Черно арония полезни свойства, увреждане и противопоказания витамин състав, лекарствен,
В края на ХIХ век в Европа то е било доставено красиво декоративно растение - арония, или, както стана известно по-късно, ние, арония. Разсад започнаха арония да бъдат засадени в паркове, градини, украсили своите алеи, улици и площади.
В България, на плодородна храста забелязах Иван Мичурин. Той започна да пресече Арон с обикновен офика, мушмула, круша, и привлече все повече и повече нови сортове. От арония се превърна не само декоративни, но и полезни растения, като ядете плодовете, от които можете да се отървете от много заболявания.
Въпреки, че по обичайния титлата използва думата "планински ясен", но се отнася до храста напълно различен род растения - арония Арония. И това е храст, а не дърво, арония оставя нищо подобно листата на планински ясен: те са кръгли, гладка и лъскава. Основната разлика между нашата "Michurinist офика" от Западна Европа сестра аронията в увеличените добиви, по-добър вкус и издръжливост.
Плодовете на аронията черен, големи, имат синкав разцвет, сочно. Те съдържат много микро- и макроелементи, които имат благоприятен ефект върху сърцето, както помогне с високо кръвно налягане, включително:
Витамин Р (рутин) в Арона е 20 пъти повече в сравнение с цитрусови плодове. недостига му в организма води до слабост на кръвни капиляри, намаляване на тяхната сила, повишаване на кръвното и вътреочно налягане. В допълнение към рутината тя е съставена от друга, също толкова важно за организма от витамини:
- РР (ниацин) - 0,3 мг
- каротин (провитамин А) - 1.2 мг
- А - 200 грама,
- В1 - 0,01 мг
- В2 (рибофлавин) - 0,02 мг
- В6 - 0,06 мг
- B9 (фолиева киселина) - 1,7 мкг
- С (аскорбинова киселина) - 15 мг,
- E (токофероли) - 1,5 мг.
Съставът на плодове на арония има глюкоза, фруктоза, пектин, които са добре извеждат радиоактивни вещества от организма, стимулира червата, облекчаване на болка спазмолитици.
Calorie арония
Въпреки такава богата състав, арония - нискокалорични продукт. Стограма Енергийна стойност ккал 55, един от протеините - 6 ккал от мазнини - 2 ккал, въглехидрати - 47 ккал.
Много хора, които в районите, където се отглежда Бери храст, не може да намери своите плодове правилното прилагане, те не знаят всичките им предимства. Но богат състав chernoplodki (т.нар офика с черни плодове на хората) не може да се предотврати само някои заболявания, но дори и да излекува пренебрегвани заболявания. Аронията много добре понижава високото кръвно налягане, но това не е само неговата употреба.
Бери е добро, тъй като съдържа огромно количество йод, който е в състояние да се натрупват. Той съдържа повече от малини, ягоди. Затова арония и нормализира ендокринната система. Плодовете съдържат сорбитол, така че те могат, за разлика от други плодове, се използва при пациенти със захарен диабет.
Тези, които се опитаха chernoplodki, имайте предвид, че тя има стипчив вкус, малко кисело. Какво означава това? Това означава, че съставът съдържа полезни органични киселини, пектин, дъбилни вещества (стягащо) агенти, които регулират храносмилателния тракт, извод радиоактивни вещества, жлъчка, облекчаване спазми. Арония е особено полезно за тези, които имат повишени нива на холестерол в кръвта.
Богатият състав на плодове прави растението популярен в медицината, козметиката и диетично хранене.
Вредите от арония
На опасностите от арония струва да се говори в случая на заболявания, гастрит с повишена киселинност на стомаха. Използването на офика трябва да се следи за хипертония специалисти, както и в случаите, когато има собствен начин на мислене на този продукт.
Арония в готвенето
Зърната на Арония подготвят сокове, желе, конфитюр, конфитюр, желе, мармалад, ликьори, вино, ликьори. Също така в хранителната промишленост използва природен багрило, получен от плодове на черна арония. Сушени плодове се използват за приготвяне на плодови чайове.
Арония в медицината
Ако смятате, че една легенда, черни горски плодове - това въглените кръв млад мъж, който е бил влюбен в едно момиче на име арония. Той е бил пребит от конкуренти. Когато аронията се опитал да го спаси, покриваща рани ръце, тя не можеше. След това тялото й избухна в пламъци, а кръвта на момчетата се обърна към жарава. От тогава ние виждаме как есента скрие ярко червени листа от арония храсти, както и за техния произход, са черни горски плодове, които, когато се прилага за рани, спиране на кървене, като замръзнали кръв от млади момчета.
Пресни плодове арония, предвидени за предотвратяване на недостиг на витамин Е в организма. Неговата липса на резултати в интрадермална кръвоизлив. За да се намали повишената пропускливост на капилярите - петехии трябва да се яде 100 грама плодове за един месец сутрин, на обяд и вечер преди лягане. Необходимо е да се помисли за противопоказанията: Арон не може да приеме хората с язвена болест, както и тези, които страдат от повишено съсирване на кръвта.
Сиропът от плодовете на арония се смята за добро слабително средство. За да го подготви, трябва да се излее плодове със захар, сложете съда на слънце. Около месец по-късно се отцеди, стиснете цялото съдържание. Добавете 25 мл алкохол в 0,5 литра сироп. Взети сутрин на празен стомах за нормализиране на изпражненията.
Витамин С в комбинация с витамин Р укрепва стените на кръвоносните съдове. Следователно арония полезно за тези, които страдат от заболявания, свързани с нарушения на съдовата пропускливост - хеморагичен диатеза, гломерулонефрит, и ще бъде полезен при хипертония, като насърчава вазодилатация.
Както вече споменахме, сокът се изстисква от плодове кладенеца, за да се справят с повишеното налягане. Тя трябва да вземе ¼ чаша 3 пъти дневно в продължение на половин час преди хранене.
Поради факта, че сокът съдържа пектин, флавоноиди, витамин С, антиоксиданти, той е не по-малко полезни от сока от касис, шипка и къпина:
Той стимулира кората на надбъбречната жлеза, добър ефект върху ендокринната система;
намалява вътреочното налягане;
влияе съсирване на кръвта;
Той подобрява потока на жлъчката и черния дроб;
повишава имунитета.
Арония през 1961 г. на Министерството на здравеопазването официално признат като лекарство за гастрит, атеросклероза и хипертония.
Арония в козметологията
екстракт от арония често могат да бъдат намерени в кремове, лосиони. Маски с арония имат подмладяващ ефект, добро подхранване на кожата. Можете да се готви у дома средства добавяне на сок от арония или горски плодове, пюре в каша.
1) Маска на арония с краставица:
1 супена лъжица. л. пюре плодове арония,
2 настъргани пресни краставици,
2-3 капки лимонов сок.
Разбъркайте добре и нанесете върху лицето за 10-15 минути.
2) на маската с добавянето на дрожди:
25гр дрожди
1 супена лъжица. л. зехтин,
1 чаша арония.
Зърната са добре смазани, масло търкайте с мая. Всички микс, нанесете върху лицето за 15-20 минути.
арония диета
В допълнение към лечебни свойства, както е описано по-горе, един от невероятни качества на това растение е, че сок от арония насърчава загуба на тегло, а не само загуба на тегло, но също така и изгарянето на подкожната мастна тъкан. Тази функция се отнася до способността на плодове на Арония понижаване на плазмена глюкоза, че е доказано в хода на експеримента, което е проведено в САЩ в две групи от диабетици.
Разликата в силата на субектите беше, че нямаше право да се пие сок от неизяснени пресни плодове арония, а другата група - само вода. Резултатите показват, че първата група, в допълнение към подобряване на общото здравословно състояние, е намалял с 10% теглото се връща в нормални нива на кръвната захар и намалява размера на мастните натрупвания по бедрата, гърдите и корема.
Днес в аптеките може да намерите готови смеси за отслабване, които включват растителни компоненти, които допринасят не само за намаляване на теглото, но и прочиства организма от токсините, подобряване на храносмилането, регулиране обмяната на веществата. Например, една търговска компания "Нашата марка" произвежда смес от загуба на тегло в поредица от "Крейн". В допълнение към влакна, елда брашно, пшеничен зародиш в аронията включва - източник на витамин С и йод.
Опасни свойства на аронията
Плодовете на арония противопоказан при хипотония, повишено съсирване на кръвта, повишена стомашна киселинност, гастрит, язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника.
Не се препоръчва да го вземе при понижено кръвно налягане.
Бързай да събере плодове не го заслужава. Те са наситени с полезни вещества в един месец и половина след своя черно. Зрялост на плодовете се проверява по следния начин: вие трябва да натиснете леко плода, ако след това ще бъде сока на тъмно рубинен цвят, така че те са узрели. С клонове плодове режат с ножици, а след това можете да ги окачите на жицата, където плодът ще се съхранява през зимата, или да изсъхне, се замразява.
Полезно е да знаете как да изсъхне добре на chernoplodki. Направи го през есента. Зърната трябва да бъдат отделени от стеблата, добре се промива и след това ги душ с вряща вода за 2-3 минути. Освен плодове разпръскване студена вода, оставя се да капе сухо и изпрати в пещ или пещ при температура от 60 градуса. Плодовете трябва да бъдат набръчкана, но запази блясъка и аромата, а не да се превърне в една топка, когато сгъстен.
Арония и добре поддържана във фризера.
Тинктура от арония
Арон е полезно да се приема като тинктура. Човек трябва само да се пие 2 супени лъжици от този прекрасен изцеление агент като умора, депресия и следа налягане не остава. Тинктура от арония е лесно да се подготвят у дома си, толкова дълго, колкото на фондацията - водка - е качеството.
За да се подготви инфузия, ние трябва:
арония - 1 кг,
захар - 0,5 кг
Водката - 1 литър.
- Зърната се изсипва в буркан, каша с точилка за образуване на каша.
- Добавете захарта към сместа.
- Всичко отново разбъркайте добре, покрийте гърлото с марля, оставете за 2 дни.
- Сипете водка, затворете капака и да даде варя на тъмно място в продължение на 2 месеца.
- След този период на инфузията се изсипва в стъклени бутилки и се съхранява под хладилни условия.
Зърната арония е много ценен продукт. От тях се отлично вино - дебел, красив наситен червен рубинен цвят, добивната. Въпреки че процесът на ферментация загубил най-полезните вещества, които съставляват виното от chernoplodki любима на много винопроизводители. Сухи вина от арония имат тежък остър вкус, но ликьор и десерт се получават вкусно.
Също chernoplodki плодове, използвани за приготвяне сладко, сироп, пюре, желе, конфитюр, и сок. И от сушени плодове, за да се получи полезна витамин чай.
Противопоказания арония
Аронията съдържа големи количества органични киселини, така че когато giperatsidnom гастрит и пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника нея трябва да се консумира в умерени количества и на границата на обострянията. В такива ситуации, може да помогне на специални билкови препарати, съдържащи арония.