Царевичен хляб рецепта за мързеливи
Здравейте скъпи приятели!
С теб съм и рецепти на баба. Днес ще се пече хляб, но не и проста, и царевица.
Тази рецепта е на баба ми преди много, казва един кавказки. Тя каза, че името му е Вано, но всички се нарича Ваня. След това тя не е много забавно с масло, повече неща на слънчогледови приготвя сладкиши. Ние вече преправяна с модерен привкус, както и използването на рецепта зехтина и маслото. Царевичен хляб рецепта за мързеливи домакини, като баба ми. Без да се мая и шум с квас.
Вие ще трябва:
• царевично брашно 250-300 грама
• 1 литър кисело мляко
• лък 1бр
• Растително масло 50 гр
• 50 г масло
• 1 чаена лъжичка сол
• 4-5 супени лъжици заквасена сметана
Shinkuete лук ситно и се пържи в растително масло, след това се добавя на маслото. Баба топи понякога.
В купа добавете киселото мляко с чаена лъжичка сол с пързалка, изсипва се охлажда до малко масло с лук и да започне бавно да се изсипва брашното.
Замесете добре, за да избегнете образуването на бучки. тест Последователност - като палачинки, не е много гъста, пада свободно от лъжица.
Оставете тестото в продължение на 5-10 минути, за да се влеят. Дълбок тиган или образуват добра грес с масло. Изсипете обратно тестото и го изпраща във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Пече се 20-25 минути.
Ето един полезен хляб, направен от царевично брашно се използва, за да ни се пекат баба без мая и сода. Но у дома кисело мляко и сметана! Той е много полезен, вкусно и не изисква много време и пари.
Колко полезна царевичен хляб.
Царевичен хляб за съжаление ние, хората, забравени. И всичко започна с царевично зърно, т.е. царевица. Историците датират появата на царевичен хляб преди около 7000 години. Но фактът, че пшеницата се заменя царевица.
Хляб, направен от царевично брашно е не само вкусен, той е по-малко калории, отколкото пшеница. Той съдържа много мазнини и наситени мастни киселини. Витамини и минерали: C, PP, група В, калий, магнезий, цинк, калций, селен, манган и т.н. Важно е, че няма глутен.
Царевично брашно, произведено питателна каша. От него са направени от известния италиански Полента продължение на много векове! Тестени изделия, произведени от царевица - обща храна в Латинска Америка. Открихме също, но по-често, с добавянето на пшенично брашно.
Ако имате машина за хляб.
Хляб машина у дома не е изненада. Свеж, домашно приготвен хляб - е не само вкусно, но и икономично! Аз ще ви дам рецептата, как да се готви царевичен хляб в машина хляб с добавка на пшенично брашно.
Вие ще трябва:
• 120 г царевично брашно
• 250 г пшеница
• 1ch.l. суха мая
• 2ch.l захар и 1ch.l. сол
• 150 мл топла вода
• 50 мл мляко
• 1 супена лъжица. л олио
"Обикновените хляб" изпечени в режим на машина за хляб.
Ако не разполагате с хляб машина, имате възможност за закупуване. Много високо качество и евтини, вижте тук. Тя се продава заедно с контейнери за вземане на кисело мляко, то има няколко режима, дори диета!
Надяваме се, една от рецептите ви точно пасват. Напишете вашия коментар, да се абонирате за бюлетина и към новите рецепти!
Усмихнете се! Запознати със ситуацията?
"Дълъг и уморителен път около супермаркета с храна в ръцете си и зъбите. и всичко това, защото не ми трябва един камион! Аз само отидох да си купя хляб! "