки черен дроб - седемстотин и двадесет грама
- крушка - 2 бр.
- подправка
- сладък пипер - 3 броя.
- пресни зеленчуци
- слънчогледово олио
- чесън стъбла лъч
Нарежете зеленчуците на половина пръстени, соте лук в масло, поръсва се с стрелките, се запържва в продължение на три минути и. Prisolit, добавете черен пипер. Няколко минути по-късно поставят пилешки дробчета, сезон, гасят огъня. Ако сока тече ясно, черния дроб може да се счита за приключен. В края можете да добавите заквасена сметана.
Можете просто да изпържи замразени заготовки в растително масло с подправки - ще бъде не по-малко вкусно!
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)