Цейлонски чай ползи и правила за подготовка
Big листо Цейлон чай е много популярен по целия свят. Всяка сутрин ние се радваше на вкусна и ароматна напитка. Основният доставчик на продукти, чай - това е Шри Ланка, а именно на остров Цейлон, която произвежда около петдесет хиляди тона чай годишно. Много много оценявам разнообразие Цейлон, благодарение на своите характеристики, то се счита за да бъде още по-добре от индийски чай.
Как е Цейлон чай
Индия и Китай вече са основните производители на чай, на трето място се заема от Шри Ланка. Имало едно време в Цейлон зрял кафе, но така се случи, че всички дървета са загинали в резултат на заболяване. Островът след това се счита за една колония от британците, които са решили да засадят чаени храсти. Благоприятният климат и околните планини са създали благоприятни условия за растежа на чаени дървета. Те са разположени на надморска височина от около две хиляди метра над морското равнище.
Оттогава истински Цейлон чай се отглежда в районите на Dimbulah, Нувара Елия, Ува и др. Преобладаващата чист въздух е идеален за растежа на елитни храсти.
В други области също са ангажирани в отглеждането на храстите, но този продукт е втория клас, който се прибавя в смес с други рафинирани смеси.
Характеристики на цейлонски чай
Няколко търговски дружества произвеждат смеси от чайове. Добри смесени сортове имат кафяво-червен цвят и има деликатен вкус.
Всеки Шри Ланка чай, който расте в определена област има свои характерни вкусови характеристики. Листа, растат на височина от две хиляди фута, особен слаб мирис и вкус, така че те са най-вече добавен в различни смеси.
Вижте също: Какви са ползите от черен чай с мляко
Събраната от храсти, които са на височина от два до три хиляди фута продукт, е много оценявам и се счита за най-високата оценка. Той е най-добрият Цейлон чай, готов за пиене има силен вкус и приятен кехлибарен оттенък.
Най-добрите чайове на Шри Ланка
Във всяка област расте насаждения, които имат определени свойства. Има чай региони, които са символ на някои сортове:
Нувара Елия
Плантациите се намират в южната част на Цейлон. Красиви средни листа позволяват да се направи билков чай, който, след инфузията има светло жълт цвят и деликатен приятен аромат.
Този район е направена обикновени цейлонски чай. Дългите листа обикновено се добавят към смесите. Завършен напитка е присъщо приятен мек вкус и сладък вкус, тя може да се приготви с добавяне на мляко.
Чай храсти са разположени в източната част на централния планината. В тази област, направена най-известната чай. Колекция от фини сортове е през лятото, това е присъщо деликатен вкус и аромат. Подготвената напитка е с тъмно червен цвят.
В Цейлон също изработен от зелен и бял чай. Цената на белите сортове е много висока, и зелената ниско качество китайски зелен чай.
Използването на черен цейлонски чай
Листата са богати състав, те съдържат витамини: В, А, С, К и Е, както и микроелементи, като например флуор, калий, фосфор и други.
- Ежедневната употреба на инфузията има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система;
- Той има антивирусни и антибактериални свойства, е предотвратяването на простуда;
- Предотвратява развитието на атеросклероза;
- Алкохол успокоява и има положителен ефект върху нервната система;
- Ежедневната употреба на инфузията помага да се отърве от тялото на отпадъците и токсините;
- Благодарение на вещества, съдържащи се в чаените листа, напитката е отлична профилактика на рака;
- Наличието на антиоксиданти забавят процеса на стареене.
Вижте също: Характеристики черен чай Lapsany
В допълнение към тези свойства, Цейлон чай повишава ефективността на мозъка, премахва пясък от бъбреците. Също така увеличава ефикасността и предотвратява образуването на кръвни съсиреци.
Противопоказания
Те са малко, но те все още са налице. Трябва да се помни, че:
- Чай в големи дози предизвиква главоболие и причинява безсъние;
- Може да увеличи натиска толкова много напитки не трябва да се пият високо кръвно налягане;
- Хората с язва на стомаха трябва да се вземат инфузия с повишено внимание, тъй като той стимулира производството на стомашен сок.
подготовка Правила напитка
За да приготвите вкусни вливане на качеството, е необходимо да се следват препоръките:
- Изплакнете съдовете, в която се готви с вряла вода;
- Една чаена лъжичка чай листа Цейлон се изсипва в чайник;
- Излейте една чаша вряща вода;
- Покрийте и оставете в продължение на пет минути.
След това напрежение на инфузията и да се насладите на вкусна освежаваща напитка.
Ние Цейлон чай е много популярен, той може да се купи във всеки супермаркет. Ако искате да си купите луксозен продукт, можете да го намерите в специализиран магазин. Кой чай е по-добре? В нашето време на пазара на чай Цейлон чай има много фирми.
Всеки Цейлон чай от Шри Ланка трябва да има съответното лого и маркировки, които определят неговото качество. На опаковката на продукта е с изображение на лъв, който е в дясната лапа меч. Под логото трябва да има такъв надпис: "Цейлон чай. символ на качество. " Експерти на Камарата на чай в Шри Ланка чек за лого и етикет, след чай дегустатори ще проверяват качеството на продукта.
Сподели с приятели: