Черен дроб, печена във фолио рецепта със снимки
съставки
- 500гр на черния дроб (имах пилешко, говеждо месо по оригинална рецепта)
- 5 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- Сол и прясно смлян бял пипер на вкус
- 1 ч.л. провансалски билки
- 2 големи лук
- Букет от зелен лук
- 100 г бекон
- 4 листа alyumievoy фолио 40x40 см
Как да готвя
Чернодробна изплакване с течаща вода и блот с хартиени кърпи излишната вода.
В малка купа смесете зехтин, индийско орехче, маслинови билки, сол и черен пипер. Това марината маринова черния дроб подготвени за 30 минути.
Лукът чисти и нарязани на половина пръстени. Зелен лук, нарязани на пръстени. Pokromsat бекон кубчета.
Лук и зелен лук се запържва в малко зехтин, докато светлината златисто кафяво.
На фолио листови слоеве на лежеше 1/4 четвърт раздробена бекон, след това 1/4 от носа и горната 1/4 от черния дроб резени. Да накажем фолио фолио и да се свържете на черния дроб с лук и бекон, като бонбони. Всичко това се повтаря с останалите продукти. Сподели бонбонени опаковки за печене и се пече в предварително загрята на 180 ° С фурна за 15 минути. Тогава торби бонбони разширяват леко и се пече за още 5 минути.
Pechenochku Сервирайте веднага с топла, изложени на пакет плочи. Като гарнитура можете да използвате всеки зелена салата или ориз.
Бон апети!
Стъпка по стъпка снимки
Рецепта: черен дроб, печена във фолио, как да се готви бързо и вкусно вкъщи