Черният дроб в заквасена сметана в multivarka готвене

Черният дроб в заквасена сметана, приготвена в multivarka, ще бъде отлично допълнение към всеки гарнитура. Да направим това ястие може да бъде различен. Днес ще ви запозная с две различни рецепти, използвайки това, можете да получите много богата, ароматно и питателна обяд.

Запържете черен дроб със заквасена сметана в multivarka: стъпка рецепта

Преди да се пристъпи към подготовката на вкусна и богатство гулаш, трябва да се провери в кухнята за следните позиции:

чернодробна прясно говеждо - 600 грама;
кисел и дебелина на мазнини - около 150 г;
голям морков - 1 бр.
чесън лук - 2 бр.;
постно мляко - 2 чаши;
питейна вода - 1,5 чаши;
морска сол, оставя lavrushki, бахар - на вкус;
копър - малка китка.

Ние се отнасяме към черния дроб

Яхния със заквасена сметана в multivarka дроб Оказва се, много нежна и вкусно. Но преди да са преминали топлинна обработка, страничен продукт трябва да бъдат подготвени правилно. За да направите това, се превърне в най прясно говеждо черния дроб, а след това се измива в студена вода, премахване на всички негодни за консумация вени и филми. След това, на месния продукт се нарязва на дълги парчета, разпределени в дълбок съд и се залива конвенционален нискомаслено мляко. Тя дроб съхраняват в продължение на най-малко половин час.

Този процес е необходимо, за да можем да говеждо вторичен продукт загубил цялата си горчивина. В противен случай готова гулаш е толкова безвкусно, че тя не може да се консумира.

Обработка други съставки

Черният дроб в заквасена сметана в multivarka получите много по-вкусни, ако тя се готви заедно със зеленчуци като моркови. Нейната внимателно измити и обелени. Продуктът след това се нарязва на ивици. След това, както се изплаква и копър фино котлет. Що се отнася до скилидки чесън, след това да ги почистите и търка на ренде.

Метод за получаване

Черният дроб в заквасена сметана в multivarka подготвя невероятно бързо. За тази цел в разпространение говеждо вторичен продукт купа устройство, предварително накисната в млякото, както и пръчици моркови. След това всички съставки излива питейна вода, ароматизирана с подправки и варени в режим на гасене на 30 минути. През това време, черният дроб е напълно мека и чорбата - почти се изпари. След това, multivarku добави свеж и гъста сметана и нарязан копър. Всички компоненти се смесват и се подготвят в една и съща програма за около ¼ час.

Правилно хранене за вечеря

Черният дроб в заквасена сметана в multivarka подготвят достатъчно бързо. След гасене на програмата ще спре, в блюдото добавете настъргани лук, разбърква се добре и се оставя за отопление (3-5 минути). След задушено чернодробна поставен върху плаки и представени на таблица заедно с гарнитура като картофено пюре, варен ориз или паста. Ако желаете, кисел яхния може да се яде просто ей така, с парче хляб. Да ви е сладко!

Готвене гулаш пилешки дробчета

Пилешки дроб multivarka със сметана е много по-лек, отколкото ястие, приготвено от говеждо продукти. Следователно, за да подготви това ястие е най-често се използва този продукт.

Сега, когато сте се оказа много вкусно и нежна пилешки дробчета в multivarka с заквасена сметана, ще трябва да се подготви:

дебел сметана и мазнини - около 130 г;
пресни пилешки черен дроб - 600 грама;
Големи крушки - 2 бр;.
слънчогледово масло - 30 мл;
постно мляко - 2 чаши;
питейна вода - ½ чаша;
мастни крем - 150 мл;
морска сол, оставя lavrushki, бахар - на вкус;
Магданоз - малка китка.

Подгответе се храни

Сега, че знаете какви съставки са необходими, за да се подготви вкусна гулаш и богатство. Нейните основни компонента служи пилешки дробчета, заквасена сметана. В multivarka това ястие е много лесно. Но всички компоненти споменати по-горе трябва да се третира като за начало.

Пилешки продукт старателно се промива със студена вода, след това отсека от нея всички излишни елементи и нарязан на големи парчета. След това се поставят в дълбок съд и се изсипва млякото. Тя оставя на черния дроб за около 30 минути. В същото време, се пристъпи към обработка на крушките. Те се почистват от обвивката и се нарязва на малки кубчета. Що се отнася до магданоз, тя се промива и ситно нарязан с остър нож.

Получаване на multivarka

Пилешки дробчета в multivarka със заквасена сметана подготвени с помощта на две програми: за печене и задушаване. За да стартирате устройството в чашата и се разпространява лук излива към нея олио. В този състав на растителни Разбъркайте СРЮ в периодичен режим, както дълги, докато стане леко червеникав. След това, на носа разпространи пилешки дробчета и да продължи на топлинна обработка, за да завършите изпаряване на течността. В този случай, на черния дроб трябва да бъде малко по-мека и зачервяване.

Фрай със зеленчуци вторичен продукт, те последователно се излива питейна вода и гъста сметана. тогава съставки са овкусени с подправки и добавете към тях сметана. В тази част на съда плътно затворен с капак и се готви в програмата охлаждане за 18-23 минути. През това време, черният дроб е напълно мека, абсорбира аромати на подправки и млечни продукти.

В последния завой в пилешки гулаш разпространение нарязан магданоз и се смесват. Като такива, блюдото се оставя под капака в режим на нагряване в продължение на 4-6 минути.

Сервирайте на масата вкусно и обилно ядене на пилешки дробчета

След трайно гулаш със заквасена сметана и пилешки дробчета в режим на отопление веднага да започнете да го използвате. За да направите това, топла храна се разпространява чрез дълбоко Скийт и се сервира на масата с парче бял хляб и прясно. Ако имате нужда от по-богата и високо калорични вечеря, яхния от пиле страничен продукт може да се използва не само, както и да ги хвърлят всяка гарнитура (като варен ориз зърнени храни, набръчкани картофи или спагети).

За да обобщим

Както можете да видите, да направи вечеря на гулаш от пилешки дроб не е толкова трудно. Между другото, да изготви ястие може не само с добавянето на сметана или сметана, но също така и с помощта на доматено пюре, сос, кетчуп, гъби, пресни домати и други зеленчуци.