чери домати в тяхната собствена рецепта сок със снимки
съставки
- Домати череша (голяма) - 2 кг
- Домати на сок - 2 кг
- На 1 литър буркан:
- Копър чадъри - 1 бр
- Сухи червен пипер филийки - 1 чаена лъжичка
- Чесън - 2-3 скилидки
- Листа от череша - 1 бр
- Дафинов лист - 1 бр
- Черен пипер грах - 3-4 броя
- Pepper ароматно - 2-3 бр
- На 1 литър доматен сок:
- Сол - 1 супена лъжица
- Захар - 2 супени лъжици
Как да готвя
Здравословни, вкусни домати в собствената си сок!
1. домати сок за почистване смесителя стъбла, измиване и пробиване (или през месомелачка).
2. Чери домати измият, пробождат с клечка за зъби около стъблата. Буркани и капачки (I) завиващи измити и стерилизирани.
3. В долната част на контейнерите да се сложи копър, чушки, чесън, магданоз, червен пипер. Поставете доматите плътно и попълнете буркани с очните ябълки с вряща вода.
4. Веднага след като банките трябва да се охлади, до точката, където те могат безопасно да се вземат ръцете си, излейте водата и се изсипва вряща вода за втори път.
5. Доматеният сок се вари със захар и сол (както всички домати са с различна степен на киселинност, а след това, ако е необходимо, за да се опита и да добавяте или сол или захар, вкусът на сока да бъдат наситени).
6. Според източване една банка ohladevshuyu и напълнете с вряща вода сок - Zrazy върти горещи стегнати клепачи.
7. Банките преобърнаха върху хавлиена кърпа и се оставя да се охлади.
Стъпка по стъпка рецепти снимки