Dish от червен боб

Фасул определено трябва да включват в диетата си, и редовно да се подготвят вкусни и здравословни ястия, които не са само хранителни, но и ще помогне да подобрите здравето си и да запази младостта и красотата.

Фасул - ценен източник на растителен протеин. Той е богат на витамини, минерали, антиоксиданти, аминокиселини. Фасул са много полезни за здравето, особено на жените. Предлагаме ви да сготвите на червен боб със зеленчуци.

Червен боб, задушени със зеленчуци. рецепта:

Вие се нуждаете от следните съставки за приготвяне на боб:

-боб krasnaya- 1stakan.
-morkov- 1 брой.
-Лукът - 1 брой.
-chesnok- 2 скилидки.
-Магданоз - малка китка.
-растително масло, сол. черен пипер на вкус.
-кетчуп или доматено пюре 2 супени лъжици.

Количеството на съставките може да се увеличи, ако искате да се подготви по-голям брой зърна.

Как да се готви червен боб, така че тя се обърна мека и вкусно?

Най-важното нещо в готвенето боб - това, напоена вечерта в студена вода. След престояване една нощ във вода, набъбва време фасул, боб и готвене ще бъде намалено, както и боб заличава токсични вещества. Преди готвене водата трябва да се оттича и се изплаква боб.

Фасул, поставени в тенджера и се покрива с вода, веднага след като заври водата, от които се нуждае, за да се източи. След това изсипете горещата вода отново. Добавете сол и оставете да къкри, докато омекнат боб, обхванати при непрекъснато разбъркване и добавяне на вода, ако е необходимо. Когато фасулът ще бъдат готови, трябва да се отцеди излишната вода и добавете към тиган растително масло. Гасят боб под капака.

Моркови и лук за почистване обелени, промива се, нарязват на ленти или кубчета.

Зеленчуци Добави боб и оставете да къкри, докато напълно сготвени.

Чесън и пресни билки Нарежете и добавете към фасула.

Dish от червен боб готов.