Червен боб чорба рецепти, тайни и съставки избор
Червен боб чорба - тя винаги е ароматно, вкусно и светло.
Добави към вашата диета, нови ястия от колекцията от най-интересните рецепти за супа от боб, червен боб.
Червен боб чорба - общите принципи на подготовка
Бийн супа и варено месо, а себе си, без него, като боб и съдържа протеин е отлична алтернатива за подмяна на месни продукти за вегетарианци или по време на пост.
Използва се в супи, фасул, както и консерви. В случай на опазване, времето, прекарано на готвене супа, намалява значително - така казват домакинята. В действителност, се изисква сухи зърна и малко усилия. Главна го накиснете за няколко часа преди готвене, а след това се вари до омекване в голямо количество вода. Както и да е, оказва се, вкусна супа и сухо, и с консерви червен боб.
Обикновено супи пуснати зеленчуци: лук, моркови, чесън. Рядко се добавят картофи. Фасул също върви добре с млечни продукти, подправки, билки, гъби.
За да се обърна супа по-питателна и вкусна, зеленчуци предварително Passer в масло, след това се прибавя към бульона, заедно с боб.
Благоприятно хранени с крем супа.
1. дебел боб супа с червен боб и месо в гърне
• килограм говеждо месо;
• 200 грама червен боб;
• Един патладжан;
• литър бульон;
• 6-7 картофи (около 800 грама);
• 70 г доматено пюре;
• скилидка чесън;
• подправки, сол, хмел-сунели;
• зелен босилек, магданоз;
• да предоставят сметана и пресни домати.
1. говеждо избират въз основа на техните предпочитания. Ако предпочитате смел, богат супа с дебел, богат бульон, по-добре е да се избере за говеждо месо с мазнини слой, като ребра. Ако искате по-малко калории храна, по-добре е да се вземе постно месо, плът.
2. Нарежете месото на малки кубчета, страна около 3-4 см.
3. Почистете всички зеленчуци и ги нарежете: картофи, патладжан, моркови в големи кубчета, чесън филийки, лук - пръстени половина.
4. Потопете боб за един час, след което изплакнете и се вари, докато половината.
5. Подправете със сол и подправки сезон с бульон, разбъркайте го с доматено пюре.
6. Разпределете в порционни пот всички съставки. Зеленчуци и боб публикувани в хаотичен начин, изложи на месото в средата. Запълнете го с супа.
7. Поставете в саксии с супа предварително загрята до 160 градуса фурна в продължение на половин час.
8. Сервирайте и гарнирайте с нарязан босилек и магданоз.
2. червен боб супа с домати в multivarka
• един фунт пиле;
• 230гр на червен боб;
• шушулка чили;
• Два картофи;
• Две супени лъжици доматено пюре;
• Две голям домат;
• Растително масло;
• сол, подправки;
• една скилидка чесън.
1. Bean изплакване, попълнете за 2-4 часа в студена вода.
2. Нарежете пилето се измива в големи парчета, obsushivayut.
3. Изсипете в купа Multivarki растително масло, разпространение месо, режим на СРЮ да "Фрай".
4. Добавете половина пръстени лук, продължи да се готви в същото време.
5. След като лука омекне и да придобият апетитен златист цвят, добавете нарязания на ситно чесън, пържи 5 минути на характерната миризма на чесън.
6. Добавете нарязаните домати и доматено пюре, разбърква се, се готви да "Озаптете" режим за още 15 минути.
7. Ние разпределяме отново измити боб, картофи на кубчета, разбъркайте.
8. Сипете един литър или две чаши вода, в зависимост от това дали плътността на супата искаме да получим. Sypem сол и подправки.
9. готвене червен боб супа режим "супа" или "охлаждане" е половин час.
10. продължение на 10-15 минути, докато варени в чиния поставени нарязан люта чушка и магданоз.
3. Бийн супа от червен боб със зеленчуци на месна супа
• 1,2 литра бульон;
• 50 грама магданоз;
• Два картофи;
• 300 г червен боб (минуси.);
• скилидка чесън;
• подправки, сол, билки;
• тост или за захранване 400 г хляб и олио за тост.
1. Ако има готови и крутони, нарязани на малки кубчета хляб или ленти. Загрейте олиото в тиган, запържете хляба до златисто кафяво и светло криза, измести крутоните върху хартиена кърпа за стъкло излишната мазнина.
2. В друго пан разпространението раздробява магданоз корени и нарязан морков, pripuskayut двете съставки, докато омекне.
3. Изсипете една трета чаша бульон, сложи нарязания на ситно лук и чесън, сол, черен пипер. Оставете да къкри, докато лук прозрачност.
4. Сложете останалите бульон кубчета картофи и се вари, докато омекне.
5. изливане в купата на миксера заедно с картофено бульон, растително passirovku, постигане на хомогенност.
6. Ние се измести супата обратно в тенджера, добавете консерви боб.
7. настоящето на слаб огън до кипене, вкус, ако е необходимо, добавяне зеленчуци и се вари 5 минути и деактивиране на газ.
8. Сервирайте супата с пресни крутони.
4. червен боб супа с гъби
• половин пиле;
• банка на червен боб;
• 200 грама гъби;
• лук, моркови;
• Картофи - 3-4 грудки;
• копър, сол, дафинов лист.
1. Фрай, сол, пръстени половина филийки лук с нарязани гъби, докато омекнат.
2. ври пилето, докато готвят.
3. Ние разпределяме в обтегнати бульон нарязани на малки филийки картофи и настъргани моркови.
4. След като зеленчуците са сварени, добавете резените в месото на супа, гъби passirovku, боб без течност.
5. Сложете вкуса на пресни билки, подправки, сол, хвърлят няколко дафинови листа.
5. Бийн супа от червени консерви боб със сирене
• банка на бял боб (естествено);
• банка на червен боб (естествено);
• 200 грама крема сирене;
• Две целина корен;
• чесън, зехтин;
• един и половина литра вода;
• сол, черен пипер;
• 200 мл сух вино (бяло).
1. Нарежете лука и целината на малки парченца.
2. Fry двете съставки в горещо масло в първия разпространение лук и го пържат до омекване, след това се добавя целина, пържене 2-3 минути.
3. Излейте виното да зеленчуците, къкри на слаб огън, като периодично се разбърква 10 минути.
4. Сварете вода в тенджера, разпределени кремообразни сирена.
5. Веднага след като бульон сирене циреи, изложи двата вида боб без туршия, зеленчуци пържени, сол и подправки.
6. Изтерзани 5 минути, не позволява на кипене.
7. супа готови боб от червен боб слагам нарязан чесън, настояват изключване на газ за 10-15 минути.
8. Сервирайте с Зелените.
6. червен боб супа с пушени multivarka
• чаша червен боб;
• 150 г пушен бекон;
• три скилидки чесън;
• една трета чаша доматен сос;
• 30 мл зехтин;
• Три стрък целина;
• чили шушулка;
• подправки, сол;
• грах размер черно и бахар;
• две моркови;
• 250 г, с / за колбасите.
1. Накиснете боб вечерта, точно преди готвене супа. Бобовите растения изплакнете, разпределени в тенджера, залейте с два литра вода. Готвене за около 30-40 минути.
2. Лукът се нарязва на малки кубчета, чесън и чили мелене.
3. Изсипете в multivarku масло, да изложи на "Hot" режим, изчакайте, докато маслото ще топлят.
4. разпредели лък се запържва за няколко минути, добавя чили и чесън дари всички заедно 2-3 минути.
5. Добавете моркови, нарязана слама, се запържва, докато омекне, на 5 минути.
6. Ние изпрати на зеленчуците в купа на ситно целина, пържени с лек руж и веднага се излива в доматен сос.
7. Това също сложи подправки, черен пипер и сол.
8. Включете multivarku на режим "Закаляването", оставете да къкри на съставките са в нея в продължение на 5 минути.
9. Добавете пържени в тиган парчета бекон и пушени колбаси, сложи варен фасул.
10. Напълнете с вряла вода желаната дебелина.
11. Готвене на 30 минути, като затворите Multivarki.
12. Сервира се със заквасена сметана и билки.
Червен боб чорба. Бийн супа с червен боб - съвети и трикове
Плътността на супа можете да регулирате, въз основа на техните предпочитания. Някои обичат, когато повече бульон, други като гъста супа.
Добавете подправки разумно, те трябва само да добавите вкус и приятни нотки на вкус, да не засенчи вкуса на основните съставки на супата.
Бийн супа от червени боб в гърне, или във фурната multivarka получава ароматно и богат.