Carp пълнено с тайната рецепта със снимки

  • Carp-900гр
  • лук 250 гр
  • масло-3st.l.
  • вода 3st.l.
  • Сода за пиене пръста щипка troh
  • Риба подправка за вкус
  • солени бисквити, 35-40g
  • Egg 1бр
Как да готвя

Рибата се почиства и люспите, събрани в цедка и внимателно извадете pomyt.Zhabry очи ..

Лукът се нарязва на големи пръстени, поставени в малък соте тиган, добавете 3 супени лъжици растително масло и 3 супени лъжици vody.Prisypat щипка сода за хляб и сложи яденето на малък пожар, със състоянието на ябълка povidla.V това и целия чип, сода чупи носа, и тя става светло кафяво и представя един необичаен вкус и се разделят на държавната детелина.

от областта на корема, за да срежете с гръбначния костта, костни фрактури нагоре.

Не е напълно dorezat, нека да оглави виси на кожата.

Внимателно отстранете съдържанието на корема.

С остър нож направи разрез под кожата и да започне да се премахне кожата chulochkom.Eto наляво не slozhno.Vodit пръст и vpravo.Doydya до перките, нарежете ги отвътре с остър nozhnitsami.Pered опашка от 1,5 - 2 см, опашката е отрязана от вътрешната страна.

Заедно рибата да се направи надлъжен разрез, и нож за отделяне на месото от kosti.Ostanetsya извадете месото между ребрата и всичко, не каша наоколо с дребни камъни.

В кухненски робот сложи месо от риба, лук пюре, яйчен жълтък, смлени бисквити, поръсва рибата с подправки на вкус и добре peremolot.Esli tugovat кайма, добавете малко вода до консистенция на гъста сметана.

Премахване от комбайн и се прибавят протеините в бита гъста пяна и внимателно нежни движения, от дъното нагоре и се разбърква.

Ако комбинирате не присъства, тогава пропуснете з-и месомелачка на с гъста цедка 2-3.

Напълнете мляно кожата.

В дъното на дълбок тиган сложи билото с костите на ребрата, лук, моркови, розови любителите на риба определят филийки цвекло, подправки и риба в закрепени marlechku cheshuyu.vso покрийте с марля и да го rybu.Zalit топла вода, така че рибата е леко затворена.

Затварям фолио и поставете във фурната за 1.5-2chasa на малък ogon.Blizhe края на фолиото отворен.

Охлажда в тигана да остане сочно и да не изсъхне.

На маса декорация на почивка, а сега аз нарязани на парчета, за да стане ясно текстура, мека балон направи.

Бих искал да вярвам, че моята рецепта за да се насладите.

Стъпка по стъпка рецепти снимки

bratyury

Разбира се, само на 5.

мама на Макс

Delicious. Аз пълнени щука, шаран не съм пробвал, използвайте всичките си тайни и да се подготвят. Благодаря. 5 +++++++++++

Vicus

След такова описание трябва да бъде в състояние да се готви добре. В Унгария, рибите не са много популярни, както и в продажбата има друг избор. Но част от семейството ми обича да лови риба и иска да експериментира вашия прекрасен спектакъл! 5+!