Черен дроб с ябълки и лук - рецептата със снимка

Не забравяйте да се готви много вкусно и красиво ястие - черен дроб с ябълки и лук. Подготовка тези неща ястие е много бърз и лесен, но това е нещо вкусно, че Yum. Това само е един вид пържени филийки черен дроб, комбинирани с карамелизиран лук и ябълки. Да, вид ястие "restoransky", а в действителност продуктите нещо много просто. Подредете един малък празник и се готви на черния дроб с ябълки, още повече, че една проста рецепта))).

• 400 гр. говеждо месо или свински черен дроб
• 2 големи лук
• 2 сладко-кисел ябълка
• 1 ч.л. оцет
• 1 ч.л. захар
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• растително масло
• зеленина

• Моите ябълки, нарязани на половина, извадете сърцевината, нарязани филийки. Apple филийки, се запържва от двете страни в малко количество растително масло.
  
• Разпространение на блюдо се покрива с фолио, за да топли ябълки и техния вкус.
• Лук нарязани на тънки пръстени, леко се пържат в малко масло. Добавете малко захар. Когато захарта се разтопи, добавете оцета. Fry лук до изпаряване на течността.
  
• Сол, пържен лук разпространение на блюдо се покрива с фолио.
• Чернодробна промива със студена вода, почистват се от филми, плочи с дебелина намали наполовина cm. Запържваме черния дроб в продължение на 3-4 минути от всяка страна, докато готвят. Добавете сол в края на готвенето.
• Steaks от черния дроб в дълбокия изместване на плочата, се покрива с капак или друг съд. Ние даваме за 5 минути. На пет минути от процеса на готвене продължава, черния дроб, така да се каже, идва.
  
• Пържен черен дроб поднесено с ябълки и лук. Ако желаете, поръсете с прясно смлян черен пипер. Ние украсяват ни много красив и апетитен ястие от зеленчуци, поднесени топло.

Подобно на рецептата? Сподели с приятели: